Vegan "Rezept"

Veganer Pizzateig
Veganer Pizzateig Vermenge das Mehl gut mit dem Backpulver und gebe anschließend die restlichen Zutaten hinzu. Gut verkneten. Wenn nötig noch etwas…
15. Juli 20201270 AnsichtenHauptspeisen
Schokomuffin
Schokomuffins Heize den Backofen auf 170°C Ober-Unterhitze vor. Stelle dir ein Muffinblech (ausgelegt mit Förmchen) bereit. Vermenge alle Zutaten gut miteinander. Fülle…
27. Juni 20201304 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Erdbeer-Slushy ohne Maschine mit Crushed Ice
Schritt 1 Schneide die Erdbeeren in kleine Stücke. Schritt 2 Nun benötigst du eine schmale aber hohe Schüssel und einen Zauberstab*.  Fülle…
21. Mai 20201532 AnsichtenDessert
Karotten – Zucchini Nudeln
Zubereitung Möhren schälen. Möhren und Zucchini mit einem Spiralschneider in Spaghetti schneiden . Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Spaghetti Salz…
15. Mai 20203607 AnsichtenHauptspeisen
Veganer Eierlikör
Zubereitung: Vanillepuddingpulver mit Zucker und Hafermilch aufkochen und zur Seite stellen. Restliche Zutaten dazu mischen.  FERTIG!   In saubere Flaschen und verschrauben…
15. Mai 20203394 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Mexican Beannuggets mit gegrillten Paprikafilets
Zubereitung: Zwiebeln und Petersilie klein hacken. Mais und Bohnen durch ein Sieb abtropfen lassen. Alle Zutaten,  bis auf den Mais, zusammen mischen…
15. Mai 20201862 AnsichtenHauptspeisen
Croissants vegan
Mehl, Wasser und Hefe für den Vorteig gut verrühren, so dass ein zäher Teig entsteht. abgedeckt in einer Schüssel über Nacht reifen…
11. Mai 20203160 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Mexikanische Guacamole – Ein leckerer Dip-Klassiker
Schritt 1 – Die Avocado vorbereiten Schnapp dir eine passende kleine Schüssel. Anschließend halbierst du die Avocados und entfernst den Kern. Das…
5. Mai 20201780 AnsichtenFrühstück
Veganer Heringsalat
Auberginen schälen und in Streifen schneiden in Größe eines Fischfilets.  Mit etwas Öl auf mittlere Hitze leicht anbraten dann mit Wasser ablöschen…
30. April 20201816 AnsichtenSalat
Spaghetti mit Avocado Pesto
Schritt 1 – Spaghetti kochen Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung. Schritt 2 – Pesto herstellen Fange damit an die Avocado zu würfeln…
23. April 20201955 AnsichtenHauptspeisen
Veganer Lachs
Das braucht ihr für euren veganen Lachs: 2 große Bio Karotten mit dem Sparschäler in dünne Streifen schneiden und im Wasserdampf dünsten…
20. April 20202717 AnsichtenSalat
Veganer Mozarella
Zubereitung Die Cashews in lauwarmen Wasser ca 5 Stunden, oder am besten über Nacht , einweichen. Flohsamenschalen in 400 ml lauwarmen Wasser…
14. April 20202110 AnsichtenVorspeisen

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