Griffiges Mehl Zutat:

Gebackene Champignons
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gebackene Champignons

17. Juli 2020 1 1 Keine Kommentare
631 Ansichten
Die Champignons putzen und wenn nötig holzige Teile vom Stiel wegschneiden. Zum Panieren je einen Teller mit Mehl, mit Eiern sowie einen Teller mit Semmelbrösel nebeneinander stellen. Die Eier mit einer Gabel gut verquirlen, salzen und pfeffern. Nun die Champignons nacheinander in Mehl wälzen, durch das Eigelb ziehen und danach…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
361
18.1%
Kohlenhydrate
53g
17.7%
Fett
6g
9.2%
Eiweiß
19g
38%
Karotten Kuchen
Kochzeit: 70 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Karotten Kuchen

16. Juli 2020 0 1 Keine Kommentare
623 Ansichten
Für den Teig Karotten schälen und reiben. Die geriebenen Karotten mit Mehl, Mandeln und Backpulver mischen. Die Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen und zur Seite stellen. Eigelb mit Zucker, Öl und Orangensaft verrühren. Die Karotten Mehl Masse zur Eiermasse geben und durchrühren. Eiweiß unter den Teig heben. Kuchen im…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
372
18.6%
Kohlenhydrate
30g
10%
Fett
19g
29.2%
Eiweiß
16g
32%
Kaiserschmarrn
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kaiserschmarrn

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
641 Ansichten
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Dotter mit der Milch zu einem glatten, dickflüssigen Teig verrühren. In einer weiteren Schüssel die Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen, und danach unter den dickflüssigen Teig heben. Butter in einer großen, flachen Pfanne aufschäumen lassen, den Teig langsam eingießen und auf beiden…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1054
52.7%
Kohlenhydrate
92g
30.7%
Fett
52g
80%
Eiweiß
50g
100%
Einfache Waffeln
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Einfache Waffeln

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
591 Ansichten
Zuerst das Waffeleisen vorheizen. Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen. Die Eier in einer anderen Schüssel schaumig schlagen und nach und nach die weiteren Zutaten wie Zucker, Milch, Vanillezucker, Mehl-, Backpulvergemisch und eine Prise Salz einrühren. Butter zerlassen und in den Waffelteig geben. Dann nochmal alles gut verrühren. Das…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
775
38.8%
Kohlenhydrate
65g
21.7%
Fett
44g
67.7%
Eiweiß
26g
52%
Pfannkuchen
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Pfannkuchen

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
586 Ansichten
Schnell und super einfach zubereitet Eier mit Milch, Zucker, Salz, Mehl und Mineralwasser in eine Schüssel geben und gut verrühren. Bei Bedarf noch etwas Mehl oder Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
281
14.1%
Kohlenhydrate
30g
10%
Fett
10g
15.4%
Eiweiß
14g
28%
Pancakes
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Pancakes

29. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
627 Ansichten
Zuerst werden die Eier getrennt. Danach das Eigelb, Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und einen Schuss Milch in einer Schüssel zu einem zähflüssigen Teig verrühren. Nun das Eiklar steif schlagen und unter die Teigmasse heben, sodass eine cremige Masse entsteht. Wenn der Teig zu fest ist, einfach noch ein wenig Milch…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
827
41.4%
Kohlenhydrate
83g
27.7%
Fett
35g
53.8%
Eiweiß
40g
80%
Muffin Grundrezept
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Muffin Grundrezept

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
589 Ansichten
In einer Schüssel die Eier schaumig schlagen. Staub und Vanillezucker einrieseln lassen. Butter verkleinern und hinzufügen. Danach schön schaumig schlagen. Dann Milch mit dem Mehl und dem Backpulver abwechselnd einrühren. Das Muffinblech mit Papiermuffinförmchen ausfüllen und den Teig ca. bis zur hälfte einfüllen. Bei 180° Ober- und Unterhitze die Muffins…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
280
14%
Kohlenhydrate
24g
8%
Fett
15g
23.1%
Eiweiß
10g
20%
Wiener Schnitzel
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Wiener Schnitzel

25. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
607 Ansichten
Schnitzel klopfen. Auf beiden Seiten Salzen und Pfeffern. Danach mit Mehl bestreuen und andrücken. Eier verquirlen und die Schnitzel eintauchen. Dann mit Semmelbröseln bestreuen. In einer Pfanne Butterschmal/Öl heiß werden lassen, und die Schnitzel auf beiden Seiten Goldgelb backen. Eventuell kann man die Schnitzel danach in das Backrohr bei ca.…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
572
28.6%
Kohlenhydrate
65g
21.7%
Fett
15g
23.1%
Eiweiß
41g
82%
Kaiserschmarrn mit Apfelkompott
Kochzeit: 50 Minuten
Beinhaltet 17 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kaiserschmarrn mit Apfelkompott

1. April 2020 0 2 Keine Kommentare
565 Ansichten
Schritt 1 – Apfelkompott kochen Fangen wir mit den Äpfeln an – wir schälen sie und schneiden sie grob in Spalten. Zusammen mit dem Wein und Wasser in einen geeigneten Topf* geben und aufkochen lassen. Anschließend die Zimtstange und den Zucker hinzugeben. Nun die Zitrone gründlich abwaschen und die Schale…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1021
51.1%
Kohlenhydrate
102g
34%
Fett
42g
64.6%
Eiweiß
45g
90%
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