Sandra W.

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Ich liebe es gesund und pflanzlich zu
kochen .
Kochen ist Yoga fĂŒr mich!
&
Essen muss sexy sein !
đŸ„°

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Sandra W. hat ein neues Rezept erstellt:
Tikka Masala mit Kochbananen
So geht's! Kochbananen, Paprika ,Möhren in gleich große StĂŒcke schneiden. Lauch, Zwiebeln in Ringe schneiden. Knoblauch , Ingwer und Kurkuma ( jenach dem ob frisch oder nicht ) fein reiben. Kokosfett in einer Pfanne erhitzen ( ich hab einen...
21 Oktober 2020, 20:10
Sandra W. hat ein neues Rezept erstellt:
Petersilien Fenchel Salat
So funktionierts! Petersilie grob hacken , Fenchel und ChicorĂ©e so fein wie möglich hobeln, den Sellerie in feine Scheiben schneiden. Alles in einer SchĂŒssel vermengen und die restlichen Zutaten dazu geben und alles vermischen. Ich lasse...
11 September 2020, 09:09
Sandra W. hat ein neues Rezept erstellt:
Getrocknete Papayakerne
So funktionierts! Backofen vorheizen 100 Grad auf Ober/Unter Hitze. Halbiere die Papaya und gratze mit einem Löffeln die Kerne raus. Verteile sie auf einem Backblech das mit Backpapier ausgelegt ist . Dann geht es fĂŒr 25 min in...
11 September 2020, 09:09
Sandra W. hat ein neues Rezept erstellt:
Maissuppe
So funktionierts! Zwiebeln und Knoblauch grob hacken und in Pflanzenöl in einem Topf glasig dĂŒnsten.  In der Zwischenzeit die Maiskörner von den Maiskolben runterschneiden und zu den Zwiebeln und Knoblauch geben . Auch kurz mit anschwitzen....
11 September 2020, 09:09
Sandra W. hat ein neues Rezept erstellt:
Hausgemachten Sauerkraut
  Entferne zunĂ€chst die Ă€ußeren BlĂ€tter des Weißkohls und den Strunk. Schneide den Weißkohl in schmale Streifen. Alternativ kannst du ihn auch hobeln oder raspeln. Vermenge den Kohl mit dem Salz in einer großen SchĂŒssel...
1 September 2020, 19:09
Sandra W. hat ein neues Rezept erstellt:
Radiccio Chicorée Salat mit Walnuss
Zubereitung ChicorĂ©e und Radicchio waschen und mit einem KĂŒchenhobel sehr fein hobeln . NĂŒsse in der Hand zerdrĂŒcken. Ingwer fein reiben und alle anderen Zutaten mit Salat,  NĂŒssen und Ingwer in einer SchĂŒssel vermischen . Ca...
21 August 2020, 17:08
Sandra W. hat ein neues Rezept erstellt:
Wasseemelonen-Feta-Salat
Zubereitung: Die HĂ€lfte einer Wassermelone aushöhlen und das Fruchtfleisch wĂŒrfeln. Zwiebel in feine Scheiben schneiden , Petersilie fein hacken und FetakĂ€se wĂŒrfeln. Alle Zutaten in einer SchĂŒssel zusammen mischen. Und wieder alles zurĂŒck in die ausgehöhlte...
19 Mai 2020, 04:05
Sandra W. hat ein neues Rezept erstellt:
Gegrille Paprika
Zubereitung Backofen auf höchste Stufe und Grill vorheizen Paprika Viertel und entkernen. Die Viertel auf ein Backblech und in den Ofen , so lange rösten lassen bis die Haut schwarz ist. Aus dem Ofen nehmen etwas abkĂŒhlen lassen...
15 Mai 2020, 16:05
Sandra W. hat ein neues Rezept erstellt:
Karotten – Zucchini Nudeln
Zubereitung Möhren schĂ€len. Möhren und Zucchini mit einem Spiralschneider in Spaghetti schneiden . Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Spaghetti Salz und Pfeffer anbraten. Mit GemĂŒsebrĂŒhe ablöschen . Zum Schluß noch etwas Olivenöl drĂŒber trĂ€ufeln, ...
15 Mai 2020, 16:05
Sandra W. hat ein neues Rezept erstellt:
Veganer Eierlikör
Zubereitung: Vanillepuddingpulver mit Zucker und Hafermilch aufkochen und zur Seite stellen. Restliche Zutaten dazu mischen.  FERTIG!   In saubere Flaschen und verschrauben ist es sehr lange haltbar . Schmeckt auch mega als Dessertsauce und funktioniert natĂŒrlich auch alkoholfrei...
15 Mai 2020, 16:05
Sandra W. hat ein neues Rezept erstellt:
Mexican Beannuggets mit gegrillten Paprikafilets
Zubereitung: Zwiebeln und Petersilie klein hacken. Mais und Bohnen durch ein Sieb abtropfen lassen. Alle Zutaten,  bis auf den Mais, zusammen mischen bis ein geschmeidiger Teig entsteht , ggf noch etwas Wasser zumischen. 10 min ziehen lassen, damit...
15 Mai 2020, 16:05
Sandra W. hat ein neues Rezept erstellt:
Croissants vegan
Mehl, Wasser und Hefe fĂŒr den Vorteig gut verrĂŒhren, so dass ein zĂ€her Teig entsteht. abgedeckt in einer SchĂŒssel ĂŒber Nacht reifen lassen (12-16 Stunden). Am nĂ€chsten Tag das restliche Mehl mit Rohrohrzucker, Hafermilch, Hefe und...
11 Mai 2020, 13:05
Sandra W. hat ein neues Rezept erstellt:
Veganer Heringsalat
Auberginen schĂ€len und in Streifen schneiden in GrĂ¶ĂŸe eines Fischfilets.  Mit etwas Öl auf mittlere Hitze leicht anbraten dann mit Wasser ablöschen und ca 10 Minuten  dĂŒnsten bis die Filet weich sind . Algen 20...
30 April 2020, 20:04
Sandra W. hat ein neues Rezept erstellt:
Erbsen-Kokos-Suppe mit Minze
ZunĂ€chst die Zitrone heiß waschen und abtrocknen. Dann die Schale abreiben und den Saft auspressen. Anschließend den Knoblauch und die Zwiebel schĂ€len und fein zerhacken. Den Knoblauch und die Zwiebeln, bei mittlerer Hitze in in der...
30 April 2020, 20:04
30 April 2020, 20:04
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20 April 2020, 18:04
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