Ohne Soja "Rezept"

Dhal Curry
Schritt 1 Zuerst die Chilischoten halbieren und die Kerne sorgsam entfernen. Dann in feine Streifen schneiden. Die Tomaten abwaschen und in feine…
27. Februar 20202343 AnsichtenHauptspeisen
Boeuf Bourguignon
Schritt 1 – Vorbereitungen Nimm dir eine der beiden Zwiebeln und Würfel sie fein, die andere musst du nur vierteln. Nun die…
23. Februar 20203000 AnsichtenHauptspeisen
Gebackene Zucchini-Schiffchen
Schritt 1 Heize deinen Backofen vor auf Umluft 180°C / E-Herd 205°C. Dann die Zucchini halbieren und das Kerngehäuse mit einem kleinen…
22. Februar 20203019 AnsichtenHauptspeisen
Rote-Beete-Salat mit Curry-Erdnüssen
Schritt 1 Zuerst die Rote Bete waschen und in kochendem Salzwasser für ca. 40 Minuten garen. Anschließend das Wasser abgießen und die…
21. Februar 20203032 AnsichtenSalat
Gölzeme mit Spinat und Schafskäse
Schritt 1 Nimm dir die Hälfte des Mehls, die Hefe, den Zucker, Salz und Wasser und gebe sie in eine Schüssel. Nun mit…
20. Februar 20203682 AnsichtenHauptspeisen
Crema Catalana
Wir fangen mit der Zubereitung der Karamellsauce an. Schritt 1 Schnapp dir einen kleinen Topf* und bringe das Wasser zusammen mit dem…
20. Februar 20202830 AnsichtenDessert
Cragel – Croissant & Bagel
Schritt 1 Ei, Zucker, Salz und 1 EL Wasser verquirlen. Croissants nehmen und öffnen, den Teig entrollen und quer in 4 gleiche…
18. Februar 20203500 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Cronuts
Schritt 1 Als erstes musst du die Milch und die Hefe mit dem Schneebesen glatt rühren. Danach Zucker, Eier und Vanillepulver unterrühren.…
18. Februar 20203140 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Steckrübensuppe
Schritt 1 Steckrüben, Pastinaken und Karotten schälen und in Stücke schneiden. Zwiebel fein hacken, Knoblauch pressen. Schritt 2 Öl in einem Topf*…
17. Februar 20202550 AnsichtenSuppen
Tomatenreis
Schritt 1: Tomaten und Paprika waschen. Die Tomaten ohne Stielansatz in Würfel schneiden. Die Paprika halbieren, entkernen und ebenfalls in Stücke schneiden.…
17. Februar 20202721 AnsichtenHauptspeisen

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