Amerikanisch

Cole Slaw – amerikanischer Weißkohlsalat
1) 300 gr. Weißkohl putzen und in sehr feine Streifen hobeln oder schneiden. 1 Zwiebel fein würfeln. 100 gr. Möhren schälen und…
18. März 202110816 AnsichtenSalat
Hamburger aus Rinderhackfleisch
1) Tomate waschen und in 4 Scheiben schneiden. 2) Hackfleisch mit Slaz, Pfeffer, Chilipulver und Senf verkneten. Aus der Masse 4 flache…
4. März 20211652 AnsichtenHauptspeisen
Steak im Hochtemperaturgrill (Beefer) bei 800 Grad
So gelingt dir das perfekte Steak auf einem Hochtemeraturgrill*, oder auch „Beefer*“ genannt, bei 800 Grad. Meiner Erfahrung nach bekommst du so…
8. Februar 20213258 AnsichtenHauptspeisen
Süßkartoffel-Brownies – Vegan und Zuckerfrei
Schritt 1 Die Leinsamen mit 6 EL Wasser verrühren und beiseite stellen. Die Süßkartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Anschließend 15 Minuten…
21. Januar 20211090 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Mini-Donuts für das 12er-Donut-Blech
Backofen Ober- und Unterhitze auf 180° vorheizen. Das Donut-Backblech einfetten und mit Mehl bestäuben. Quark, Öl und Milch glattrühren. Dann den Zucker…
18. Dezember 20201225 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Leckere vegane Muffins
Backofen Ober- und Unterhitze auf 190° vorheizen. Apfel schälen und pürieren. Nun Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, Vanillezucker und Zimt verrühren. Dann nach…
9. Dezember 20201186 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Pancakes nach amerikanischer Art
Zuerst werden die Eier getrennt. Das Eiweiß mit dem Zucker steifschlagen und dann in den Kühlschrank stellen. Mehl, Vanillezucker und Salz mischen.…
9. Dezember 20201730 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Einfacher Schokokuchen für das Blech
Backofen Ober- und Unterhitze auf 200° vorheizen. Alle Zutaten nach und nach miteinander verrühren. Den Teig auf einem tiefen Backblech verteilen und…
8. Dezember 20201162 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Subway Cheese & Oregano Brot nachgemacht
Schritt 1 Die Hefe mit Wasser und dem Zuckerrübensirup vermischen und dann die Mischung abdecken. Den Teig nun 15 Minuten stehen lassen.…
6. Dezember 20201257 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Amerikanische Schoko-Cookies
Schritt 1 Die Butter, das Salz, den Zucker  und auch die Eier in eine passende Schüssel geben und alles gut verrühren. Das…
22. November 20201340 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Traditioneller Süßkartoffel Auflauf
Sweet Potato Marshmallow Casserole Schritt 1 Den Backofen auf 375 Grad vorheizen. Nun eine Auflaufform einfetten und zur Seite stellen. Schritt 2…
2. November 20201766 AnsichtenHauptspeisen
Süßer Liebesapfel
Schritt 1 Entfernen Sie die Stiele von den Äpfeln, geben Sie sie in eine hitzebeständige Schüssel und übergießen Sie sie mit kochendem…
18. Oktober 20201249 AnsichtenDessert

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