Mit Schwein

Hackbällchen in Tomatensoße
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 13 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Hackbällchen in Tomatensoße

20. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1330 Ansichten
Hackbällchen in Tomatensoße Beginne mit der Zubereitung von den Hackbällchen. Dafür vermengst du das Hackfleisch mit Ei, Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum. Erhitze etwas Olivenöl in einer beschichteten Pfanne. Forme nun Walnuss große Bälle aus dem Hack und brate diese gut an. Gebe nun die Tomaten mit in die Pfanne.…
Kulifein-Ampel
kcal
774
38.7%
Kohlenhydrate
60g
20%
Fett
42g
64.6%
Eiweiß
35g
70%
Gefüllte Zucchini
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gefüllte Zucchini

17. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1446 Ansichten
Gefüllte Zucchini Halbiere als erstes die Zucchini, hülle diese dann mit einem Teelöffel aus. Achtung das Innenleben der Zucchini nicht wegschmeißen! Zwiebel schälen und zusammen mit dem inneren der Zucchini in kleine Würfel schneiden. Nun zusammen mit dem Hackfleisch anbraten und mit den Gewürzen abschmecken. Die Hälfte von Käse nun…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept
kcal
491
24.6%
Kohlenhydrate
4g
1.3%
Fett
35g
53.8%
Eiweiß
35g
70%
Pizzasuppe
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Kategorie: Suppen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Pizzasuppe

17. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1402 Ansichten
Pizzasuppe Als erstes die Zwiebeln schälen und würfeln, zusammen mit dem Hackfleisch in Olivenöl anbraten. In der Zwischenzeit die Paprika waschen und in die gewünschte Form schneiden. Pilze und Mais abgießen und in eine Schüssel zusammen mit der Paprika geben. Nun das Gemüse zum Hackfleisch dazu geben und nochmal kurz…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept
kcal
893
44.7%
Kohlenhydrate
40g
13.3%
Fett
67g
103.1%
Eiweiß
27g
54%
Paprika gefüllt mit Hackfleisch und Reis aus dem Ofen
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 13 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Paprika gefüllt mit Hackfleisch und Reis aus dem Ofen

11. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1526 Ansichten
Zwiebel, Zucchini, Tomate würfeln, mit Hackfleisch, Reis (gewaschen), Tomatenmarkt in Olivenöl für 5 Minuten schmoren. Mit Knoblauch (evtl. Knoblauchgranulat), Salz, Schwarzer Pfeffer, Chilipulver würzen. Mit Wasser ablöschen und für weitere 3 Minuten köcheln lassen. Petersilie dazugeben. Paprika gut waschen und halbieren. Die Füllung in die Paprikahälften verteilen. Im Ofen O/U-Hitze…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
262
13.1%
Kohlenhydrate
13g
4.3%
Fett
13g
20%
Eiweiß
10g
20%
Cevapcici mit Grillgemüse
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Cevapcici mit Grillgemüse

9. Juni 2020 0 1 Keine Kommentare
1458 Ansichten
Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden, anbraten/grillen bis sie goldbraun sind. Würzen und abschmecken. Hackfleisch in Röllchen formen und würzen. Anschließend auch anbraten auf dem Grill oder der Pfanne. Anrichten und genießen. Mahlzeit.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
322
16.1%
Kohlenhydrate
4g
1.3%
Fett
23g
35.4%
Eiweiß
24g
48%
Tagliatelle al Ragú
Kochzeit: 140 Minuten
Beinhaltet 14 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Tagliatelle al Ragú

25. Mai 2020 0 0 Keine Kommentare
1476 Ansichten
Schritt 1 – Ragú alla bolognese kochen Fangen wir an: Würfel das Gemüse fein und stelle es beiseite. Nun das Pancetta in kleine Streifen schneiden und das Hähnchenfleisch klein schneiden und bereit stellen. In einem passenden Topf* den Pancetta auslassen. Anschließend im Fett vom Pancetta das Gemüse andünsten. Dann in…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
1013
50.7%
Kohlenhydrate
70g
23.3%
Fett
49g
75.4%
Eiweiß
73g
146%
Low Carb Schinken-Käse Brötchen
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Low Carb Schinken-Käse Brötchen

22. Mai 2020 0 0 Keine Kommentare
2311 Ansichten
Low Carb Schinken-Käse Brötchen Wiege alle Zutaten ab, gebe sie in eine Schüssel und vermenge sie gut miteinander. Forme aus dem Teig 4 gleich große Brötchen und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Backe die Brötchen bei 180°C Umluft für ca. 30 Minuten. Guten Appetit!
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept
kcal
617
30.9%
Kohlenhydrate
3g
1%
Fett
48g
73.8%
Eiweiß
39g
78%
Königsberger Klöpse
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Königsberger Klöpse

18. Mai 2020 0 0 Keine Kommentare
1622 Ansichten
Königsberger Klöpse nach Omas Rezept  Zu aller erst musst du die Zwiebeln schälen, vierteln und dann in einen Topf* mit gesalzenem Wasser geben. Aufkochen lassen. Hackfleisch und ein Ei in eine Schüssel geben. Verknete die Masse zusammen mit etwas Salz und Pfeffer, anschließend noch mit den Semmelbröseln andrücken und zu…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
579
29%
Kohlenhydrate
39g
13%
Fett
30g
46.2%
Eiweiß
34g
68%
Nudel mit Zucchini – Tomatensauce und Hackfleischbällchen
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Nudel mit Zucchini – Tomatensauce und Hackfleischbällchen

12. Mai 2020 0 0 Keine Kommentare
1867 Ansichten
Schritt 1 Zucchini waschen und in Würfel schneiden. 1 Zwiebel schälen und auch in Würfel schneiden. Schritt 2 Zucchini und Zwiebel in öl andünsten. Passierte Tomaten dazu und ca 15 min köcheln lassen. Schritt 3 Zwiebel für Hackbällchen schälen und in Würfel schneiden. Hackfleisch,Ei,Paniermehl und Zwiebel zu einer festen masse…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
456
22.8%
Kohlenhydrate
41g
13.7%
Fett
19g
29.2%
Eiweiß
24g
48%
Burger Patties
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Burger Patties

12. Mai 2020 0 0 1 Kommentar
1955 Ansichten
 Schritt 1  Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.  Schritt 2 Hackfleisch, Zwiebeln,Ei und Paniermehl mit der Hand verkneten. Sollte sich das Hackfleisch nicht zur einer festeren masse verbinden, muss noch etwas Paniermehl dazu. Salz und Pfeffer würzen. Schritt 3 Dann den Pattie in eine Burgerform oder mit der Hand formen.…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
241
12.1%
Kohlenhydrate
5g
1.7%
Fett
16g
24.6%
Eiweiß
17g
34%
BigMac Salat
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 15 Zutaten
Kategorie: Salat
Schwierigkeitsgrad: Einfach

BigMac Salat

6. Mai 2020 0 1 1 Kommentar
1931 Ansichten
Zubereitung: Für die Soße Dressing, Salatcreme, Mayonnaise, Ketchup, Essig, Zucker und Salz verrühren. Die Gewürzgurken klein schneiden und mit den Zwiebeln und em Gurkenrelish unterheben. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, die Zwiebeln rehydrieren dabei. Das Hackfleisch in bisschen Öl scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und auskühlen lassen.…
Kulifein-Ampel
kcal
611
30.6%
Kohlenhydrate
40g
13.3%
Fett
37g
56.9%
Eiweiß
27g
54%
Blätterteig-Wurst Röllchen
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Vorspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Blätterteig-Wurst Röllchen

1. Mai 2020 0 0 Keine Kommentare
2554 Ansichten
Backofen auf 200 Grad vorheizen (Gas 3) Teig zu einem Rechteck ausrollen (30 x 20 cm) dann in 8 x 30 cm lange Streifen schneiden Jeden Streifen am Rand mit Wasser befeuchten und um eine Wurst rollen, so saß der befeuchtete Rand leicht überlappt. Enden offen lassen.  Eingerollte Würste mit…
Kulifein-Ampel
kcal
544
27.2%
Kohlenhydrate
15g
5%
Fett
45g
69.2%
Eiweiß
18g
36%

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