Vegan "Rezept"

Chinakohleintopf
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Chinakohleintopf

10. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
1067 Ansichten
Zwiebeln und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, abspülen und in kleine Würfel schneiden. Nun das Öl in einem großen Topf* erhitzen. Zwiebel-, Knoblauch- und Kartoffelwürfel in dem heißen Öl unter Rühren anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Brühe würzen. Wasser hinzufügen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
436
21.8%
Kohlenhydrate
43g
14.3%
Fett
6g
9.2%
Eiweiß
7g
14%
Naan Brot – Schnell & Vegan
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Naan Brot – Schnell & Vegan

8. Januar 2021 0 0 1 Kommentar
1590 Ansichten
Schritt 1 Das Mehl mit dem Salz und dem Backpulver vermischen, danach den Joghurt und das Wasser unterkneten. Schritt 2 Den Teig mit einer Folie abdecken und eine Stunde ruhen lassen. Schritt 3 Aus dem Teig 6 Portionen machen. Jede Portion zu einem Fladen flach ausrollen. Anschließend das Öl in…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
163
8.2%
Kohlenhydrate
32g
10.7%
Fett
0g
0%
Eiweiß
5g
10%
Gemüse Couscous
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gemüse Couscous

8. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
1106 Ansichten
Schritt 1 Zuerst die Champignons, die Knoblauchzehe und die Schalotte in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl leicht anbraten. Schritt 2 Währenddessen den Broccoli in Röschen teilen und die geschälten Karotten in Scheiben schneiden und dazugeben. Schritt 3 Nun das Ganze mit der Gemüsebrühe ablöschen und ca.…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
837
41.9%
Kohlenhydrate
71g
23.7%
Fett
51g
78.5%
Eiweiß
18g
36%
Vegane Kokos-Schneebällchen
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Vegane Kokos-Schneebällchen

7. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
1105 Ansichten
Schritt 1 Die Nüsse, Datteln und die Kokosraspel in einer Küchenmaschine zu Krümeln verarbeiten (Oder per Hand klein machen). Schritt 2 Das geschmolzene Kokosöl, das Mandelmus, das Vaniellearoma dazugeben und nochmal gut durchmixen. Mit angefeuchteten Händen kleine Bällchen aus dem Teig formen und diese anschließend in den Kokosraspeln wälzen. Zum…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
218
10.9%
Kohlenhydrate
7g
2.3%
Fett
19g
29.2%
Eiweiß
3g
6%
Apfelkuchen – Vegan und Zuckerfrei
Kochzeit: 110 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Apfelkuchen – Vegan und Zuckerfrei

6. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
1036 Ansichten
Schritt 1 Die Pflanzenmilch zusammen mit dem Apfelmark leicht erwärmen und verrühren. Mehl, Salz, Tonkabohne* und Trockenhefe vermischen und mit der Milch und dem Apfelmark zu einem glatten Teig kneten. Schritt 2 Den Teig an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen sichtbar vergrößert hat.…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
355
17.8%
Kohlenhydrate
65g
21.7%
Fett
3g
4.6%
Eiweiß
10g
20%
Mandelmilch selbstgemacht
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Sonstige
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Mandelmilch selbstgemacht

6. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
3558 Ansichten
Schritt 1 Alle Zutaten in den Hochleistungsmixer geben und 2 Minuten auf höchster Stufe mixen. Schritt 2 Die Mandelmilch anschließend durch ein Tuch (z. B. Stoffwindel) filtern. Den Rückstand gut auspressen. Die gefilterte Mandelmilch sofort genießen oder in eine Flasche abfüllen, verschrauben und in den Kühlschrank stellen.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
329
16.5%
Kohlenhydrate
46g
15.3%
Fett
11g
16.9%
Eiweiß
5g
10%

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