Beilage "Rezept"

Gebackene Champignons
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gebackene Champignons

17. Juli 2020 1 1 Keine Kommentare
775 Ansichten
Die Champignons putzen und wenn nötig holzige Teile vom Stiel wegschneiden. Zum Panieren je einen Teller mit Mehl, mit Eiern sowie einen Teller mit Semmelbrösel nebeneinander stellen. Die Eier mit einer Gabel gut verquirlen, salzen und pfeffern. Nun die Champignons nacheinander in Mehl wälzen, durch das Eigelb ziehen und danach…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
361
18.1%
Kohlenhydrate
53g
17.7%
Fett
6g
9.2%
Eiweiß
19g
38%
Kartoffelbrot
Kochzeit: 150 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Kartoffelbrot

17. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
863 Ansichten
1. Die Kartoffeln in salzigen Wasser kochen und danach die Schale abziehen, durch eine Kartoffelpresse drücken. 2. Dann das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde formen. 3. Die Hefe zerbröseln und in die Mulde geben. Dazu noch den Zucker und das lauwarme Wasser. Alles verrühren. 4. Alles 20…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
181
9.1%
Kohlenhydrate
30g
10%
Fett
3g
4.6%
Eiweiß
5g
10%
Basilikum Pizza mit französischer Merguezwurst, Pesto und frischen Kräutern
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Basilikum Pizza mit französischer Merguezwurst, Pesto und frischen Kräutern

13. Juli 2020 4 5 Keine Kommentare
706 Ansichten
Pizzateig auf einem Backblech ausrollen Tomaten auf dem Pizzateig verteilen Knoblauch pressen, Basilikum, Zwiebeln, Paprika und italienische Kräuter klein schneiden und mit Salz, Pfeffer und Pastagrün mischen Merguezwurst in Stücke schneiden unterrühren Alle Zutaten auf dem dem Teig gleichmäßig verteilen und Käse darüber streuen Backofen auf 220° Grad vorheizen Auf…
Kulifein-Ampel
kcal
386
19.3%
Kohlenhydrate
9g
3%
Fett
27g
41.5%
Eiweiß
24g
48%
Selbstgemachter, frischer Käse 700g
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Selbstgemachter, frischer Käse 700g

12. Juli 2020 2 5 Keine Kommentare
848 Ansichten
  Eier mit der Sahne und dem Salz vermischen. Danach die Milch zum kochen bringen – währenddessen ständig umrühren. Wenn die Milch kocht, die Temperatur niedriger schalten Dann die Sauercreme dazu geben und einrühren. Das Ganze köcheln lassen bis sich eine klumpige Masse gebildet hat – Dauert etwa 15 Minuten.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
247
12.4%
Kohlenhydrate
12g
4%
Fett
16g
24.6%
Eiweiß
12g
24%
Eiweißwölckchen mit Parmesan und frischen Kräutern
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 3 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Eiweißwölckchen mit Parmesan und frischen Kräutern

11. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
773 Ansichten
Eier trennen und dass Eiweiß steif schlagen. Geriebenen Parmesan vorsichtig drunter heben. Auf ein Backpapier ca. 8 cm große Eiweißkreise verteilen. Eine Mulde in die Mitte drücken und das Eigelb vorsichtig hinein geben. Backofen auf 150° Grad vorheizen Für ca. 8-12 Minuten bei 150° Grad backen. Aus dem Ofen nehmen…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
376
18.8%
Kohlenhydrate
3g
1%
Fett
26g
40%
Eiweiß
31g
62%
Romanasalat mit gebratenen Tranchen von der Hähnchenbrust mit Parmesan, Speck, Speckwürfel, Oliven und Senfmayonnaise
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Kategorie: Salat
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Romanasalat mit gebratenen Tranchen von der Hähnchenbrust mit Parmesan, Speck, Speckwürfel, Oliven und Senfmayonnaise

10. Juli 2020 1 5 Keine Kommentare
856 Ansichten
Dressing – Senfmayonnaise – 2 Eigelb – Sonnenblumenöl – 1 TL Senf (mittelscharf) – Essig – Salz und Pfeffer – Eine Prise Zucker 1. Eigelb und Eiweiß trennen. 2. Eigelb in eine Schüssel geben. 3. Das Sonnenblumenöl erst Tröpfchen weise zugeben und dann in einem Guss dazu geben und immer…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
752
37.6%
Kohlenhydrate
11g
3.7%
Fett
54g
83.1%
Eiweiß
55g
110%
Blattsalat mit Sardellen, Erdnüssen und frischem Parmesan und Zitronenolivenöl
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Salat
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Blattsalat mit Sardellen, Erdnüssen und frischem Parmesan und Zitronenolivenöl

6. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
774 Ansichten
Den Lieblings-Blattsalat in einer Schüssel waschen, danach schneiden und abtropfen lassen Die Sardellen in feine, kleine Stücke schneiden und in eine mittelgroße Schüssel geben Frischen Parmesan reiben Den Jogurt (natur) mit dem Schmand (oder Mayo), Zitronenolivenöl, Zitronencrema, Salz, Pfeffer verrühren und mit etwas Wasser verflüssigen zu den Sardellen geben Den…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept
kcal
251
12.6%
Kohlenhydrate
2g
0.7%
Fett
11g
16.9%
Eiweiß
34g
68%
Gesunde und frische Spargelpommes im Ofen ausgebacken
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gesunde und frische Spargelpommes im Ofen ausgebacken

5. Juli 2020 4 6 Keine Kommentare
946 Ansichten
Spargel waschen und abtropfen lassen Eier in eine Schüssel geben und verrühren Semmelbrösel, Mehl und Öl in 3 weitere Schüssel geben Spargelstangen in drei Teile schneiden und vierteln Spargelstücke mehlieren, in die Eierschüssel geben und wenden Danach alle Seiten mit Semmelbrösel bestreuen und kurz ins Öl tauchen Die Pommes auf…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
1686
84.3%
Kohlenhydrate
96g
32%
Fett
132g
203.1%
Eiweiß
24g
48%
Gefüllte Fleischbällchen ..super lecker
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gefüllte Fleischbällchen ..super lecker

2. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
694 Ansichten
Die Brötchen in kaltem wasser einweichen, die Zwiebel fein würfeln. Feta Käse in kleine Würfel schneiden. Die gut ausgedrückten Brötchen und die Zwiebel mit dem Hackfleisch,  dem Zitronensaft und den Eiern zu einer Masse verkneten. Petersilie zufügen, mit Salz und Pfeffer würzen . Mit einem Esslöffel kleine Portionen von der…
Kulifein-Ampel
kcal
819
41%
Kohlenhydrate
26g
8.7%
Fett
54g
83.1%
Eiweiß
55g
110%
Apfelrotkohl
Kochzeit: 70 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Apfelrotkohl

26. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
742 Ansichten
Leckerer Apfelrotkohl  Entferne die äußeren Blätter vom Rotkohl, viertel ihn und entferne den Strunk! Schneide die viertel in dünne Scheiben und wasche diese dann gründlich. Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Butter in einem großen Topf* erhitzen. Zwiebeln darin andünsten.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
159
8%
Kohlenhydrate
15g
5%
Fett
8g
12.3%
Eiweiß
3g
6%
Thailändischer Glasnudelsalat
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Kategorie: Salat
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Thailändischer Glasnudelsalat

9. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
915 Ansichten
Die Glasnudeln lege ich in eine Schale und begieße sie mit kochendem Wasser …. lasse sie ein paar Minuten ziehen, nehme sie dann raus und lasse sie abtropfen Ich brate das  Rindergehackte in etwas Limettensaft an. Frühlingszwiebeln inkl. Grün in feine Ringe schneiden Ich schneide die roten Zwiebeln und die Frühlingszwiebeln…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
567
28.4%
Kohlenhydrate
76g
25.3%
Fett
18g
27.7%
Eiweiß
26g
52%
Quarkkeulchen
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Quarkkeulchen

7. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
912 Ansichten
Kartoffeln kochen und kalt werden lassen. Am besten vom Vortag. Geschälte Kartoffeln reiben und mit Quark, Mehl, Zucker, Eier, und den Gewürzen zu einen Teig verarbeiten. Rosinen zuletzt unterrühren. Teig in eine Rolle formen und in Scheiben von ca. 1,5 cm dicke schneiden. Die Scheiben in Mehl wenden. Die Scheiben…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
513
25.7%
Kohlenhydrate
61g
20.3%
Fett
17g
26.2%
Eiweiß
24g
48%
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