Baiser "Rezept"

Stachelbeertorte mit Baiser-Haube
Kochzeit: 85 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Stachelbeertorte mit Baiser-Haube

15. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
517 Ansichten
Die Stachelbeeren gut abtropfen lassen. 3 Eier trennen (beides wird gebraucht). Eiweiße steifschlagen und 60 Gramm Zucker einrieseln lassen. Dann in den Kühlschrank stellen. Backofen Ober- und Unterhitze auf 180° vorheizen.  Mehl, Speisestärke und Backpulver in einer Schüssel mischen. Dann 100 Gramm Zucker, Vanillezucker hinzufügen und mischen. 2 ganze Eier,…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
127
6.4%
Kohlenhydrate
14g
4.7%
Fett
4g
6.2%
Eiweiß
6g
12%
Stachelbeerbaiser-Torte
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Stachelbeerbaiser-Torte

9. August 2020 0 0 Keine Kommentare
790 Ansichten
Zuerst die Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen und den Zucker dabei einrieseln lassen, Eigelbe unterrühren und das mit Backpulver vermischte Mehl darübersieben und vorsichtig unterheben. Die Tortenboden-Form mit etwas Margarine oder Butter einfetten und mit Paniermehl oder Grieß ausstreuen. Den Teig gleichmäßig in der Form verteilen. bei 180 Grad…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
146
7.3%
Kohlenhydrate
14g
4.7%
Fett
4g
6.2%
Eiweiß
9g
18%
Himbeer baiser
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Himbeer baiser

19. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
597 Ansichten
Himbeeren waschen .200 g Himbeeren mit Vanuiliezucker und der Häjfte des Zuckers und 2 EL Wasser in einem Topf* aufkochen.Speisestärke in ganz wenig Wasser anrühren und zu den Himbeeren zugeben.Einmal aufwärmen ,dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen Baisers grob zerbröseln .Den Schmand mit dem restlichen Zucker verrühren. Sahne steif…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
434
21.7%
Kohlenhydrate
45g
15%
Fett
25g
38.5%
Eiweiß
5g
10%
Rhababer-Baiser-Kuchen
Kochzeit: 50 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Rhababer-Baiser-Kuchen

14. April 2020 1 1 1 Kommentar
704 Ansichten
Mürbeteig für den Boden Schritt 1 100g Butter (weiche),50g Zucker,Prise Salz,1 Eigelb,1Msp.Backpulver Zucker mit der Butter schaumig rühren, Salz und Eigelb dazu. Mehl mitBackpulver mischen und dann alles zusammen kneten(ich mache es gerne mit der Hand). Den Teig 30 min im Kühlschrank kühlen, dann lässt er sich besser ausrollen. Schritt…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
245
12.3%
Kohlenhydrate
16g
5.3%
Fett
15g
23.1%
Eiweiß
8g
16%
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