Beilage "Rezept"

Gegrille Paprika
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gegrille Paprika

15. Mai 2020 0 0 Keine Kommentare
1785 Ansichten
Zubereitung Backofen auf höchste Stufe und Grill vorheizen Paprika Viertel und entkernen. Die Viertel auf ein Backblech und in den Ofen , so lange rösten lassen bis die Haut schwarz ist. Aus dem Ofen nehmen etwas abkühlen lassen und die schwarze Haut mit einem spitzen Messer abziehen . Die Filets…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
65
3.3%
Kohlenhydrate
9g
3%
Fett
0g
0%
Eiweiß
2g
4%
Mozzarella Sticks
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Mozzarella Sticks

11. Mai 2020 0 0 Keine Kommentare
2089 Ansichten
1. Als erstes muss man den Mozarella gut abtropfen lassen und in längliche Streifen schneiden. 2. Als zweites werden die Eier und die Milch in einer Schale vermengt. 3.  Als drittes das Paniermehl und das Kräutersalz in einer  weiteren Schale vermengen. 4. Als nächstes die Mozarella Streifen erst in der…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
78
3.9%
Kohlenhydrate
3g
1%
Fett
6g
9.2%
Eiweiß
1g
2%
Akkordeon Tomaten
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Salat
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Akkordeon Tomaten

3. Mai 2020 0 0 Keine Kommentare
1885 Ansichten
Schritt 1: Die Basilikumblätter zusammen mit dem gerieben Parmesan, Knoblauch, Pinienkernen, Olivenöl und einer Prise Salz in ein Mixerglas geben. Zerkleinern, bis eine gleichmäßige Masse erhalten wird. Schritt 2: Waschen Sie die Tomaten und schneiden sie sie in Scheiben ohne durchzuschneiden. Schneiden Sie den Mozarrella in Scheiben und legen Sie…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
531
26.6%
Kohlenhydrate
9g
3%
Fett
40g
61.5%
Eiweiß
30g
60%
Baggers (Fladden)
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Baggers (Fladden)

3. Mai 2020 0 1 Keine Kommentare
2144 Ansichten
1. Als erstes macht man den Kloßteig in eine Rührschüssel. 2. Nun fügt man Eier und Milch hinzu und verarbeitet es mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig. 3. Dann erhitzt man das Öl in einer grossen beschichteten Pfanne und macht mit einem Esslöffel den Teig in kleinen Portionen in…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
47
2.4%
Kohlenhydrate
7g
2.3%
Fett
1g
1.5%
Eiweiß
1g
2%
Kroketten
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kroketten

1. Mai 2020 0 1 1 Kommentar
4870 Ansichten
1. Das Eiweiß von dem Eigelb trennen. 2. Den fertigen Kloßteig mit dem Paniermehl, dem Eigelb, dem Salz und den Muskat in eine Rührschüssel geben, vermengen und verkneten. 3.  Den Teig nehmen und auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu langen und gleichmäßigen Würsten formen. 4.  Anschließend die Wurst in daumengroße…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
811
40.6%
Kohlenhydrate
91g
30.3%
Fett
32g
49.2%
Eiweiß
33g
66%
Fladenbrot
Kochzeit: 165 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Fladenbrot

19. April 2020 0 1 Keine Kommentare
1949 Ansichten
Schritt 1 Das Mehl in eine geeignete Schüssel geben. Die frische Hefe in einen Messbecher mit 250ml lauwarmen Wasser krümeln. Zucker hinzugeben und kurz verrühren. Nun mit den Händen eine Mulde im Mehl bilden und das Hefe-Wassergemisch dort hineingeben. Schritt 2 Butter, Ei und Salz hinzugeben und alles mit den…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1200
60%
Kohlenhydrate
172g
57.3%
Fett
34g
52.3%
Eiweiß
42g
84%
Blitzrezept: Knusprige Brot-Chips
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 3 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Blitzrezept: Knusprige Brot-Chips

2. April 2020 0 0 Keine Kommentare
1814 Ansichten
Schritt 1 – Zubereitung Baguette vom Vortag, es geht natürlich auch frisches, in sehr dünne Scheiben schneiden. Danach mit einem kleinen Ausstecher oder dem Ende eines Kochlöffels kreisrunde Löcher ausstanzen. Öl, Salz und weitere Gewürze (zum Beispiel Knoblauchpulver, Chilipulver etc.) mischen, im Topf* etwas erwärmen und die Brotscheiben damit schön…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
551
27.6%
Kohlenhydrate
73g
24.3%
Fett
23g
35.4%
Eiweiß
8g
16%

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