Frischteig für 6 Croissants Zutat:

Cragel – Croissant & Bagel
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Cragel – Croissant & Bagel

18. Februar 2020 1 0 Keine Kommentare
3435 Ansichten
Schritt 1 Ei, Zucker, Salz und 1 EL Wasser verquirlen. Croissants nehmen und öffnen, den Teig entrollen und quer in 4 gleiche Rechtecke schneiden Falls es eine Perforierung gibt, kannst du diese ignorieren. Nun die Rechtecke von beiden Längsseite zu einem Drittel überklappen. Streifen auf 14–15 cm Länge ziehen und…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1222
61.1%
Kohlenhydrate
56g
18.7%
Fett
88g
135.4%
Eiweiß
42g
84%

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