schnell "Rezept"

Super leckere Apfelkekse
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Super leckere Apfelkekse

21. Dezember 2020 0 0 Keine Kommentare
627 Ansichten
Backofen Ober- und Unterhitze auf  200° vorheizen. Vanillezucker, Eier, Zucker und weiche Margarine verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in die Ei-Zucker-Masse einrühren, bis es ein glatter Teig ist. Nun die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden und vorsichtig unter den Teig heben. Auf ein mit Backpapier…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
138
6.9%
Kohlenhydrate
15g
5%
Fett
6g
9.2%
Eiweiß
3g
6%
Flammkuchen, klassisch und schnell
Kochzeit: 80 Minuten
Beinhaltet 13 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Flammkuchen, klassisch und schnell

18. Dezember 2020 0 0 Keine Kommentare
749 Ansichten
Zuerst das Mehl in eine Schüssel geben. In einer anderen Schüssel das ca. 40° warme Wasser einfüllen und dann die Hefe darin unter ständigem Rühren auflösen. Dann das Hefe-Wasser-Gemisch in das Mehl geben und verkneten, dann eine Prise Salz dazu. Gut verkneten. Zum Schluss das Olivenöl dazugeben und nochmals gut…
Kulifein-Ampel
kcal
1140
57%
Kohlenhydrate
172g
57.3%
Fett
25g
38.5%
Eiweiß
47g
94%
Gebackene Kräuterkartoffeln mit Kräuterquark
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gebackene Kräuterkartoffeln mit Kräuterquark

18. Dezember 2020 0 0 Keine Kommentare
3578 Ansichten
Kartoffeln waschen, halbieren. Backofen Ober- und Unterhitze auf 200° vorheizen. Rosmarin und Thymian, Stängel entfernen und kleinhacken. Knoblauch kleinschneiden. In einer großen Schüssel das Olivenöl, Thymian und Rosmarin, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren. Darin dann die Kartoffelhälften  geben und gut vermengen. Nun die Kartoffeln mit der Schnittfläche nach oben auf…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
656
32.8%
Kohlenhydrate
51g
17%
Fett
28g
43.1%
Eiweiß
28g
56%
Asiatischer Nudelauflauf mit Garnelen
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 13 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Asiatischer Nudelauflauf mit Garnelen

17. Dezember 2020 0 0 Keine Kommentare
821 Ansichten
Zuerst die Glasnudeln nach Anleitung kochen, dann in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch in feine Würfel schneiden, Paprika entkernen und auch in kleine Würfel schneiden. Mungobohnensprossen gut abtropfen lassen. Zuckerschoten, entweder ganz lassen oder halbieren, den Porree in Ringe schneiden. Nun den Backofen Ober- und Unterhitze…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
471
23.6%
Kohlenhydrate
68g
22.7%
Fett
4g
6.2%
Eiweiß
25g
50%
Schnelle Kartoffel-Spiegeleipfanne
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Schnelle Kartoffel-Spiegeleipfanne

10. Dezember 2020 1 0 Keine Kommentare
756 Ansichten
Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Dann Porree in Ringe schneiden und die Tomaten halbieren. Nun die Kartoffeln in dem Öl heiß von beiden Seiten anbraten. Danach die Porree-Ringe hinzufügen und gute 5 Minuten mitgaren lassen. Dann die Tomaten dazu. Nun mit Salz, Pfeffer und Muskat nach eigenem…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
379
19%
Kohlenhydrate
46g
15.3%
Fett
11g
16.9%
Eiweiß
18g
36%
Pflaumen-Joghurt-Kuchen in der Springform
Kochzeit: 75 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Pflaumen-Joghurt-Kuchen in der Springform

10. Dezember 2020 0 0 Keine Kommentare
575 Ansichten
Backofen Ober- und Unterhitze auf 190° vorheizen. Für den Boden: Mehl, Backpulver, 4 Esslöffel Zucker, 2 Eier und das Öl in einer Schüssel verrühren. Diesen Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform* füllen. Nun die Pflaumen halbieren, entsteinen und auf den Teig anrichten. Nun wird der Guss hergestellt:…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
268
13.4%
Kohlenhydrate
24g
8%
Fett
14g
21.5%
Eiweiß
9g
18%
Quark-Streuselkuchen mit Kirschen
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 13 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Quark-Streuselkuchen mit Kirschen

9. Dezember 2020 0 0 Keine Kommentare
623 Ansichten
Backofen Ober- und Unterhitze auf 175° vorheizen. Butter im Topf* schmelzen lassen und dann abkühlen lassen. Nun den Teig zubereiten: 250 Gramm Butter, 250 Gramm Zucker, Vanillezucker, 1 Ei, Salz, Backpulver und Mehl mit einem Knethaken zu einem krümeligen Teig verkneten. 3/4 des Teiges auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
648
32.4%
Kohlenhydrate
66g
22%
Fett
29g
44.6%
Eiweiß
28g
56%
Brokkoli-Auflauf mit Bratwurst
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Brokkoli-Auflauf mit Bratwurst

9. Dezember 2020 0 0 Keine Kommentare
1009 Ansichten
Zuerst Brokkoli putzen, waschen und zerteilen. In Salzwasser ca. 8 Minuten kochen. Inzwischen Tomaten, Champignons waschen und kleinschneiden. Bratwurst kleinschneiden. Backofen Ober- und Unterhitze auf 200° vorheizen. Nun Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Bratwurst von beiden Seiten anbraten. Dann aus der Pfanne nehmen. Die Champignons und die Tomaten im…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept
kcal
790
39.5%
Kohlenhydrate
27g
9%
Fett
52g
80%
Eiweiß
49g
98%
Blätterteigtaschen mit Mandarinen
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Blätterteigtaschen mit Mandarinen

8. Dezember 2020 0 0 1 Kommentar
627 Ansichten
Zucker, Eigelb, Magerquark, Puddingpulver und etwas Saft der Mandarinen verrühren. Den Rest der Mandarinen abtropfen lassen und etwas zerkleinern. Backofen Ober- und Unterhitze auf 200° vorheizen. Nun den Blätterteig ausrollen und Kreise ausstechen, z. b. mit einem Glas. Die Kreise mit etwas Quarkmasse füllen und zusammenklappen wie ein „Ravioli“. Dazu…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
75
3.8%
Kohlenhydrate
6g
2%
Fett
4g
6.2%
Eiweiß
3g
6%
Einfache Kokosmakronen
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 3 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Einfache Kokosmakronen

22. November 2020 0 0 Keine Kommentare
667 Ansichten
Schritt 1 Zuerst musst du die 4 Eiweiße steif schlagen. Danach die Kokosraspel und den Zucker vermischen und vorsichtig unter den Eischnee heben. Schritt 2 Nun mit zwei Teelöffeln, oder auch einfach mit den Händen, Häufchen auf ein Blech setzen.  Schritt 3 Bei 165 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 min. backen,…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
95
4.8%
Kohlenhydrate
2g
0.7%
Fett
7g
10.8%
Eiweiß
3g
6%
Rosenkohl mit Kartoffeln und Hollandaise-Sauce
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 3 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Rosenkohl mit Kartoffeln und Hollandaise-Sauce

20. Oktober 2020 0 0 1 Kommentar
898 Ansichten
Rosenkohl mit Kartoffel und Hollandaise Sauce Topf* mit Wasser zum Kochen bringen. Kartoffeln schälen und in Mundgerechte Stücke schneiden Anschließend den Stiel jedes Rosenkohles abschneiden und die ersten Blätter jeweils entfernen. Nun alles in das kochende Wasser geben und 20 – 30 Minuten köcheln lassen. Während dessen in einem weiteren…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
158
7.9%
Kohlenhydrate
20g
6.7%
Fett
4g
6.2%
Eiweiß
5g
10%
Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Vorspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch

16. Oktober 2020 0 0 Keine Kommentare
759 Ansichten
Zuerst die Tomaten waschen, vom Grün befreien, halbieren und dann in kleine Würfel schneiden. Dann den Knoblauch sehr klein schneiden, zu den Tomatenstücken geben und mit gut 3 EL Öl .Mit Salz und Pfeffer abschmecken . Unbedingt mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Den Backofen auf 180 – 200…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
311
15.6%
Kohlenhydrate
37g
12.3%
Fett
14g
21.5%
Eiweiß
5g
10%
Das drei Zutaten Brot
Kochzeit: 170 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Das drei Zutaten Brot

15. Oktober 2020 0 0 Keine Kommentare
1106 Ansichten
Schritt 1 Geben Sie das Wasser in eine große Schüssel und lösen Sie die Hefe darin auf. Geben Sie das meiste Mehl und Salz in die Schüssel und rühren Sie mit einer Gabel um, bis Sie nicht mehr können. Schritt 2 Formen Sie den Teig mit Ihren Händen zu einer…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
1715
85.8%
Kohlenhydrate
356g
118.7%
Fett
5g
7.7%
Eiweiß
50g
100%
Das Fünf-Minuten-Brot
Kochzeit: 65 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Das Fünf-Minuten-Brot

15. Oktober 2020 0 0 Keine Kommentare
858 Ansichten
Zusätzlich benötigst du Fett und Mehl für die Form Schritt 1 – Zutaten vermischen Mische das Dinkelmehl, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Salz und Trockenhefe in einer Schüssel. Füge ca. 600 ml handwarmes Wasser und Obstessig hinzu und verrühre alles mit einem Löffel, bis sich ein zäher Teig bildet. Schritt 2 –…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
3218
160.9%
Kohlenhydrate
422g
140.7%
Fett
94g
144.6%
Eiweiß
125g
250%
Getrocknete Papayakerne
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 1 Zutaten
Kategorie: Sonstige
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Getrocknete Papayakerne

9. September 2020 0 0 1 Kommentar
1510 Ansichten
So funktionierts! Backofen vorheizen 100 Grad auf Ober/Unter Hitze. Halbiere die Papaya und gratze mit einem Löffeln die Kerne raus. Verteile sie auf einem Backblech das mit Backpapier ausgelegt ist . Dann geht es für 25 min in den vorgeheizten Backofen. In der Hälfte der Zeit kurz umrühren . Aus…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
3
0.2%
Kohlenhydrate
0g
0%
Fett
0g
0%
Eiweiß
0g
0%
Maissuppe
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Suppen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Maissuppe

9. September 2020 0 0 Keine Kommentare
827 Ansichten
So funktionierts! Zwiebeln und Knoblauch grob hacken und in Pflanzenöl in einem Topf* glasig dünsten.  In der Zwischenzeit die Maiskörner von den Maiskolben runterschneiden und zu den Zwiebeln und Knoblauch geben . Auch kurz mit anschwitzen. Die gekochten Kartoffeln schälen in kleine Würfel schneiden,  auch dazu geben. Mit der Gemüsebrühe…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
257
12.9%
Kohlenhydrate
16g
5.3%
Fett
19g
29.2%
Eiweiß
3g
6%
Strammer Max mit frischen Bio Eiern, Schinken und Vollkornbrot
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Strammer Max mit frischen Bio Eiern, Schinken und Vollkornbrot

5. August 2020 0 1 Keine Kommentare
840 Ansichten
1. Margarine in der Pfanne schmelzen und die Brotscheiben beidseitig anbraten. 2. Den Schinken hinzu geben, braten und dann auf das Brot legen. 3. Die Eier in die Pfanne geben und würzen 4. Als Letztes oben drauf legen und mit Kräuter verfeinern.
Kulifein-Ampel
kcal
539
27%
Kohlenhydrate
194g
64.7%
Fett
66g
101.5%
Eiweiß
64g
128%
Fluffige Pancakes mit frischem Honig vom Imker und Vanillebutter
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Fluffige Pancakes mit frischem Honig vom Imker und Vanillebutter

4. August 2020 1 3 Keine Kommentare
1645 Ansichten
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Alle anderen Zutaten zu einem cremigen Teig zusammen rühren und das Eiweiß vorsichtig unterheben. Die Pfanne auf Stufe 6 erhitzten und kleine Teigportionen in der Pfanne platzieren. Wenn diese schön gold-gelb sind, wenden. Dauert ca. 1-3 Minuten je nach Größe. Nicht zu…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
212
10.6%
Kohlenhydrate
20g
6.7%
Fett
9g
13.8%
Eiweiß
7g
14%
Knusprige Vanille – Haselnuss – Waffeln mit gesunden Goldleinsamen
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Knusprige Vanille – Haselnuss – Waffeln mit gesunden Goldleinsamen

30. Juli 2020 1 5 Keine Kommentare
1055 Ansichten
Super einfach und extrem schnell: Die Butter schmelzen und mit allen anderen Zutaten vermengen. Dann jeweils 1 Esslöffel in das Waffeleisen geben.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
129
6.5%
Kohlenhydrate
1g
0.3%
Fett
8g
12.3%
Eiweiß
10g
20%
Bio Eier – Gemüse – Muffins gefüllt mit Schinken und Paprika
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Vorspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Bio Eier – Gemüse – Muffins gefüllt mit Schinken und Paprika

30. Juli 2020 1 5 Keine Kommentare
861 Ansichten
Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Paprika und den Schinken in kleine Würfel schneiden und unterrühren. Die Zutaten in die gefettete Muffinförmchen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° Grad Umluft für 15 Minuten ausbacken.
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
217
10.9%
Kohlenhydrate
12g
4%
Fett
16g
24.6%
Eiweiß
19g
38%
Gesunder Knoblauch – Joghurt Dip mit frischer Petersilie
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gesunder Knoblauch – Joghurt Dip mit frischer Petersilie

27. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1114 Ansichten
1. Den Schmand mit dem Joghurt, sowie Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. 2. Den Knoblauch pressen und die Petersilie hacken. 3. Alle Zutaten untermischen und zugedeckt für 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. 4. In eine luftdichte Dose füllen und fertig ist der Dip.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
37
1.9%
Kohlenhydrate
1g
0.3%
Fett
3g
4.6%
Eiweiß
0g
0%
Merguez Bratwürste mit frischen Sauerkraut und Frühlingszwiebeln
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Merguez Bratwürste mit frischen Sauerkraut und Frühlingszwiebeln

27. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
975 Ansichten
Das Sauerkraut in einem Topf* 15 Minuten erwärmen. Nach Gusto mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann die Bratwürste im Öl bei mittlerer Hitze 15 Minuten anbraten. Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und das „Weisse“ kurz mit anbraten. Mit Fond ablöschen und den Bratensatz lösen. Das Sauerkraut und die Bratwürste anrichten,…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
525
26.3%
Kohlenhydrate
6g
2%
Fett
35g
53.8%
Eiweiß
40g
80%
Vanille – Mandel – Milchreis – Pudding mit frischen Aronia Beeren und Zimt
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Vanille – Mandel – Milchreis – Pudding mit frischen Aronia Beeren und Zimt

27. Juli 2020 2 5 Keine Kommentare
1164 Ansichten
15 Esslöffel Milch mit der Speisestärke und dem Eigelb vermischen. Dann den Rest Milch, den Zucker und den Vanillezucker hinzu fügen. Den Milchreis mit der Masse in einen Topf* füllen und kochen, bis der Reis weich ist. Dann im Schalen füllen und mit Zimt bestreuen. Noch die Beeren hinzufügen und…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
648
32.4%
Kohlenhydrate
87g
29%
Fett
10g
15.4%
Eiweiß
11g
22%
Tortellini Salat mit frischen Paprika, Champignons und Eiern
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Salat
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Tortellini Salat mit frischen Paprika, Champignons und Eiern

27. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
905 Ansichten
Die frischen Tortellini aus der Kühlung kochen. Während dessen die Pilze in Scheiben schneiden und anbraten. Die Paprika würfeln und mit in die Pfanne geben, so dass diese knackig bleiben. Die hart gekochten Eier in Scheiben schneiden. Ein kleines Glas Mayo mit dem Gewürzketchup mischen und mit Pfeffer und Salz…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
892
44.6%
Kohlenhydrate
86g
28.7%
Fett
48g
73.8%
Eiweiß
28g
56%
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