Nicht scharf

Eingelegte Wassermelonen mit frischen Knoblauch und Dill
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Vorspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Eingelegte Wassermelonen mit frischen Knoblauch und Dill

17. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1928 Ansichten
Rezept reicht für 8 Einmachgläser Dill und Knoblauch in die Gläser verteilen Die Wassermelone schälen und in kleine Stücke schneiden Dann die Stücke in einem Topf* legen Wasser, Essig, Zucker und Salz in einer Schale vermischen und über die Wassermelone gießen Das Ganze bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
43
2.2%
Kohlenhydrate
6g
2%
Fett
0g
0%
Eiweiß
1g
2%
Fluffiger Kuchen aus frischen Erdbeeren, Vanillie und Joghurt
Kochzeit: 70 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Fluffiger Kuchen aus frischen Erdbeeren, Vanillie und Joghurt

17. Juli 2020 1 5 Keine Kommentare
1523 Ansichten
Die Butter mit dem Zucker, Vanilliezucker, den Joghurt und Eier miteinander gut verrühre Dann das Salz mit dem Mehl und dem Backpulver unterheben Jetzt die Erdbeeren waschen, würfeln und in den Teig einrühren In eine eingefettete Kastenform* füllen und Backofen vorheizen Bei 180° Grad Umluft 60 Minuten backen Abkühlen lassen…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
329
16.5%
Kohlenhydrate
22g
7.3%
Fett
16g
24.6%
Eiweiß
7g
14%
Spätzle mit Geflügelwurst in leckerer Zwiebel Sahne Soße
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Spätzle mit Geflügelwurst in leckerer Zwiebel Sahne Soße

17. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1377 Ansichten
Die Geflügelwurst und die Zwiebel in Würfel schneiden. Dann beide Zutaten in eine heiße Pfanne mit Öl gut anbraten. Während dessen die Spätzle nach Anleitung kochen. Die Schlagsahne und den Schmand in die Pfanne dazu geben und 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz abschmecken und fertig ist das schnelle…
Kulifein-Ampel
kcal
1006
50.3%
Kohlenhydrate
38g
12.7%
Fett
83g
127.7%
Eiweiß
23g
46%
Kartoffelbrot
Kochzeit: 150 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Kartoffelbrot

17. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1774 Ansichten
1. Die Kartoffeln in salzigen Wasser kochen und danach die Schale abziehen, durch eine Kartoffelpresse drücken. 2. Dann das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde formen. 3. Die Hefe zerbröseln und in die Mulde geben. Dazu noch den Zucker und das lauwarme Wasser. Alles verrühren. 4. Alles 20…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
181
9.1%
Kohlenhydrate
30g
10%
Fett
3g
4.6%
Eiweiß
5g
10%
Kürbis Creme Suppe
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Suppen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kürbis Creme Suppe

17. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1668 Ansichten
Kürbis halbieren und die Kerne samt Fasern entfernen. Den Kürbis in Würfel schneiden. Der Kürbis muss nicht geschält werden, denn man kann die Schale mitessen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Öl abraten. Den Kürbis dazugeben kurz anrösten und dann mit der Suppe aufgießen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
2358
117.9%
Kohlenhydrate
46g
15.3%
Fett
190g
292.3%
Eiweiß
90g
180%
Suppe mit Sellerie
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 14 Zutaten
Kategorie: Suppen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Suppe mit Sellerie

16. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1467 Ansichten
1. Sellerie schälen und würfeln. Den Apfel schälen, fein reiben und auch die Schalotten schälen und fein schneiden. 2. Den Zucker in einem Topf* erhitzen, bis er karamellisiert und darin dann die Schalotten anschwitzen. Nach und nach den Apfel und den Sellerie dazugeben. 3. Mit dem Kräuteressig ablöschen und den…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
605
30.3%
Kohlenhydrate
59g
19.7%
Fett
27g
41.5%
Eiweiß
15g
30%
Kartoffel Gemüse Laibchen mit Käse
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kartoffel Gemüse Laibchen mit Käse

16. Juli 2020 0 1 Keine Kommentare
2223 Ansichten
Kartoffel schälen und klein schneiden. Kartoffel 4 Minuten kochen . Gemüse antauen lassen, geht auch jedes beliebige frische Gemüse.Gemüse zu den Kartoffel ins kochende Wasser geben und weitere 4 Minuten kochen. Wasser abgießen und die Kartoffel mit dem Gemüse fein pürieren. Funktioniert perfekt mit einem Stab Mixer. Toastbrot in Würfel…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
186
9.3%
Kohlenhydrate
13g
4.3%
Fett
9g
13.8%
Eiweiß
10g
20%
Spaghetti  Bolognese
Kochzeit: 80 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Spaghetti Bolognese

16. Juli 2020 0 1 Keine Kommentare
1341 Ansichten
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Den Speck in Würfel schneiden. In einem großen Topf* alles schön anrösten. Das Faschierte hinzugeben und mit anbraten. Danach das Tomatenmark einrühren und etwas mit braten. Tomaten Stücke hinzugeben und mit der Suppe aufgießen. Etwa 60 Minuten leicht köcheln lassen. Zum Schluß mit…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
706
35.3%
Kohlenhydrate
34g
11.3%
Fett
36g
55.4%
Eiweiß
41g
82%
Karotten Kuchen
Kochzeit: 70 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Karotten Kuchen

16. Juli 2020 0 1 Keine Kommentare
1439 Ansichten
Für den Teig Karotten schälen und reiben. Die geriebenen Karotten mit Mehl, Mandeln und Backpulver mischen. Die Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen und zur Seite stellen. Eigelb mit Zucker, Öl und Orangensaft verrühren. Die Karotten Mehl Masse zur Eiermasse geben und durchrühren. Eiweiß unter den Teig heben. Kuchen im…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
372
18.6%
Kohlenhydrate
30g
10%
Fett
19g
29.2%
Eiweiß
16g
32%
Wellness Gesundheit Drink aus Äpfeln, Hagebutten, Kurkuma, Kokos, Pfeffer
Kochzeit: 5 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Frühstück
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Wellness Gesundheit Drink aus Äpfeln, Hagebutten, Kurkuma, Kokos, Pfeffer

16. Juli 2020 2 5 Keine Kommentare
1503 Ansichten
2 Gläser mit ja 300 ML bereit stellen Den Apfelsaft zu je 250 ML eingießen und pro Glas jeweils 1 Teelöffel Hagebuttenpulver, Kokosöl und Kurkuma, sowie eine Prise Pfeffer dazugeben Alles zusammen gut verrühren und schnell trinken, damit die Wirkung sich entfalten kann Dieses Getränk wirkt entzündungshemmend und entwässert Zur…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
181
9.1%
Kohlenhydrate
30g
10%
Fett
5g
7.7%
Eiweiß
0g
0%
Hähnchen – Paprika – Zwiebel – Kartoffel Auflauf
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Hähnchen – Paprika – Zwiebel – Kartoffel Auflauf

16. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1918 Ansichten
Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Öl vermischen. Dann die Kartoffeln auf das Backblech legen und die das Fleisch oben drauf ebenfalls verteilen. Die Paprika waschen, in kleine Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer, Paprikagewürz und etwas Öl vermischen und in eine Auflaufform geben.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
381
19.1%
Kohlenhydrate
33g
11%
Fett
6g
9.2%
Eiweiß
42g
84%
Sahnehähnchen mit frischen Paprika, Tomaten, Frischkäse und Vollkornnudeln
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Sahnehähnchen mit frischen Paprika, Tomaten, Frischkäse und Vollkornnudeln

16. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1397 Ansichten
Die Nudeln nach Anleitung kochen und im Topf* nach dem Abgießen belassen. Das Hähnchenbrustfilet im Öl gut anbraten und aus der Pfanne nehmen. Die Zwiebel, Tomaten und Paprika würfeln und in der selben Pfanne etwas andünsten. Die Filets in das Gemüse geben und vermengen. Die Schlagsahne, passierte Tomaten, den Frischkäse…
Kulifein-Ampel
kcal
474
23.7%
Kohlenhydrate
41g
13.7%
Fett
14g
21.5%
Eiweiß
40g
80%
Schinkennudeln
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Schinkennudeln

16. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1429 Ansichten
Topf* mit Wasser erhitzen mit etwas Salz .Sobald das Wasser kocht die Nudeln hineingeben und nach Packungsanweisung kochen ca 10 minuten. In der Zwischenzeit den Schinken würfeln und in einer Pfanne mit erhitzten Öl anbraten .Sobald die Nudeln fertig sind diese absieben und das Wasser vom Topf* abschütten und darin…
Kulifein-Ampel
kcal
1085
54.3%
Kohlenhydrate
465g
155%
Fett
119g
183.1%
Eiweiß
105g
210%
Mandel-Karamell-Schokoladentorte
Kochzeit: 85 Minuten
Beinhaltet 14 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Mandel-Karamell-Schokoladentorte

15. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1328 Ansichten
1. Trenne die Eier und das Eiweiß steif schlagen. Eine Prise Salz hinzugeben und 50g Zucker. Das Eigelb kurz unterrühren. Mehl,Backpulver und Kakaopulver einsieben. Die gesamte Masse vorsichtig vermischen. 2. Masse in eine Springform* geben, glattstreichen und im vorgeheizten Ofen bei Umluft 150Grad circa 15 Minuten backen. 3. Den Boden…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
653
32.7%
Kohlenhydrate
17g
5.7%
Fett
45g
69.2%
Eiweiß
17g
34%
Selbstgemachte Tortellini aus Kartoffeln mit Sahnesoße
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Selbstgemachte Tortellini aus Kartoffeln mit Sahnesoße

15. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1579 Ansichten
Zuerst Kartoffeln schälen und kochen Eine halbe Zwiebel fein hacken und in etwas Butter kurz andünsten Dieses dann zu den Kartoffeln geben und gut stampfen mit etwas Salz und Pfeffer würzen Die Kartoffeln abkühlen lassen TEIG Die Eier mit dem Wasser und dem Salz verrühren Dann das Mehl nach und…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1034
51.7%
Kohlenhydrate
113g
37.7%
Fett
52g
80%
Eiweiß
24g
48%
Kohlrabi Lasagne
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kohlrabi Lasagne

15. Juli 2020 0 1 Keine Kommentare
1363 Ansichten
Kohlrabi in Scheiben schneiden ca. 3 mm  und 10 Minuten kochen, danach abseihen. Zwiebel anrösten, das Hackfleisch hinzu geben und  anbraten. Danach die passierten Tomaten mit dem Frischkäse vermischen und unterrühren. Mit Salz Pfeffer und Kräuter abschmecken. In die Auflaufform kommt zuerst die Soße dann Kohlrabi und dann wieder die…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept
kcal
790
39.5%
Kohlenhydrate
17g
5.7%
Fett
59g
90.8%
Eiweiß
44g
88%
Veganer Pizzateig
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Veganer Pizzateig

15. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1270 Ansichten
Veganer Pizzateig Vermenge das Mehl gut mit dem Backpulver und gebe anschließend die restlichen Zutaten hinzu. Gut verkneten. Wenn nötig noch etwas zusätzliche Kokosmilch hinzufügen, bis eine nicht all zu klebrige Konsistenz entsteht. Ausrollen und belegen! Nun bei 200°C Ober-Unterhitze für 20 Minuten backen und genießen!
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
959
48%
Kohlenhydrate
142g
47.3%
Fett
34g
52.3%
Eiweiß
16g
32%
Spinatbällchen mit Ricotta
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Spinatbällchen mit Ricotta

14. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1454 Ansichten
Spinat verlesen,putzen,gründlich waschen und tropfnass in einem Topf* bei mittlerer Hitze unter Rühren zusammenfallen lassen .Nun herausnehmen in einem Sieb abtropfen und ausdrücken.Anschließend fein hacken. Ricotta in einer Schüssel mit den Eigelb verrühren und das Mehl sowie Spinat hinzufügen.Bis es eine glatte Masse geworden ist.Mit Salz ,Pfeffer und Muskat würzen.…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
545
27.3%
Kohlenhydrate
12g
4%
Fett
41g
63.1%
Eiweiß
28g
56%
Kürbiseintopf
Kochzeit: 50 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kürbiseintopf

14. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1247 Ansichten
Kartoffeln schälen,waschen und in 2 cm große Stücke schneiden.Kürbis waschen vierteln putzen und das Fruchtfleisch in ca 2 cm große Stücke schneiden .Zwiebeln schälen und fein würfeln .Kürbis und Kartoffeln kochen. Butter in einem topf erhitzen.Zwiebeln,Kartoffeln und Kürbis darin andünsten.Muskat und Curry hinzufügen.Sowie auch Salz und Pfeffer hinzufügen.Zum Schluss das…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
540
27%
Kohlenhydrate
41g
13.7%
Fett
33g
50.8%
Eiweiß
11g
22%
Paprikaschoten raffiniert gefüllt
Kochzeit: 70 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Paprikaschoten raffiniert gefüllt

14. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1241 Ansichten
Paprikaschoten halbieren,entstielen,entkernen und weiße Trennhäute entfernen sowie dann die Parikaschoten waschen.Tomaten waschen,von dem Stängel befreien und in scheiben schneiden .Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden .Champignons waschen halbieren oder in Scheiben schneiden. Backofen auf 180 Grad vorheizen.Eine große Auflaufform mit Butter einfetten.Paprikahälften mit Hackfleisch (roh füllen und nach belieben davor…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
462
23.1%
Kohlenhydrate
13g
4.3%
Fett
30g
46.2%
Eiweiß
33g
66%
Griechischer Bauernsalat
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Salat
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Griechischer Bauernsalat

14. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1346 Ansichten
Die gewaschenen Tomaten würfeln, kann man auch in Streifen , wie man mag schneiden. Die geschälte Gurke ebenso würfeln ,oder in Streifen schneiden. Die roten Zwiebeln schälen ,in Würfel oder auch in Streifen schneiden. Die gewaschenen  Frühlingszwiebeln zu Ringen verarbeiten. Die in feine Scheiben geschnittenen Möhren, entweder Roh weiterverarbeiten, oder…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
534
26.7%
Kohlenhydrate
21g
7%
Fett
35g
53.8%
Eiweiß
28g
56%
Auberginenmus
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Sonstige
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Auberginenmus

14. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1892 Ansichten
Die in Hälften geschnittenen Auberginen bei 180 Grad ca 45 Minuten im Backofen backen. Das Fruchtfleisch, welches nun weich sein sollte, herausschaben und im Mixer/ Blender pürieren. In eine Schüssel geben  glatt rühren und mit den restlichen Zutaten abschmecken. Auf kleinen Tellern anrichten. Guten Appetit und gutes Gelingen  
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
149
7.5%
Kohlenhydrate
1g
0.3%
Fett
15g
23.1%
Eiweiß
0g
0%
Spaghetti Bolognese
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Spaghetti Bolognese

14. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1300 Ansichten
Spagehtti in kochend gesalzenen Wasser aldente kochen und anschließend absieben .Währenddessen Hackfleisch mit Paprika,Salz und Pfeffer würzen und das Hackfleisch in einer Pfanne mit erhitzen Öl anbraten .Nachdem das Fleisch angebraten wurde die passierten Tomaten hinzugeben und nach belieben nochmal nachwürzen bzw abschmecken . Nun die Spaghetti auf den Teller…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
708
35.4%
Kohlenhydrate
59g
19.7%
Fett
32g
49.2%
Eiweiß
42g
84%
Kartoffelreibekuchen
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kartoffelreibekuchen

14. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1344 Ansichten
Kartoffeln waschen und schälen und kochen .Anschließend alle in ein Tuch wickeln und die Flüssigkeit herrausdrücken.Zwiebeln schälen und wie auch die kartoffeln reiben und gut vermischen .Eier hinzugeben und wieder gut vermischen .Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken .   Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig in…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
379
19%
Kohlenhydrate
44g
14.7%
Fett
16g
24.6%
Eiweiß
11g
22%
Mini-Hamburger
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Mini-Hamburger

14. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1562 Ansichten
Hackfleisch mit Paprikapulver,Salz und Pfeffer würzen.Ei hinzugeben sowie die Semmelbrösel .Alles gut vermehren und gegebenenfalls abschmecken,Nun die Menge in 4 Stücke teilen und jedes Stück in kleine Scheiben formen und nun in einer Pfanne mit erhitzen Pfanne anbraten . Währenddessen die Brötchen aufschneiden und mit Scheibenkäse belegen.Tomate in Scheiben schneiden…
Kulifein-Ampel
kcal
813
40.7%
Kohlenhydrate
57g
19%
Fett
44g
67.7%
Eiweiß
43g
86%
Lachsfilet auf Kürbiscreme
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Lachsfilet auf Kürbiscreme

14. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1430 Ansichten
Zucchini waschen, Enden abschneiden und mit einem Spiralschneider in dünne Spaghetti schneiden. Zwischendurch die Nudeln kürzen. Spaghetti salzen und beiseite stellen. Lachsfilet kalt abspülen und trocken tupfen. Für die Kürbiscreme die Zwiebel schälen und waschen sowie fein würfeln . Kürbis schälen und fein würfeln. In einem Topf* das Olivenöl (2…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept
kcal
556
27.8%
Kohlenhydrate
17g
5.7%
Fett
40g
61.5%
Eiweiß
24g
48%
Champignons mit Füllung
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Champignons mit Füllung

14. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1352 Ansichten
Champignons vorsichtig waschen und anschließend die Stiele entfernen und klein schneiden. 1EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Stiele darin leicht anbraten .Vollkorntoast toasten und in kleine Würfel schneiden.Tomaten waschen und abtrocknen und das Fruchtfleisch ebenfalls fein würfeln Backofen auf 160 Grad vorheizen .Petersilie waschen,trocknen und tupfen.Knoblauch schälen ,Petersilie,Knoblauch…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
494
24.7%
Kohlenhydrate
14g
4.7%
Fett
39g
60%
Eiweiß
12g
24%
Knoblauchsuppe
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Suppen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Knoblauchsuppe

14. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1657 Ansichten
Das Olivenöl erhitzen, den Knoblauch anbraten , mit den Gewürzen ,Kurkuma, Kümmel und Paprikapulver bestäuben . Direkt die Gemüsebrühe aufgiessen. Alles 5 Minuten kochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Petersilie auf dem Tellrn anrichten Dazu Toast oder Baguette reichen.  
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
69
3.5%
Kohlenhydrate
3g
1%
Fett
4g
6.2%
Eiweiß
2g
4%
Tomatensuppe
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Suppen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Tomatensuppe

13. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1295 Ansichten
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
110
5.5%
Kohlenhydrate
9g
3%
Fett
5g
7.7%
Eiweiß
3g
6%
Fruchtiger Frischkäse
Kochzeit: 3 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Fruchtiger Frischkäse

13. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1300 Ansichten
Frischkäse mit dem Quark verrühren und süßen mit dem Honig. Das Obst unterrühren und mit gehackten Walnüssen bestreuen
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
269
13.5%
Kohlenhydrate
19g
6.3%
Fett
8g
12.3%
Eiweiß
28g
56%
Hühnerbrust mit Mie Nudeln und frischen Möhren-Zucchini-Gemüse
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Hühnerbrust mit Mie Nudeln und frischen Möhren-Zucchini-Gemüse

13. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1322 Ansichten
Nudeln nach Anweisung kochen und Nudeln danach in eine Schüssel geben. Hühnerbrustfilet in Würfel schneiden und zu den Nudeln dazu geben und garen. Das Gemüse klein schneiden und mit Petersilie und Schnittlauch nach ca. 5 Minuten in den Topf* geben. Knoblauch pressen und untermischen. Das Gericht salzen und schmecken…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
237
11.9%
Kohlenhydrate
18g
6%
Fett
3g
4.6%
Eiweiß
34g
68%
Zucchini-Kartoffel.Puffer
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zucchini-Kartoffel.Puffer

12. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1294 Ansichten
Kartoffeln schälen und fein raspeln .Auf ein Küchentuch geben und die Flüssigkeit ausdrücken.Die Kartoffelraspel in eine Schüssel geben. Zucchini putzen und schälen und ebenfalls fein raspeln,zu den Kartoffeln geben und gut verrühren.Das Mehl darunter sieben udn gleichmäßig untermengen. Eier in einer Schüssel kräftig quirlen und zu der Zucchini Kartoffelmasse geben.Alles…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
397
19.9%
Kohlenhydrate
31g
10.3%
Fett
16g
24.6%
Eiweiß
29g
58%
Maissuppe
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Suppen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Maissuppe

12. Juli 2020 0 0 1 Kommentar
1363 Ansichten
1.Maiskörner vom Kolben entfernen ,Kartoffeln waschen,schälen nd grob würfeln .Zwiebeln ebenfalls schälen und würfeln. Olivenöl in einem Topf* erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünstien.Maiskörner und Kartoffeln zugeben.,kurz anbraten und mit der Brühe ablöschen..Aufkochen lassen und 10 Minuten garen. Nun alles schön pürieren.Mit Sahne,Zitrone,Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Petersilie bestreut…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
259
13%
Kohlenhydrate
38g
12.7%
Fett
7g
10.8%
Eiweiß
6g
12%
Kräuetersüppchen
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Kategorie: Suppen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kräuetersüppchen

12. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1399 Ansichten
Scharlotte schälen und fein hacken .Kräuter und Blattgemüse waschen und trocken schütteln.Einige kräuterblättchen zum garnieren beiseitelegen.Kartoffeln schälen,waschen und würfeln . Gurke putzen,waschen und halbieren und mit einem Esslöffel die Kerne entfernen und die Gurke klein würfeln .Die Hälfte der Butter in einem topf zerlassen,das Blättergemüse mit den Kräutern und den…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
612
30.6%
Kohlenhydrate
44g
14.7%
Fett
43g
66.2%
Eiweiß
8g
16%
Kartoffelsalat mit Speck und Rucola
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kartoffelsalat mit Speck und Rucola

12. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1556 Ansichten
Kartoffeln waschen und mit Schale in kräftig gesalzenen Wasser etwa 35 Minuten garen,abgießen ausdäpfen und etwas abkühlen lassen Unterdessen die Zwiebeln schälen und halbieren um dann in Streifen zu schneiden .Speck fein würfeln un in einer Pfanne mit öl erhitz anbraten .Auf Küchenpapier abtropfen lassen .Zwiebeln kurz ebenfalls dünsten und…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
338
16.9%
Kohlenhydrate
20g
6.7%
Fett
23g
35.4%
Eiweiß
9g
18%
Selbstgemachter, frischer Käse 700g
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Selbstgemachter, frischer Käse 700g

12. Juli 2020 2 5 Keine Kommentare
1643 Ansichten
  Eier mit der Sahne und dem Salz vermischen. Danach die Milch zum kochen bringen – währenddessen ständig umrühren. Wenn die Milch kocht, die Temperatur niedriger schalten Dann die Sauercreme dazu geben und einrühren. Das Ganze köcheln lassen bis sich eine klumpige Masse gebildet hat – Dauert etwa 15 Minuten.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
247
12.4%
Kohlenhydrate
12g
4%
Fett
16g
24.6%
Eiweiß
12g
24%
Panna Cotta mit Erdbeeren
Kochzeit: 300 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Panna Cotta mit Erdbeeren

12. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1358 Ansichten
1.Vanilieschote längst aufschneiden und das Vaniliemark herrauskratzen ,Gelatine nach Anweisung auf der Packung zubereiten sprich in Wasser auflösen und Blätter ausdrucken. 2.Vaniliemark ,Zucker,Sahne und Milch im Topf* verrühren und ca 3 Minuten aufkochen lassen nun die Gelatine einrühren und auflösen lassen . 3.Masse auf Silikonförmchen(Art Muffinförmchen nur aus Silikon) verteilen…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
303
15.2%
Kohlenhydrate
11g
3.7%
Fett
23g
35.4%
Eiweiß
2g
4%
Pizza Margherita mit selbstgemachten Pizzaboden
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Pizza Margherita mit selbstgemachten Pizzaboden

12. Juli 2020 0 1 Keine Kommentare
1292 Ansichten
Mehl und Salz miteinander mischen ,Hefe zerbröseln und mit Zucker in lauwarmen wasser auflösen ,mit dem Mehl und Olivenöl verkneten zu einem Teig.Den Teig abgedeckt an einen warmen Ort ca 30 Minuten gehen lassen bzw durchziehen. Während der Teig durchzieht die Knochblauchzehen schälen und fein hacken und anschließend in Öl…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
629
31.5%
Kohlenhydrate
73g
24.3%
Fett
24g
36.9%
Eiweiß
21g
42%
Bruschetta mit Tomaten
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Bruschetta mit Tomaten

11. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1350 Ansichten
1.Tomaten waschen und schneiden.Knoblauchzehe schälen und fein hacken. 2.Alles mischen und Basilikum sowie mit Pfeffer und Salz würzen und schließlich eine Stunde im Kühlschrank kühl stellen 3.Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen .Baguette mit Öl betröfeln lassen und anschließend die Brotscheiben auf ein Backpapier legen.Dies dann 10-15 Minuten backen Anschließend…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
239
12%
Kohlenhydrate
45g
15%
Fett
2g
3.1%
Eiweiß
6g
12%
Mangokokoscreme
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 2 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Mangokokoscreme

11. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1343 Ansichten
1.Mango schälen und vom Kern enfernen . 2.Nun das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und in ein Messbecher geben 3.Kokosnussmilch gut zu einer flüssigen Milch verrühren und hinzu geben 4.Anschließen alles schön mit einem Mixer zu einer schönen etwas dickeren Creme mixen Nun in eine Schüssel geben und nun kann…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
344
17.2%
Kohlenhydrate
20g
6.7%
Fett
26g
40%
Eiweiß
2g
4%
Gegrillte Advocado mit Feta
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gegrillte Advocado mit Feta

11. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1313 Ansichten
1.Feta zerbröseln.Tomaten waschen und in Würfel schneiden 2.Feta und Tomatenwürfel mischen.Limetensaft und Olivenöl mischen  und zu den Tomaten und Feta hinzugeben.Nun alles nach belieben mit Pfeffer und Salz würzen und abschmecken .Wenn nötig nochmal nachwürzen 3.Avocados halbieren ,Kern entfernen und mit der Schale ca 10 -15 Minuten grillen. 4.Gegrillte Avocados…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
1285
64.3%
Kohlenhydrate
19g
6.3%
Fett
106g
163.1%
Eiweiß
46g
92%
Eiweißwölckchen mit Parmesan und frischen Kräutern
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 3 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Eiweißwölckchen mit Parmesan und frischen Kräutern

11. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1404 Ansichten
Eier trennen und dass Eiweiß steif schlagen. Geriebenen Parmesan vorsichtig drunter heben. Auf ein Backpapier ca. 8 cm große Eiweißkreise verteilen. Eine Mulde in die Mitte drücken und das Eigelb vorsichtig hinein geben. Backofen auf 150° Grad vorheizen Für ca. 8-12 Minuten bei 150° Grad backen. Aus dem Ofen nehmen…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
376
18.8%
Kohlenhydrate
3g
1%
Fett
26g
40%
Eiweiß
31g
62%
Ostfriesen Pizza mit Buttergemüse und Hollondaise
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Ostfriesen Pizza mit Buttergemüse und Hollondaise

11. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1542 Ansichten
Hackfleisch leicht anbraten. Auf ein Backblech mit Backpapier verteilen und andrücken. Das Zwiebelsuppenpulver über das Hackfleisch gleichmäßig verstreuen. Das gefrorene Buttergemüse, die Kräuterbutter (in kleine Stücke vorher schneiden), den Mais und die Pilze darüber verteilen. Die Hollondaisesauce über das ganze Blech fließen lassen. Backofen bei 200° vorheizen. Bei 200° Grad…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept
kcal
909
45.5%
Kohlenhydrate
14g
4.7%
Fett
64g
98.5%
Eiweiß
64g
128%
Gesunder Protein-Fitness-Kuchen mit Heidelbeeren und Kokos
Kochzeit: 70 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gesunder Protein-Fitness-Kuchen mit Heidelbeeren und Kokos

10. Juli 2020 3 5 Keine Kommentare
2216 Ansichten
1. Alle Zutaten in einer Küchenmaschine gut verrühren 2. In eine Springform* (ca. 22cm) gießen 3. Heidelbeeren auf der Masse verteilen und leicht andrücken 4. Backofen vorheizen 5. Bei 160° Grad 55 Minuten backen Pro Stück nur 104 Kalorien Fett: 4,3g | KH: 3,4g | P: 11,4g
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
153
7.7%
Kohlenhydrate
7g
2.3%
Fett
7g
10.8%
Eiweiß
15g
30%
Romanasalat mit gebratenen Tranchen von der Hähnchenbrust mit Parmesan, Speck, Speckwürfel, Oliven und Senfmayonnaise
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Kategorie: Salat
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Romanasalat mit gebratenen Tranchen von der Hähnchenbrust mit Parmesan, Speck, Speckwürfel, Oliven und Senfmayonnaise

10. Juli 2020 1 5 Keine Kommentare
1579 Ansichten
Dressing – Senfmayonnaise – 2 Eigelb – Sonnenblumenöl – 1 TL Senf (mittelscharf) – Essig – Salz und Pfeffer – Eine Prise Zucker 1. Eigelb und Eiweiß trennen. 2. Eigelb in eine Schüssel geben. 3. Das Sonnenblumenöl erst Tröpfchen weise zugeben und dann in einem Guss dazu geben und immer…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
752
37.6%
Kohlenhydrate
11g
3.7%
Fett
54g
83.1%
Eiweiß
55g
110%
Tomatensuppe
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Suppen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Tomatensuppe

10. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1433 Ansichten
Von den Tomaten den Stiel enfernen und gründlich waschen. Anschließend in den Topf* geben, man kann die Tomaten auch gerne vorher etwas klein schneiden. Anschließend die Milch mit Hilfe eines Messbecher abmessen und hinzugeben wie auch Salz und Pfeffer. Nun alles schön gut mixen und abschmecken. Je nach Geschmack auch…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
94
4.7%
Kohlenhydrate
13g
4.3%
Fett
2g
3.1%
Eiweiß
5g
10%
Geschmischter Salat
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Kategorie: Salat
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Geschmischter Salat

10. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1365 Ansichten
Tomaten waschen und nach belieben ganz in die Salatschüssel geben oder davor halbieren. Salat ebenfalls waschen und nach belieben schneiden/Streife oder Stücke zupfen) und anschließend ebenfalls in die Schüssel geben sowie auch die Radieschen nach waschen und in Scheiben geschnitten wurden. Anschließend lasst ihr den Saft von der Packung des…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
527
26.4%
Kohlenhydrate
68g
22.7%
Fett
15g
23.1%
Eiweiß
17g
34%
Zucchinischnitten oder auch Zucchinikuchen
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zucchinischnitten oder auch Zucchinikuchen

10. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1313 Ansichten
Eier,Braunen Zucker,Zitronenschale und Vanilezucker zu einer schaumigen Masse rühren.Anschließennd gibt man Zimt und das Öl nach und nach hinzu und rührt dies unter.Danach hebt man die Haselnüsse,Mehl und das Backpulver wieder nach und nach unter den Teig und verührt diesen gut . Nun schält man 400 g Zucchini und raspelt…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
612
30.6%
Kohlenhydrate
42g
14%
Fett
42g
64.6%
Eiweiß
13g
26%
Bananenmilch
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 2 Zutaten
Kategorie: Sonstige
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Bananenmilch

10. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1827 Ansichten
Bananen schälen und ich Scheiben schneiden und in ein Messbecher oder Topf* geben wo ihr auch später alles gut mixen könnt.Anschließend gibt ihr Milch hinzu(nach belieben auch andere Milch mit mehr Fett oder Mandelmich usw.)Anschließend mixt ihr alles zu einer schönen Stück freien Milch und schon habt ihr eine schöne…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
140
7%
Kohlenhydrate
23g
7.7%
Fett
2g
3.1%
Eiweiß
5g
10%
Knusperstücke
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Knusperstücke

10. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1564 Ansichten
Den Blätterteig ausrollen und in rechteckige Stücke schneiden. Backpapier auf ein Backblech legen und mit etwas Wasser benetzen, die Scheiben darauflegen.  Aus Mehl, Zucker und Butter Streusel herstellen und auf den Scheiben verteilen. Bei 180 Grad etwa 20 min. backen. Nach dem Backen mit Zuckerglasur, aus Puderzucker und Wasser,…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
302
15.1%
Kohlenhydrate
26g
8.7%
Fett
19g
29.2%
Eiweiß
4g
8%
Blattsalat mit Sardellen, Erdnüssen und frischem Parmesan und Zitronenolivenöl
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Salat
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Blattsalat mit Sardellen, Erdnüssen und frischem Parmesan und Zitronenolivenöl

6. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1483 Ansichten
Den Lieblings-Blattsalat in einer Schüssel waschen, danach schneiden und abtropfen lassen Die Sardellen in feine, kleine Stücke schneiden und in eine mittelgroße Schüssel geben Frischen Parmesan reiben Den Jogurt (natur) mit dem Schmand (oder Mayo), Zitronenolivenöl, Zitronencrema, Salz, Pfeffer verrühren und mit etwas Wasser verflüssigen zu den Sardellen geben Den…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept
kcal
251
12.6%
Kohlenhydrate
2g
0.7%
Fett
11g
16.9%
Eiweiß
34g
68%
Selbstgemachte Kirschmamelade und Kokosöl
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Selbstgemachte Kirschmamelade und Kokosöl

6. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1332 Ansichten
Die Kirschen waschen und ggf. entkernen Danach in eine Schüssel geben pürieren und den Gelierzucker zufügen Alles in eine geeignete Backofenform geben Etwas Zitronensaft und Kokosöl dazugeben Bei 100° Grad im Backofen ca. 20 Minuten köcheln lassen Die Gläser zwischenzeitlich auskochen Die warme Marmelade einfüllen und abdecken Ist diese abgekühlt…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
44
2.2%
Kohlenhydrate
9g
3%
Fett
0g
0%
Eiweiß
0g
0%
Oma´s Vanillekipferl
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Oma´s Vanillekipferl

6. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1453 Ansichten
Mandeln mit den übrigen Zutaten (1 Ei) zu einem Teig verarbeiten. Den Teig zu einer Rolle rollen . Von der Teigrolle gleichmäßige Stücke abschneiden , Hörnchen formen , wer möchte mit dem 2. Ei nun bestreichen. Auf ein Backblech mit Backpapier geben und dann in den Backofen bei starker Hitze…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
201
10.1%
Kohlenhydrate
14g
4.7%
Fett
11g
16.9%
Eiweiß
3g
6%
Rosenbowle mit Wein
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Sonstige
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Rosenbowle mit Wein

6. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1518 Ansichten
Blätter von den Rosen vorsichtig abtupfen und waschen. Mit Wein und Rosenwasser in ein schönes Gefäß geben und 1-2 Stunden ziehen lassen. Vor dem Genießen mit Sekt auffüllen und mit Rosenwasser abschmecken.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
99
5%
Kohlenhydrate
6g
2%
Fett
0g
0%
Eiweiß
0g
0%
Eierlikörkuchen mit Schokolade
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Eierlikörkuchen mit Schokolade

5. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1472 Ansichten
5 Eier trennen Eiklar fest schlagen Den Dotter mit 230g weicher Butter und 180g Zucker verrühren Danach Vanillezucker, Backpulver, Vanillepudding, Mehl in einer Schüssel mischen Den Eierlikör unterrühren Die Streusel und das Eiklar unterheben In eine Kuchenform füllen Bei 180° Grad ca. 38 Minuten in den Ofen Ab 36 Minuten…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
387
19.4%
Kohlenhydrate
25g
8.3%
Fett
26g
40%
Eiweiß
9g
18%
Gesunde und frische Spargelpommes im Ofen ausgebacken
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gesunde und frische Spargelpommes im Ofen ausgebacken

5. Juli 2020 4 6 Keine Kommentare
1748 Ansichten
Spargel waschen und abtropfen lassen Eier in eine Schüssel geben und verrühren Semmelbrösel, Mehl und Öl in 3 weitere Schüssel geben Spargelstangen in drei Teile schneiden und vierteln Spargelstücke mehlieren, in die Eierschüssel geben und wenden Danach alle Seiten mit Semmelbrösel bestreuen und kurz ins Öl tauchen Die Pommes auf…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
1686
84.3%
Kohlenhydrate
96g
32%
Fett
132g
203.1%
Eiweiß
24g
48%
Leckerer Zopf
Kochzeit: 2 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Leckerer Zopf

5. Juli 2020 0 1 Keine Kommentare
1384 Ansichten
Mehl in eine Schüssel geben. Salz dazu geben. Milch leicht erwärmen, Butter darin schmelzen und Hefe darin auflösen. Zucker beigeben. Flüssigkeit langsam mit dem Mehl vermengen und kneten. Einen Zopf flechten und mit dem aufgeschlagenen Ei bestreichen. Bei 220 Grad 30 Minuten backen.
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
561
28.1%
Kohlenhydrate
86g
28.7%
Fett
12g
18.5%
Eiweiß
23g
46%
Kirschtorte
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kirschtorte

5. Juli 2020 0 1 Keine Kommentare
4916 Ansichten
Die Zutaten der Reihenfolge nach gut verrühren und den Teig auf einem, mit Backpapier belegten Springform*boden (26cm), verstreichen. Bei 160 Grad (Umluft) ca. 25-30 min. backen. 2 EL Nusscreme (Nutella  o.ä.) auf den Tortenboden streichen. 2 Gläser Schattenmorellen abtropfen lassen und die Kirschen auf dem Tortenboden verteilen. 2 Päckchen roten…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
249
12.5%
Kohlenhydrate
24g
8%
Fett
14g
21.5%
Eiweiß
4g
8%
Gefüllte Champignons (für den Grill)
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gefüllte Champignons (für den Grill)

4. Juli 2020 0 0 1 Kommentar
1302 Ansichten
1. Bei den Pilzen zuerst den Stiel entfernen. 2. Als nächstes die Zucchini und die Paprika waschen und in sehr kleine Stücke schneiden. 3. Den Thymian vom Zweig entfernen und ebenfalls kleinhacken. 4. Dann eine Schüssel bereit stellen und alle Zutaten, bis auf die Pilze miteinander mischen und das Olivenöl…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
165
8.3%
Kohlenhydrate
11g
3.7%
Fett
4g
6.2%
Eiweiß
11g
22%
Fruchtiger Eis-Cocktail mit Vanilleeis, Wodka, Gin, Orangensaft und Sahne
Kochzeit: 5 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Fruchtiger Eis-Cocktail mit Vanilleeis, Wodka, Gin, Orangensaft und Sahne

3. Juli 2020 1 5 Keine Kommentare
2140 Ansichten
Cocktailgläser bereitstellen und mit jeweils zwei Kugeln Vanilleeis befüllen. Orangensaft mit Gin, Wodka (schmeckt auch mit Sekt) mischen. Danach die Gläser mit den Getränkemix auffüllen. Nach Belieben mit geschlagener Sahne dekorieren.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
507
25.4%
Kohlenhydrate
54g
18%
Fett
23g
35.4%
Eiweiß
6g
12%
Käse-Lauch-Suppe (Partymenge)
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Käse-Lauch-Suppe (Partymenge)

3. Juli 2020 0 1 Keine Kommentare
1452 Ansichten
PARTYREZEPT FÜR CA 5 LEUTE 1. Öl erhitzen . Gehscktes anbraten ,mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Porree in feine Ringe schneiden,  hinzufügen und kurz anbraten. Mit der Brühe auffüllen.etwa 15 Minuten leicht köcheln lassen. 3. Schmelzkäse unterrühren. Mit Salz und pfeffer je nach Geschmack abschmecken. Dazu schmeckt frisches Baguette…
Kulifein-Ampel
kcal
562
28.1%
Kohlenhydrate
4g
1.3%
Fett
46g
70.8%
Eiweiß
32g
64%
Gefüllte Fleischbällchen ..super lecker
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gefüllte Fleischbällchen ..super lecker

2. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1277 Ansichten
Die Brötchen in kaltem wasser einweichen, die Zwiebel fein würfeln. Feta Käse in kleine Würfel schneiden. Die gut ausgedrückten Brötchen und die Zwiebel mit dem Hackfleisch,  dem Zitronensaft und den Eiern zu einer Masse verkneten. Petersilie zufügen, mit Salz und Pfeffer würzen . Mit einem Esslöffel kleine Portionen von der…
Kulifein-Ampel
kcal
819
41%
Kohlenhydrate
26g
8.7%
Fett
54g
83.1%
Eiweiß
55g
110%
Wachteleiersalat mit frischen Champions, Ziegenkäse und Speck – Garniert mit Pinienkernen und Honig-Senf Soße
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Salat
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Wachteleiersalat mit frischen Champions, Ziegenkäse und Speck – Garniert mit Pinienkernen und Honig-Senf Soße

2. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1324 Ansichten
Salat Die Wachteleier kochen, abkühlen lassen und halbieren Die Champions waschen und in Scheiben schneiden und anbraten Den Ziegenkäse abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und mit Speck (wenn gewünscht) kurz anbraten Die Pinienkerne rösten und die Champions hinzugeben Dressing 1/2 Zwiebel in Würfel schneiden Ca. 5 EL Balsamico Blanco mit…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
410
20.5%
Kohlenhydrate
4g
1.3%
Fett
27g
41.5%
Eiweiß
34g
68%
Brötchen für den Snack Zwischendurch
Kochzeit: 175 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Brötchen für den Snack Zwischendurch

2. Juli 2020 1 5 Keine Kommentare
1403 Ansichten
Hefe in Milch und Zucker auflösen. In eine Schüssel die anderen Zutaten geben, die Hefe hinzufügen und zu einem Teig kneten. 30 Minuten abgedeckt ruhen lassen. In 16 kleine Teile schneiden und kleine Brötchen daraus formen. In eine 25 Springform* mit Backpapier legen von Aussen nach Innen. Wieder 30 Minuten…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
165
8.3%
Kohlenhydrate
23g
7.7%
Fett
5g
7.7%
Eiweiß
5g
10%
Super schneller Hackfleisch-Brokkoli-Schmelzkäse Auflauf
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Super schneller Hackfleisch-Brokkoli-Schmelzkäse Auflauf

1. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1465 Ansichten
Brokkoli in Röschen teilen. Hackfleisch kurz anbraten und mit dem Brokkoli ( muss nicht vorgekocht werden ) in eine Auflaufform geben  und vermischen. 2 Packungen mit Schmelzkäse , ca 150 ml Brühe und Gewürzen je nach Geschmack würzen. In die Auflaufform füllen….mit Mozarella bedecken. Bei ca 200 Grad Ober/Unterhitze etwa…
Kulifein-Ampel
kcal
859
43%
Kohlenhydrate
3g
1%
Fett
67g
103.1%
Eiweiß
58g
116%
Kürbissuppe Hokkaido
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 13 Zutaten
Kategorie: Suppen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kürbissuppe Hokkaido

1. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1359 Ansichten
1. Zuerst die Zwiebeln, den Ingwer und den Knoblauch schälen, in kleine Stücke schneiden. 2. Dann ebenfalls den Kürbis in kleine Würfel schneiden. 3. Einen großen Topf* bereitstellen, Butter rein und die Zwiebeln, den Ingwer und Knoblauch glasig andünsten. 4. Anschließend den Kürbis, das Curry und den Honig dazugeben und…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1624
81.2%
Kohlenhydrate
97g
32.3%
Fett
124g
190.8%
Eiweiß
18g
36%
Wildachs verfeinert mit Bio Zitrone und frischen Dill aus dem Backofen
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Wildachs verfeinert mit Bio Zitrone und frischen Dill aus dem Backofen

1. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1408 Ansichten
Das Wildlachsfilet waschen und trocken tupfen. Die Dillstängel waschen auf ein Küchenkrepp zum trocknen legen. Die Zitrone heiß abwaschen und in Scheiben schneiden. Den Backofen auf 180° C vorheizen. Etwas Olivenöl in einer Pfanne heiß werden lassen und die Lachsstücke von beiden Seiten kurz anbraten. Den Lachs aus der Pfanne…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
273
13.7%
Kohlenhydrate
10g
3.3%
Fett
9g
13.8%
Eiweiß
34g
68%
Bananensplit
Kochzeit: 5 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Bananensplit

30. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1326 Ansichten
Zuerst wird die Banane in der hälfte der länge nach durchgeschnitten. Dann legt man sie in ein vorhergesehenes Gefäß, und fügt Vanilleeis hinzu. Zum Schluss kann man noch Schokosoße und Schlagsahne beigeben.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
710
35.5%
Kohlenhydrate
52g
17.3%
Fett
52g
80%
Eiweiß
5g
10%
Selbstgemachte Nudeln
Kochzeit: 65 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Sonstige
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Selbstgemachte Nudeln

30. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1531 Ansichten
1. Alle Zutaten vermengen und einen Teig herstellen (man kann auch eine Küche maschine benutzen). 2. Dann den Teig in Frischhaltefolie und etwas ruhen lassen, ca. 35 Minuten. Der Teig darf nicht kleben. 3. Den Teig nun in vier gleich große Stücke schneiden. Und alle Stücke mit Mehl bestäuben. 4.…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
516
25.8%
Kohlenhydrate
66g
22%
Fett
15g
23.1%
Eiweiß
27g
54%
Kaiserschmarrn
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kaiserschmarrn

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1651 Ansichten
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Dotter mit der Milch zu einem glatten, dickflüssigen Teig verrühren. In einer weiteren Schüssel die Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen, und danach unter den dickflüssigen Teig heben. Butter in einer großen, flachen Pfanne aufschäumen lassen, den Teig langsam eingießen und auf beiden…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1054
52.7%
Kohlenhydrate
92g
30.7%
Fett
52g
80%
Eiweiß
50g
100%
Schoko Tassenkuchen
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Schoko Tassenkuchen

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1987 Ansichten
Mehl mit Kakaopulver, Backpulver, Zucker und Salz in die Tasse geben. Kurz miteinander vermischen. Milch, Öl und Nuss-Nougat-Creme hinzufügen. Dann gut vermischen. Der Teig soll recht fest sein. Tasse für 2,5 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle geben. Falls der Kuchen noch zu weich ist, für weitere 15 Sekunden backen.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
621
31.1%
Kohlenhydrate
29g
9.7%
Fett
48g
73.8%
Eiweiß
15g
30%
Muffins Eier (Bacon)
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 2 Zutaten
Kategorie: Frühstück
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Muffins Eier (Bacon)

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1396 Ansichten
Einfach den Speck überkreuzt in die Muffinsform legen . Die Eier aufschlagen und auf den Speck geben Nach Belieben würzen Bei einer normalen Form die vor mit Öl ausstreichen, Mein Tipp in einer silikonform lassen sich die Muffins besser lösen Das ganze bei 170 Grad Umluft für ca 15 Minuten…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
542
27.1%
Kohlenhydrate
1g
0.3%
Fett
45g
69.2%
Eiweiß
31g
62%
Einfache Waffeln
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Einfache Waffeln

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1339 Ansichten
Zuerst das Waffeleisen vorheizen. Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen. Die Eier in einer anderen Schüssel schaumig schlagen und nach und nach die weiteren Zutaten wie Zucker, Milch, Vanillezucker, Mehl-, Backpulvergemisch und eine Prise Salz einrühren. Butter zerlassen und in den Waffelteig geben. Dann nochmal alles gut verrühren. Das…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
775
38.8%
Kohlenhydrate
65g
21.7%
Fett
44g
67.7%
Eiweiß
26g
52%
Pfannkuchen
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Pfannkuchen

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1255 Ansichten
Schnell und super einfach zubereitet Eier mit Milch, Zucker, Salz, Mehl und Mineralwasser in eine Schüssel geben und gut verrühren. Bei Bedarf noch etwas Mehl oder Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
281
14.1%
Kohlenhydrate
30g
10%
Fett
10g
15.4%
Eiweiß
14g
28%
Pancakes
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Pancakes

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1382 Ansichten
Zuerst werden die Eier getrennt. Danach das Eigelb, Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und einen Schuss Milch in einer Schüssel zu einem zähflüssigen Teig verrühren. Nun das Eiklar steif schlagen und unter die Teigmasse heben, sodass eine cremige Masse entsteht. Wenn der Teig zu fest ist, einfach noch ein wenig Milch…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
827
41.4%
Kohlenhydrate
83g
27.7%
Fett
35g
53.8%
Eiweiß
40g
80%
Selbstgemachter Holundersirup
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Sonstige
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Selbstgemachter Holundersirup

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1342 Ansichten
So machst du leckeren Holundersirup selbst! Holunderblüten abschütteln. ( Nicht waschen) Zitronen in Scheiben schneiden, und alle anderen Zutaten in einen Eimer geben. 3-5 Tage an einem kühlen und dunklen Ort stehen lassen, bis sich der ganze Zucker aufgelöst hat. Einmal ab Tag durchrühren. Danach mit einem Tuch in einen…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
48
2.4%
Kohlenhydrate
11g
3.7%
Fett
0g
0%
Eiweiß
0g
0%
Eierspeise
Kochzeit: 5 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Eierspeise

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1495 Ansichten
Butter in einer Pfanne zergehen lassen. Danach die Eier in die Pfanne schlagen, und gut verrühren. Schnittlauch hinzufügen. Während dem rühren kann man noch salz und Pfeffer hinzufügen. Danach in einer warmen Pfanne servieren.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
509
25.5%
Kohlenhydrate
3g
1%
Fett
37g
56.9%
Eiweiß
40g
80%
Die schnellsten Brötchen der Welt / Der schnellste Pizzateig der Welt
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Frühstück
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Die schnellsten Brötchen der Welt / Der schnellste Pizzateig der Welt

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1470 Ansichten
Man nehme eine Rührschüssel und vermengt die Hefe mit dem Honig, so dass sie flüssig wird. Danach Wasser und Salz hinzufügen und anschliessend das Mehl einsieben. Zu einem Teig verkneten . Evtl.benötigt man etwas mehr Mehl Der Teig braucht nicht zu gehen, er kann sofort zu Brötchen oder Fladen verarbeitet…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
873
43.7%
Kohlenhydrate
171g
57%
Fett
2g
3.1%
Eiweiß
31g
62%
Muffin Grundrezept
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Muffin Grundrezept

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1386 Ansichten
In einer Schüssel die Eier schaumig schlagen. Staub und Vanillezucker einrieseln lassen. Butter verkleinern und hinzufügen. Danach schön schaumig schlagen. Dann Milch mit dem Mehl und dem Backpulver abwechselnd einrühren. Das Muffinblech mit Papiermuffinförmchen ausfüllen und den Teig ca. bis zur hälfte einfüllen. Bei 180° Ober- und Unterhitze die Muffins…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
280
14%
Kohlenhydrate
24g
8%
Fett
15g
23.1%
Eiweiß
10g
20%
Süße Windbeutel (aus Brandteig)
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Süße Windbeutel (aus Brandteig)

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1445 Ansichten
1. Zuerst in einem Topf* das Wasser mit der Butter aufkochen (zur Brandteigherstellung) 2. Den Topf* wegnehmen. 3. Die Speisestärke, das Mehl vermischen und alles in den Topf* geben. 4. Alles dann verrühren, bis ein Teig entsteht und erhitzen. 5. Dann den Teig in eine Schüssel geben und die Eier…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
153
7.7%
Kohlenhydrate
10g
3.3%
Fett
10g
15.4%
Eiweiß
2g
4%
Tiramisu
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Tiramisu

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1363 Ansichten
1. Das Eigelb und den Puderzucker schaumig schlage. Den Amaretto drunder rühren. Das Mascarpone mit einem Löffel vorsichtig unter heben. 2. Das Eiweiß steif schlagen und under heben. 3. Die Löffebisquits in Kaffee tauchen und auf einem küchenkrepp abtropfen lassen. 4. Eine Lage Creme in die Form geben, darauf eine…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1047
52.4%
Kohlenhydrate
42g
14%
Fett
81g
124.6%
Eiweiß
33g
66%
Zucchinisuppe mit Hackbällchen
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Suppen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zucchinisuppe mit Hackbällchen

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1584 Ansichten
Für die Hackbällchen den Knoblauch klein hacken, mit den anderen Zutaten gut vermischen und mit den Händen kleine Bällchen aus dem Fleischteig formen. Zucchini ungeschält in kleine Würfel schneiden, Knoblauch klein hacken und mit der Brühe zum Kochen bringen, jetzt die Hackbällchen einlegen und weitere 15 min. köcheln lassen. Die…
Kulifein-Ampel
kcal
936
46.8%
Kohlenhydrate
40g
13.3%
Fett
72g
110.8%
Eiweiß
26g
52%
Selbstgemachte Weizen-Brötchen
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Selbstgemachte Weizen-Brötchen

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1307 Ansichten
1. Wasser, Zucker und Hefe mischen und 10 min. Stehen lassen. 2. Restliche Zutaten mit dazu und zu einem Teig verkneten. 3. Der Teig in 8 gleiche Stücken teilen und in Brötchen formen. 4. Die Oberseite der Brötchen in Wasser tunken und in Sesam wälzen. 5. Mit einem Messer ein…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
1334
66.7%
Kohlenhydrate
182g
60.7%
Fett
47g
72.3%
Eiweiß
38g
76%
Cevapcici mit Feta-Frischkäse-Füllung
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Cevapcici mit Feta-Frischkäse-Füllung

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1511 Ansichten
Knoblauchzehen kurz in ca. 150 Milliliter Wasser kochen, so dass das Wasser den Knoblauchgeschmack annimmt, das Wasser abkühlen lassen. Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Natron und 80 Milliliter Knoblauchwasser vermischen und dann für ca. 12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Für die Füllung bitte den Frischkäse, den Feta-Käse und das…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept
kcal
83
4.2%
Kohlenhydrate
0g
0%
Fett
6g
9.2%
Eiweiß
5g
10%
Hamburgerbrötchen
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Hamburgerbrötchen

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1609 Ansichten
Man gibt das Wasser und die Milch in eine Schüssel, rührt den Zucker unter und bröselt die Hefe dazu, dann lässt man den Teig ca. 5 Minuten stehen. Nun das Mehl, ein Ei, die weiche Butte und Salz dazu geben und zu einem geschmeidigem Teig kneten. Diesen bitte 1 Stunde…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
379
19%
Kohlenhydrate
38g
12.7%
Fett
19g
29.2%
Eiweiß
11g
22%
Gefüllter Blätterteig
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 3 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gefüllter Blätterteig

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1448 Ansichten
Ein schnell und gleich zubereitetes Gericht. Einen Blätterteig kaufen ausrollen mit Schmand bestreichen. Nach Belieben mit Salz Pfeffer und Kräutern würzen. Die Schinkenscheiben drauflegen. Den Blätterteig zusammenrollen und nach Angabe des Herstellers im Backofen backen.
Kulifein-Ampel
kcal
517
25.9%
Kohlenhydrate
202g
67.3%
Fett
71g
109.2%
Eiweiß
40g
80%
Beeren Freeze
Kochzeit: 5 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Beeren Freeze

28. Juni 2020 0 1 Keine Kommentare
1429 Ansichten
Ein leckerer und schnell zubereiteter Cocktail Du nimmst ein Longdrinkglas, gibt’s die 3cl Johannisbeersirup hinein und fühlst dann dein Glas mit etwas Eis. Anscheinend eine Kugel Johannisbeereis hinein. Dann die 30 g frisch pürierte Johannisbeere. Nun  füllst du den Rest mit Soda auf. Natürlich kannst du dein Glas mit Früchten…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
997
49.9%
Kohlenhydrate
244g
81.3%
Fett
1g
1.5%
Eiweiß
1g
2%
Apfel-Birnen-Zimt Kompott
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Apfel-Birnen-Zimt Kompott

27. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1485 Ansichten
Apfel-Birnen-Zimt Kompott  Wasche, schäle, entkernen, schneide das Obst in Würfel. Das Wasser, den Zimt und den Honig in einen Topf* geben und zum Kochen bringen. Das Obst hinzufügen und gaar werden lassen. Eventuell noch etwas mit Zimt und Zucker nachwürzen. Je nach Geschmack! Ich empfehle Schlagsahne dazu!
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
215
10.8%
Kohlenhydrate
46g
15.3%
Fett
0g
0%
Eiweiß
0g
0%
Low Carb Zucchini-Nudeln
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Low Carb Zucchini-Nudeln

27. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1369 Ansichten
Low Carb Zucchini-Nudeln Wasche die Zucchini, Schneide die Enden und unschöne stellen ab. Die Zucchini dann längs in sehr dünne lange Streifen schneiden. Das Olivenöl nun in einer beschichteten Pfanne erhitzen. In der Zwischenzeit den Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Den Knoblauch nun in der Pfanne leicht anbraten und…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
116
5.8%
Kohlenhydrate
2g
0.7%
Fett
10g
15.4%
Eiweiß
3g
6%
Schokomuffin
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Schokomuffin

27. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1304 Ansichten
Schokomuffins Heize den Backofen auf 170°C Ober-Unterhitze vor. Stelle dir ein Muffinblech (ausgelegt mit Förmchen) bereit. Vermenge alle Zutaten gut miteinander. Fülle den Teig in die Förmchen (3/4 voll) und lasse sie für 25-30 Minuten backen. Gut auskühlen lassen und eventuell noch mit einem beliebigen Guss bestreichen.
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
163
8.2%
Kohlenhydrate
21g
7%
Fett
6g
9.2%
Eiweiß
3g
6%
Rüblimuffin
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Rüblimuffin

27. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1265 Ansichten
Rüblimuffins Heize den Ofen auf 180°C Ober-Unterhitze vor. Ich empfehle dir ein Muffinblech (trotzdem mit Förmchen auslegen). Schäle und raspel die Mören. Vermenge alle Zutaten bis auf den Frischkäse gut miteinander. Fülle den Teig in die Förmchen (3/4 voll) und backe sie für 20-25 Minuten. In der Zwischenzeit Rühre den…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
311
15.6%
Kohlenhydrate
22g
7.3%
Fett
20g
30.8%
Eiweiß
7g
14%
Walnuss-Bananen Muffins mit Dinkel und Kokosmehl
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Walnuss-Bananen Muffins mit Dinkel und Kokosmehl

27. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1377 Ansichten
Die Banane zermatschen und mit Mehl, Vanille Pudding Pulver+, Sojamilch, Natron, Birkenzucker, Agavensirup und geschmolzenem Kokosöl vermischen. Die Walnüsse klein hacken und unter die Masse rühren. Die Masse in Förmchen füllen und mit den Walnusshälften verzieren. Bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen.
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
983
49.2%
Kohlenhydrate
73g
24.3%
Fett
62g
95.4%
Eiweiß
19g
38%
Erdbeer Mojito
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Sonstige
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Erdbeer Mojito

26. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1483 Ansichten
Die Erdbeeren pürieren und mit den kleingeschnittenen Limetten in eine Schüsselgeben mit das Eis auffüllen auf und eine Flasche pitu hinzufügen
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
259
13%
Kohlenhydrate
10g
3.3%
Fett
0g
0%
Eiweiß
0g
0%
Kirschlikör
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 3 Zutaten
Kategorie: Sonstige
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kirschlikör

26. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1576 Ansichten
Dickes ins Wasser legen so dass ich die Maden raus ziehen über mehrere Stunden,dann einfach in ein großes Gefäß füllen den Wodka drauf Gießen den Zucker drauf streuen und vier Wochen in einem dunklen Raum stehen lassen wer möchte kann auch gerne das ganze mit einer Vanilleschote verfeinern
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
259
13%
Kohlenhydrate
15g
5%
Fett
0g
0%
Eiweiß
0g
0%
Apfelrotkohl
Kochzeit: 70 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Apfelrotkohl

26. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1313 Ansichten
Leckerer Apfelrotkohl  Entferne die äußeren Blätter vom Rotkohl, viertel ihn und entferne den Strunk! Schneide die viertel in dünne Scheiben und wasche diese dann gründlich. Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Butter in einem großen Topf* erhitzen. Zwiebeln darin andünsten.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
159
8%
Kohlenhydrate
15g
5%
Fett
8g
12.3%
Eiweiß
3g
6%
Eierlikör Gugelhupf
Kochzeit: 50 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Eierlikör Gugelhupf

26. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1300 Ansichten
1. Eier , Zucker, Vanillin Zucker schaumig schlagen. Eierlikör und Oel unterrühren. 2. Mehl und Backpulver sieben und untermischen. Vanillepulver und Mandelstückchen unterrühren. 3. Die Hälfte des Teiges in eine Gugelhupfform geben. Restlichen Teig mit Kakao vermengen und über den hellen Teig geben. 4. Im vorgeheizten Ofen 175° 50 -60…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
458
22.9%
Kohlenhydrate
37g
12.3%
Fett
26g
40%
Eiweiß
14g
28%

Rezepte ganz
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Geschmack.

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