Queen123

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Queen123 hat ein neues Rezept erstellt:
Erdbeer-Tiramisu mit Kokos und Ananascreme
Kokosraspeln auf 6 Gläser verteilen. Nun 30 g Ananasfruchtfleisch fein pürieren ,den Rest fein würfeln .Alles gut mit der Mascarpone und dem Vanillizucker verrühren. Erdbeeren waschen ,die Stiele entfernen und fein würfeln .Die Minze untermischen. Die Mascarpone Ananascreme...
20 Juli 2020, 16:07
Queen123 hat ein neues Rezept erstellt:
Schokomousse
Eiweße für die Mouse steif schlagen .Advocados halbieren,den Stein entfernen und das fruchtfleisch und den Honig 100g sowie Kakaopulver cremig mischen und anschließend unter die Maße heben. Für die Creme Macadamia und Honig 50 g zusammen...
19 Juli 2020, 15:07
Queen123 hat ein neues Rezept erstellt:
Mousse mit Granatapfel
Gelatine in kalten Wasser einwiechen.Eier trennen.Eiweiß kalt stellen .Eigelbe und Zucker mit Handrührer 10 Minuten cremig rühren. Zitronensaft unterrähren Gelatine ausdrücken und in leicht kochenden Wasser auflösen.Topf sofort vom herd nehmen 30 Minuten kalt stellen bis die...
19 Juli 2020, 15:07
Queen123 hat ein neues Rezept erstellt:
Himbeer baiser
Himbeeren waschen .200 g Himbeeren mit Vanuiliezucker und der Häjfte des Zuckers und 2 EL Wasser in einem Topf aufkochen.Speisestärke in ganz wenig Wasser anrühren und zu den Himbeeren zugeben.Einmal aufwärmen ,dann vom Herd nehmen...
19 Juli 2020, 15:07
Queen123 hat ein neues Rezept erstellt:
Popcorn Trüffel mit Zirtronencreme
Für die Zitronenencreme Gelatine mit 3 EL kalten Wasser anrühren und 10 Minuten quellen lassen .Eigelb mit 2 EL heißem Wasser schaumig schlagen,nach und nach den Zucker unterschlagen.So lange rühren bis die Masse eine cremige...
19 Juli 2020, 15:07
Queen123 hat ein neues Rezept erstellt:
Schinkennudeln
Topf mit Wasser erhitzen mit etwas Salz .Sobald das Wasser kocht die Nudeln hineingeben und nach Packungsanweisung kochen ca 10 minuten. In der Zwischenzeit den Schinken würfeln und in einer Pfanne mit erhitzten Öl anbraten .Sobald...
16 Juli 2020, 18:07
Queen123 hat ein neues Rezept erstellt:
Spinatbällchen mit Ricotta
Spinat verlesen,putzen,gründlich waschen und tropfnass in einem Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren zusammenfallen lassen .Nun herausnehmen in einem Sieb abtropfen und ausdrücken.Anschließend fein hacken. Ricotta in einer Schüssel mit den Eigelb verrühren und das Mehl...
14 Juli 2020, 18:07
Queen123 hat ein neues Rezept erstellt:
Kürbiseintopf
Kartoffeln schälen,waschen und in 2 cm große Stücke schneiden.Kürbis waschen vierteln putzen und das Fruchtfleisch in ca 2 cm große Stücke schneiden .Zwiebeln schälen und fein würfeln .Kürbis und Kartoffeln kochen. Butter in einem topf erhitzen.Zwiebeln,Kartoffeln...
14 Juli 2020, 18:07
Queen123 hat ein neues Rezept erstellt:
Paprikaschoten raffiniert gefüllt
Paprikaschoten halbieren,entstielen,entkernen und weiße Trennhäute entfernen sowie dann die Parikaschoten waschen.Tomaten waschen,von dem Stängel befreien und in scheiben schneiden .Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden .Champignons waschen halbieren oder in Scheiben schneiden. Backofen auf 180 Grad...
14 Juli 2020, 18:07
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