Hackfleisch leicht anbraten.
Auf ein Backblech mit Backpapier verteilen und andrücken.
Das Zwiebelsuppenpulver über das Hackfleisch gleichmäßig verstreuen.
Das gefrorene Buttergemüse, die Kräuterbutter (in kleine Stücke vorher schneiden), den Mais und die Pilze darüber verteilen.
Die Hollondaisesauce über das...
Eier trennen und dass Eiweiß steif schlagen.
Geriebenen Parmesan vorsichtig drunter heben.
Auf ein Backpapier ca. 8 cm große Eiweißkreise verteilen.
Eine Mulde in die Mitte drücken und das Eigelb vorsichtig hinein geben.
Backofen auf 150° Grad...
1. Alle Zutaten in einer Küchenmaschine gut verrühren
2. In eine Springform (ca. 22cm) gießen
3. Heidelbeeren auf der Masse verteilen und leicht andrücken
4. Backofen vorheizen
5. Bei 160° Grad 55 Minuten backen
Pro Stück nur 104 Kalorien
Fett: 4,3g...
Dressing - Senfmayonnaise
- 2 Eigelb
- Sonnenblumenöl
- 1 TL Senf (mittelscharf)
- Essig
- Salz und Pfeffer
- Eine Prise Zucker
1. Eigelb und Eiweiß trennen.
2. Eigelb in eine Schüssel geben.
3. Das Sonnenblumenöl erst Tröpfchen weise zugeben und dann in...
Die Kirschen waschen und ggf. entkernen
Danach in eine Schüssel geben pürieren und den Gelierzucker zufügen
Alles in eine geeignete Backofenform geben
Etwas Zitronensaft und Kokosöl dazugeben
Bei 100° Grad im Backofen ca. 20 Minuten köcheln lassen
Die Gläser zwischenzeitlich...
Den Lieblings-Blattsalat in einer Schüssel waschen, danach schneiden und abtropfen lassen
Die Sardellen in feine, kleine Stücke schneiden und in eine mittelgroße Schüssel geben
Frischen Parmesan reiben
Den Jogurt (natur) mit dem Schmand (oder Mayo), Zitronenolivenöl, Zitronencrema, Salz,...
Spargel waschen und abtropfen lassen
Eier in eine Schüssel geben und verrühren
Semmelbrösel, Mehl und Öl in 3 weitere Schüssel geben
Spargelstangen in drei Teile schneiden und vierteln
Spargelstücke mehlieren, in die Eierschüssel geben und wenden
Danach alle Seiten mit...
5 Eier trennen
Eiklar fest schlagen
Den Dotter mit 230g weicher Butter und 180g Zucker verrühren
Danach Vanillezucker, Backpulver, Vanillepudding, Mehl in einer Schüssel mischen
Den Eierlikör unterrühren
Die Streusel und das Eiklar unterheben
In eine Kuchenform füllen
Bei 180° Grad ca....
Cocktailgläser bereitstellen und mit jeweils zwei Kugeln Vanilleeis befüllen.
Orangensaft mit Gin, Wodka (schmeckt auch mit Sekt) mischen.
Danach die Gläser mit den Getränkemix auffüllen.
Nach Belieben mit geschlagener Sahne dekorieren.
Salat
Die Wachteleier kochen, abkühlen lassen und halbieren
Die Champions waschen und in Scheiben schneiden und anbraten
Den Ziegenkäse abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und mit Speck (wenn gewünscht) kurz anbraten
Die Pinienkerne rösten und die Champions hinzugeben
Dressing
1/2 Zwiebel...
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