Paprika, rot Zutat:

Putenrouladen in Paprikarahm
Kochzeit: 80 Minuten
Beinhaltet 19 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Putenrouladen in Paprikarahm

11. April 2021 0 0 Keine Kommentare
2036 Ansichten
1)Lauchzwiebeln putzen, waschen und in ca. 6 cm lange Stücke schneiden. Paprika waschen, putzen und klein würfeln. Knoblauch schälen und klein würfeln. Putenschnitzel trocken tupfen, evtl. etwas flacher klopfen und mit Pfeffer und Salz würzen. Mit Käse und Lauchzwiebeln belegen, fest aufrollen und mit Holzspießchen feststecken. 2) Öl in einer…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept
kcal
2131
106.6%
Kohlenhydrate
108g
36%
Fett
124g
190.8%
Eiweiß
131g
262%
Asia Entenbrust
Kochzeit: 50 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Asia Entenbrust

9. April 2021 0 0 Keine Kommentare
2138 Ansichten
1) Entenhaut rautenförmig einschneiden, würzen, auf der Haut ca. 4 Minuten anbraten. Wenden ca. 2 Minuten braten. Im Ofen (E-Herd: 160 Grad / Umluft: 140 Grad) ca. 8 Minuten backen. Mit 2 EL Öl bestreichen, dann ca. 4 Minuten übergrillen. 2) Nudeln garen gem. Packungsanleitung. Brokkoli waschen und in Rösschen…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
332
16.6%
Kohlenhydrate
36g
12%
Fett
14g
21.5%
Eiweiß
13g
26%
Veggie Schnitzel Bowl
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 13 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Veggie Schnitzel Bowl

9. April 2021 0 0 Keine Kommentare
3046 Ansichten
1) Quinoa gründlich waschen, abtropfen lassen und in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Erbsen in kochendem Salzwasser ca. 3 Minuten blachieren. Anschließend abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen. 2) Für das Dressing die Chilischote putzen, längs einschneiden, entkernen, waschen und fein hacken. Limettensaft, Sojasosse und Chili verrühren. Mit Salz würzen und…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
736
36.8%
Kohlenhydrate
70g
23.3%
Fett
33g
50.8%
Eiweiß
32g
64%
Hack-Kartoffel-Pizza
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Hack-Kartoffel-Pizza

8. April 2021 0 0 Keine Kommentare
2267 Ansichten
Zuerst die Kartoffeln schälen, abspülen und in feine Scheiben schneiden oder hobeln. Einen Topf* mit Wasser und ein wenig Salz  zum Kochen bringen und die Kartoffelscheiden darin ca. 5 Minuten kochen lassen. Dann abgießen und abtropfen lassen. Backofen Ober- und Unterhitze auf 200° vorheizen. Zwiebeln abziehen und fein würfeln. In…
Kulifein-Ampel
kcal
680
34%
Kohlenhydrate
37g
12.3%
Fett
39g
60%
Eiweiß
41g
82%
Tortilla mit Speck und Süßkartoffeln
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Tortilla mit Speck und Süßkartoffeln

5. April 2021 0 0 Keine Kommentare
1854 Ansichten
1) Kartoffeln bereits am besten schon am Vortag kochen und in den Kühlschrank kalt stellen. 2) Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Paprika waschen, putzen und grob würfeln. Bacon in grössere Stücke schneiden. 3) Öl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen. Kartoffeln, Paprika und Bacon darin unter Wenden kräftig anbraten. Eier…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
2963
148.2%
Kohlenhydrate
205g
68.3%
Fett
171g
263.1%
Eiweiß
140g
280%
Kokos Gemüse Curry
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 16 Zutaten
Kategorie: Suppen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Kokos Gemüse Curry

2. April 2021 0 0 Keine Kommentare
20598 Ansichten
1) Knoblauch und Ingwer sehr fein würfeln. Süßkartoffeln grob würfeln. Öl in einem Topf* erhitzen, Ingwer , Knoblauch und Süßkartoffeln ca. 5 bis 6 Minuten darin andünsten. Currypaste zugeben und leicht mitrösten. Brühe und Kokosmilch zugeben und weitere ca. 10 Minuten köcheln lassen. 2) Tofu in grobe Würfel schneiden. Kichererbsen…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
1028
51.4%
Kohlenhydrate
81g
27%
Fett
64g
98.5%
Eiweiß
19g
38%
Steak Spiese mit Bohnengemüse
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 16 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Steak Spiese mit Bohnengemüse

30. März 2021 0 0 Keine Kommentare
1723 Ansichten
1) Steak trocken tupfen und in ca. 5 mm dünne Scheiben schneiden. Schinken in Streifen schneiden. Mozzarella in Streifen schneiden und die Paprika klein würfeln. Jedes Fleischstück mit Schinken, Spinat, Paprika und Käse belegen. Aufrollen und je 2-3 Röllchen auf einen Holzspieß stecken. Auf diese Weise ca. 8 Spiese vorbereiten.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept
kcal
495
24.8%
Kohlenhydrate
14g
4.7%
Fett
28g
43.1%
Eiweiß
40g
80%
Paprika Lachs Omelette
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Paprika Lachs Omelette

26. März 2021 0 0 Keine Kommentare
2331 Ansichten
1) Paprika halbieren, putzen und in 2 cm Stücke schneiden. Den Lauch putzen und waschen und in Ringe schneiden. Die Maiskörner in einem Sieb abtropfen lassen. 2) 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Paprika, Luach und Mais darin andünsten. Mit etwas Salz und gemahlenem Pfeffer würzen. Zudecken und ca.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
663
33.2%
Kohlenhydrate
11g
3.7%
Fett
48g
73.8%
Eiweiß
45g
90%
Hühnchen mit Ofengemüse
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Hühnchen mit Ofengemüse

24. März 2021 0 0 Keine Kommentare
1528 Ansichten
1) Den Ofen auf 230 Grad vorheizen. 2) Nun die Zwiebel zerkleinern und grob schälen. 3) Schneiden Sie die Hähnchenbrust und die Paprika in Würfel. 4) Als Nächstes den Brokkoli in Röschen zerteilen und alles in eine Auflaufform füllen. 5) Verfeinern Sie das Ganze mit den Gewürzen und dem Olivenöl…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
787
39.4%
Kohlenhydrate
41g
13.7%
Fett
28g
43.1%
Eiweiß
90g
180%
Gemüse Pfannkuchen gefüllt mit Pilzen und Paprika
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gemüse Pfannkuchen gefüllt mit Pilzen und Paprika

14. März 2021 0 0 Keine Kommentare
2144 Ansichten
1) Paprika würfeln. Pilze in Scheiben, Zwiebeln in Ringe sschneiden. 2) Sojamehl mit 4 EL Wasser verrühren. Restliche Teig Zutaten unterrühren. Zum Schluss das Mineralwasser dazu geben. 3)Gemüse in der Pfanne mit 0,5 EL ÖL anbraten und 3/4 der Gemüsemasse herausnehmen. 1/4 des Teiges über dem Gemüse verteilen. Bei mittlerer…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
346
17.3%
Kohlenhydrate
52g
17.3%
Fett
7g
10.8%
Eiweiß
13g
26%
Hähnchen Paprika Brokkoli Pfanne
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Hähnchen Paprika Brokkoli Pfanne

10. März 2021 0 0 Keine Kommentare
1564 Ansichten
Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Den Rosmarin wird gewaschen udn vom Zweig abgezupft. Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden. Nach dem Waschen wird der Brokkoli in mundgerechte Röschen geschnitten. Dann das Hähnchenbrustfilet waschen und es anschließend es in Stücke schneiden. Das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen und…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
320
16%
Kohlenhydrate
10g
3.3%
Fett
9g
13.8%
Eiweiß
45g
90%
Veganes Curry mit Gemüse und Sojaflocken
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 16 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Veganes Curry mit Gemüse und Sojaflocken

6. März 2021 0 0 Keine Kommentare
3287 Ansichten
1) Sojaflocken 100 gramm klein und 100 gramm grob verwenden. Möhren schälen und schneiden. Paprika waschen, entkernen und mundgerecht zuschneiden. Konoblauchzehen schälen und klein hacken. Ingwer reiben oder fein hacken. Chilischote waschen, entkernen und klein schneiden. Tomaten hacken. 2)Das Sojagranulat in heissem Wasser für 10 Minuten quellen lassen. Das Kokosöl…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
483
24.2%
Kohlenhydrate
34g
11.3%
Fett
21g
32.3%
Eiweiß
33g
66%
Limettenreis mit Gemüse
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Limettenreis mit Gemüse

2. März 2021 0 0 Keine Kommentare
893 Ansichten
1) Den Reis nach Packungsanweisung kochen. 2) Die Limetten auspressen. 3) Die Paprikas und Champignons waschen und klein schneiden. 4) Die Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. 5) Das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Zwiebel und Knoblauch mit Paprika und Champignons ca. 5 Minuten anbraten. 6) Mit…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
388
19.4%
Kohlenhydrate
44g
14.7%
Fett
15g
23.1%
Eiweiß
10g
20%
Bunte vegane Gnocchi Pfanne
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Bunte vegane Gnocchi Pfanne

1. März 2021 0 0 Keine Kommentare
1358 Ansichten
1) Die Paprika waschen, das Gehäuse entfernen, entkernen und in dünne Streifen schneiden 2) Die Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden 3) Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch andünsten 4) Das vegane Hackfleisch und die Paprikastreifen hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
486
24.3%
Kohlenhydrate
66g
22%
Fett
9g
13.8%
Eiweiß
27g
54%
Fruchtiger Apfel-Gurkensalat
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Kategorie: Salat
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Fruchtiger Apfel-Gurkensalat

12. Februar 2021 0 0 Keine Kommentare
908 Ansichten
Für die Sauce den Rotweinessig mit Sahne, Joghurt verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Gurke schälen und in kleine Stücke schneiden. Paprika und Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Dill abspülen und abtupfen, dann die Dillspitzen feinhacken. Alles miteinander vermengen und nochmals abschmecken. Dann ca. 20…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
117
5.9%
Kohlenhydrate
15g
5%
Fett
3g
4.6%
Eiweiß
3g
6%
Geschnetzeltes nach asiatischer Art
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 15 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Geschnetzeltes nach asiatischer Art

26. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
914 Ansichten
Den Spitzkohl waschen, die äußeren Blätter wenn nötig entfernen, Strunk entfernen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Paprika waschen, entkernen und auch in feine Streifen schneiden. Sprossen in ein Sieb geben, abspülen und abtropfen lassen. Die Pfirsiche abtropfen lassen, den Saft auffangen und zur Seite stellen. Dann die Pfirsiche in…
Kulifein-Ampel
kcal
739
37%
Kohlenhydrate
58g
19.3%
Fett
41g
63.1%
Eiweiß
30g
60%
Lammsteak-Pfanne aus dem Ofen
Kochzeit: 110 Minuten
Beinhaltet 14 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Lammsteak-Pfanne aus dem Ofen

25. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
1059 Ansichten
Zuerst die Kartoffeln kochen, abkühlen lassen und abpellen. Die Lammsteaks trockentupfen, waagerecht halbieren und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Nun die Lammsteaks in Olivenöl von beiden Seiten anbraten und danach in eine große Auflaufform legen. Knoblauch abziehen und in ganz kleine Stücke schneiden, diesen dann auf den Lammsteaks verteilen.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
429
21.5%
Kohlenhydrate
18g
6%
Fett
20g
30.8%
Eiweiß
21g
42%
Nudeln mit Zucchini, Paprika und Garnelen
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Nudeln mit Zucchini, Paprika und Garnelen

24. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
1564 Ansichten
Schritt:1 Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden. Schritt:2 Wasser in einem Topf* heiß machen und Nudeln darin gar kochen. Schritt:3 Gemüse in einer Pfanne anbraten. Garnelen in einer extra Pfanne anbraten. Sobald das Gemüse den gewünschten Biss hat , die Nudeln dazugeben und schwenken. Mit Nudelallrounder  abschmecken , eventuell…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
202
10.1%
Kohlenhydrate
21g
7%
Fett
7g
10.8%
Eiweiß
10g
20%
Würziger Champignonauflauf
Kochzeit: 80 Minuten
Beinhaltet 14 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Würziger Champignonauflauf

15. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
1221 Ansichten
Staudensellerie putzen und die harten Außenfäden entfernen. Dann in ca. 0,5 cm dicke Stücke schneiden. Champignons putzen, waschen, abtupfen und vierteln. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Champignons darin ca. 5 Minuten andünsten und mit Salz und Pfeffer würzen. Backofen Ober- und Unterhitze auf 180° vorheizen. Paprika entkernen, waschen und…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
748
37.4%
Kohlenhydrate
13g
4.3%
Fett
58g
89.2%
Eiweiß
42g
84%
Ratatouille-Suppe
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 15 Zutaten
Kategorie: Suppen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Ratatouille-Suppe

14. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
1061 Ansichten
Zwiebeln und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Paprika entkernen, Zucchini und Aubergine abspülen, trockentupfen und alles in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Olivenöl in einem großen erhitzen. Knoblauch, Zwiebeln, Aubergine  hinzufügen und kräftig andünsten. Tomatenmark unterrühren und auch kurz kräftig andünsten. Dann die Brühe hinzugießen, aufkochen lassen…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
986
49.3%
Kohlenhydrate
51g
17%
Fett
77g
118.5%
Eiweiß
15g
30%
Scharfe Porree-Seelachs-Pfanne
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Scharfe Porree-Seelachs-Pfanne

10. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
1087 Ansichten
Porree putzen und die Außenblätter, das Grün und die Wurzel entfernen. Dann waschen und in feine Ringe schneiden. Paprika halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein würfeln. Öl in einem großen Topf* oder Pfanne erhitzen. Porree, Paprika und Knoblauch hinzufügen und unter Rühren anbraten. Mit Salz, Pfeffer…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept
kcal
721
36.1%
Kohlenhydrate
35g
11.7%
Fett
35g
53.8%
Eiweiß
41g
82%
Toller Olivensalat
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Kategorie: Salat
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Toller Olivensalat

31. Dezember 2020 0 0 Keine Kommentare
1073 Ansichten
Paprika waschen, entkernen und in feine Streifen schneiden. Oliven, falls nötig entsteinen. Dann in Ringe schneiden. Paprika und Oliven in eine große Schüssel geben. In einer anderen Schüssel Öl und Essig mischen. Den Knoblauch kleinhacken, Basilikumblätter waschen, trockentupfen und in kleine Streifen schneiden. Beides in die Essig-Öl-Mischung geben und vermengen.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
1551
77.6%
Kohlenhydrate
25g
8.3%
Fett
140g
215.4%
Eiweiß
14g
28%
Würzige Kokossuppe mit Champignons
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 13 Zutaten
Kategorie: Suppen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Würzige Kokossuppe mit Champignons

31. Dezember 2020 0 0 Keine Kommentare
1398 Ansichten
Champignons putzen, halbieren und in eine Schüssel geben. Paprika- und Kurkumapulver hinzufügen und gut vermengen. Die Kokosraspel in eine andere Schüssel geben und mit ca. 450 ml kochendem Wasser übergießen. 20 Minuten quellen lassen. Dann durch einen Filter (Kaffeefilter) gießen und dabei die Flüssigkeit auffangen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
797
39.9%
Kohlenhydrate
48g
16%
Fett
58g
89.2%
Eiweiß
11g
22%
Tortilla mit Rucola
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Tortilla mit Rucola

31. Dezember 2020 0 0 Keine Kommentare
1146 Ansichten
Zwiebeln schälen und in feine Scheiben schneiden. 80 ml Oliven in einem Topf* erhitzen. Die Zwiebeln in das erhitzte Öl geben und unter Rühren ca. 20 Minuten braten. Nun Paprika entkernen und wer die Haut nicht mag schälen. Dann in feine Scheiben schneiden und zu den Zwiebeln geben. Ca. 20…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
334
16.7%
Kohlenhydrate
5g
1.7%
Fett
26g
40%
Eiweiß
17g
34%
Gemischtes Backofengemüse
Kochzeit: 80 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gemischtes Backofengemüse

18. Dezember 2020 0 0 Keine Kommentare
1126 Ansichten
Zuerst den Backofen Ober- und Unterhitze auf 180° vorheizen. Kartoffeln gründlich unter Wasser abbürsten, trocknen und längs vierteln. Diese nun auf einem Backblech verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann mit 2 Esslöffeln Öl beträufeln. Ca. 20 Minuten in den Backofen. In der Zwischenzeit die Paprikaschoten und die Zucchini…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
515
25.8%
Kohlenhydrate
50g
16.7%
Fett
16g
24.6%
Eiweiß
13g
26%
Asiatischer Nudelauflauf mit Garnelen
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 13 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Asiatischer Nudelauflauf mit Garnelen

17. Dezember 2020 0 0 Keine Kommentare
1305 Ansichten
Zuerst die Glasnudeln nach Anleitung kochen, dann in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch in feine Würfel schneiden, Paprika entkernen und auch in kleine Würfel schneiden. Mungobohnensprossen gut abtropfen lassen. Zuckerschoten, entweder ganz lassen oder halbieren, den Porree in Ringe schneiden. Nun den Backofen Ober- und Unterhitze…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
471
23.6%
Kohlenhydrate
68g
22.7%
Fett
4g
6.2%
Eiweiß
25g
50%
Fruchtiger Brokkolisalat
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 13 Zutaten
Kategorie: Salat
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Fruchtiger Brokkolisalat

10. Dezember 2020 0 0 Keine Kommentare
2597 Ansichten
Olivenöl, Essig, Honig, Senf, Salz und Pfeffer vermengen, evt. etwas Wasser dazugeben. Alle Zutaten zerkleinern und in die Marinade geben und gut vermengen. Wenn möglich die Zutaten in einer Küchenmaschinen zerkleinern, ansonsten sehr fein schneiden oder raspeln.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
413
20.7%
Kohlenhydrate
29g
9.7%
Fett
25g
38.5%
Eiweiß
12g
24%
Leichte Kartoffel-Gemüse-Pfanne
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Leichte Kartoffel-Gemüse-Pfanne

8. Dezember 2020 0 0 Keine Kommentare
1171 Ansichten
Paprika, Porree, Kartoffeln und Knoblauch kleinschneiden. Hälfte der Butter in die Pfanne, dann die Kartoffeln darin unter Wenden goldbraun braten, dann mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen. Nun den Feta würfeln, Thymianblätter von den Stielen lösen und grob hacken. Die restliche Butter in die Pfanne, Knoblauch…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
260
13%
Kohlenhydrate
14g
4.7%
Fett
15g
23.1%
Eiweiß
8g
16%
Kalte Tomatensuppe
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 18 Zutaten
Kategorie: Suppen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kalte Tomatensuppe

7. Dezember 2020 0 0 Keine Kommentare
1204 Ansichten
Toastbrot in Wasser einweichen. Tomaten enthäuten, halbieren, Paprika putzen, waschen, Würfeln. Knoblauch schälen, grob zerkleinern.   Brot ausdrücken, Tomaten bis auf 4 hälften, Paprika, Knoblauch pürieren. Brühe in 3 Esslöffeln heissen Wasser auflassen. Mit Olivenöl, Essig unter das Püree rühren. Mit Salz Würzen. 4 Stunden oder über Nacht kalt stellen.…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
283
14.2%
Kohlenhydrate
23g
7.7%
Fett
14g
21.5%
Eiweiß
9g
18%
Tikka Masala mit Kochbananen
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 15 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Tikka Masala mit Kochbananen

21. Oktober 2020 0 0 Keine Kommentare
1206 Ansichten
So geht’s! Kochbananen, Paprika ,Möhren in gleich große Stücke schneiden. Lauch, Zwiebeln in Ringe schneiden. Knoblauch , Ingwer und Kurkuma ( jenach dem ob frisch oder nicht ) fein reiben. Kokosfett in einer Pfanne erhitzen ( ich hab einen Wok genommen) .Zuerst die Kochbananen darin anbraten bis sie Gold braun…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
382
19.1%
Kohlenhydrate
28g
9.3%
Fett
26g
40%
Eiweiß
5g
10%
Schnelles Familien Chili con Carne
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 14 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Schnelles Familien Chili con Carne

16. Oktober 2020 0 0 Keine Kommentare
1545 Ansichten
Schritt 1 – Hackfleisch anbraten 2 Esslöffel Olivenöl in einem großen Topf* / einer Schmorpfanne* erhitzen und die Zwiebel mit Knoblauch glasig dünsten. Dann fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten es krümelig an. Schritt 2 – Nebenbei In der Zwischenzeit die Paprika klein hacken, die Bohnen und den Mais…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
555
27.8%
Kohlenhydrate
31g
10.3%
Fett
31g
47.7%
Eiweiß
31g
62%
Vitaminreicher, gesunder Salat mit Hackfleisch, Zucchini, Paprika, Frischkäse und Knoblauch
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Salat
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Vitaminreicher, gesunder Salat mit Hackfleisch, Zucchini, Paprika, Frischkäse und Knoblauch

30. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1445 Ansichten
Das Hackfleisch anbraten und würzen. Während dessen die Zucchini, Knoblauch und Paprika in Würfel schneiden. Gemüse in einen Topf* geben und ebenfalls anbraten bis es bissfest ist. Hackfleisch zum Gemüse geben und mit Frischkäse verfeinern. Etwas Gemüsebrühe noch hinzugeben und fertig ist der Salat!
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
461
23.1%
Kohlenhydrate
3g
1%
Fett
31g
47.7%
Eiweiß
34g
68%
Italienischer Bohnen – Thunfisch – Salat mit gesunden Sellerie, Knoblauch, Paprika, Mais und Zwiebeln
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Kategorie: Salat
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Italienischer Bohnen – Thunfisch – Salat mit gesunden Sellerie, Knoblauch, Paprika, Mais und Zwiebeln

30. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1465 Ansichten
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft kann auch mit Olivenöl sein. 1-2 Dosen weiße Bohnen von Bonduelle (abwaschen) 2 rote Paprika in feine Würfel 2 rote Zwiebeln in feine Würfel 1-2 Knoblauchzehen in feine Würfel 3-4 Stangen Staudensellerie in feine Streifen 1 Dose Mais 1/2 Bund Glattblättrige Petersilie fein gehackt…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
238
11.9%
Kohlenhydrate
22g
7.3%
Fett
3g
4.6%
Eiweiß
16g
32%
Bio Eier – Gemüse – Muffins gefüllt mit Schinken und Paprika
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Vorspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Bio Eier – Gemüse – Muffins gefüllt mit Schinken und Paprika

30. Juli 2020 1 5 Keine Kommentare
1449 Ansichten
Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Paprika und den Schinken in kleine Würfel schneiden und unterrühren. Die Zutaten in die gefettete Muffinförmchen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° Grad Umluft für 15 Minuten ausbacken.
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
217
10.9%
Kohlenhydrate
12g
4%
Fett
16g
24.6%
Eiweiß
19g
38%
Gemüse-Couscous mit Joghurt-Kräutersoße
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 15 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gemüse-Couscous mit Joghurt-Kräutersoße

27. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1449 Ansichten
1.Couscous nach Packungsanweisung zubereiten . 2.Zucchini und Aubergine waschen und fein würfeln.Paprika waschen,entkernen und würfeln.Frühlingszwiebel waschen und in dünne Ringe schneiden . 3.Minze und Petersilie waschen,trocken schütteln und Blättchen abzupfen.Kräuter hacken und mit Zitronensaft und Joghurt vermischen.Knoblauch schälen und in den Joghurt pressen.Dip mit Salz und Pfeffer würzen . 4.Öl…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
344
17.2%
Kohlenhydrate
45g
15%
Fett
7g
10.8%
Eiweiß
13g
26%
Knuspriger Nacho Auflauf mit Hackfleisch, Bohnen, Zwiebeln, Paprika und Käse
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Knuspriger Nacho Auflauf mit Hackfleisch, Bohnen, Zwiebeln, Paprika und Käse

24. Juli 2020 3 5 Keine Kommentare
2098 Ansichten
Eine Zwiebel würfeln und andünsten, Hackfleisch dazu geben und würzen. Die Bohnen abtropfen lassen und untermischen. Die Paprika würfeln und die Zwiebel in Ringe schneiden. Das Hackfleisch mit den Bohnen in eine Schüssel geben. Die Paprika, den Schmand und die Salsasoße mit hinein geben und alles vermengen. Zum Schluß noch…
Kulifein-Ampel
kcal
397
19.9%
Kohlenhydrate
15g
5%
Fett
25g
38.5%
Eiweiß
23g
46%
Kartoffelspieße
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kartoffelspieße

24. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1368 Ansichten
Kartoffeln waschen und etwa 10 Minuten vorkochen.Inzwischen die Paprikaschoten vierteln,putzen und einmal quer durchschneiden. Das Öl in eine Schüssel geben und mit Knoblauch und den anderen Gewürzen abschmecken. Kartoffeln und Paprika aufspießen und mit dem Öl einpinseln .Auch während des Grillens immer wieder bepinseln.Im Backoffen oder am Lagerfeuer grillen…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
304
15.2%
Kohlenhydrate
43g
14.3%
Fett
10g
15.4%
Eiweiß
5g
10%
Cowboybrote
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Cowboybrote

24. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1313 Ansichten
Mais und Kidneybohnen in einem Sieb abtropfen lassen . paprika waschen,entkernen und in kleine Würfel schneiden. Käse ebenfalls in kleine Würfel schneiden oder Streifen .Alles vermischen .Backofen auf 200 Grad Unter/Oberhitze vorheizen. Brötchen halbieren und etwas Wolle herrausheben das eine leichte Kuhle entsteht.Dünn mit Butter bestreichen.Die Mais Bohnen und Paprikamischung…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1052
52.6%
Kohlenhydrate
153g
51%
Fett
25g
38.5%
Eiweiß
43g
86%
Vitaminreicher Ajvar aus Auberginen, Paprika, Tomaten, Chilischoten mit Birkenzucker verfeinert
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Vitaminreicher Ajvar aus Auberginen, Paprika, Tomaten, Chilischoten mit Birkenzucker verfeinert

23. Juli 2020 3 5 Keine Kommentare
1478 Ansichten
Die Paprika halbieren, entkernen und die weißen Wände entfernen. Dann auf ein Backblech legen und bei 200° Grad 20 Minuten garen, bis die Haut Blasen wirft. Direkt aus dem Ofen im kalten Wasser abschrecken und die Haut abziehen. Die Aubergine und die Tomaten kurz in kochendes Wasser geben und ebenfalls…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
13
0.7%
Kohlenhydrate
2g
0.7%
Fett
0g
0%
Eiweiß
0g
0%
Gebackene Zucchini mit Büffelmorzarella, frischen Gemüse und Hackfleisch
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gebackene Zucchini mit Büffelmorzarella, frischen Gemüse und Hackfleisch

22. Juli 2020 3 4 Keine Kommentare
1409 Ansichten
Zuerst die Zucchini waschen, dann halbieren und aushüllen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Hackfleisch gut anbraten. Jetzt die Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel ebenfalls würfeln und Alles mit dem Mais zum Hackfleisch geben. Das Tomatenmark unterheben und verrühren. Die fertige Masse in die Zucchini geben…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept
kcal
2196
109.8%
Kohlenhydrate
49g
16.3%
Fett
165g
253.8%
Eiweiß
123g
246%
Sahnehähnchen mit frischen Paprika, Tomaten, Frischkäse und Vollkornnudeln
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Sahnehähnchen mit frischen Paprika, Tomaten, Frischkäse und Vollkornnudeln

16. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
1397 Ansichten
Die Nudeln nach Anleitung kochen und im Topf* nach dem Abgießen belassen. Das Hähnchenbrustfilet im Öl gut anbraten und aus der Pfanne nehmen. Die Zwiebel, Tomaten und Paprika würfeln und in der selben Pfanne etwas andünsten. Die Filets in das Gemüse geben und vermengen. Die Schlagsahne, passierte Tomaten, den Frischkäse…
Kulifein-Ampel
kcal
474
23.7%
Kohlenhydrate
41g
13.7%
Fett
14g
21.5%
Eiweiß
40g
80%
Paprikaschoten raffiniert gefüllt
Kochzeit: 70 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Paprikaschoten raffiniert gefüllt

14. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1241 Ansichten
Paprikaschoten halbieren,entstielen,entkernen und weiße Trennhäute entfernen sowie dann die Parikaschoten waschen.Tomaten waschen,von dem Stängel befreien und in scheiben schneiden .Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden .Champignons waschen halbieren oder in Scheiben schneiden. Backofen auf 180 Grad vorheizen.Eine große Auflaufform mit Butter einfetten.Paprikahälften mit Hackfleisch (roh füllen und nach belieben davor…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
462
23.1%
Kohlenhydrate
13g
4.3%
Fett
30g
46.2%
Eiweiß
33g
66%
Antipastiteller mit Gemüse
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 13 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Antipastiteller mit Gemüse

11. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1316 Ansichten
1.Backofen vorheizen auf 200 Grad Umluft.Paprika und Zucchini sowie Aubergine putzen ,Paprika waschen und entkernen.und nun in Streifen schneiden und mit der Haut nach Oben auf ein Backblech legen .Zucchini in Scheiben schneiden und die Aubergine würfeln.Alles ca 10 Minuten kochen lassen bzw rösten und danach abkühlen lassen . 2.In…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
382
19.1%
Kohlenhydrate
14g
4.7%
Fett
32g
49.2%
Eiweiß
5g
10%
Gefüllte Champignons (für den Grill)
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gefüllte Champignons (für den Grill)

4. Juli 2020 0 0 1 Kommentar
1303 Ansichten
1. Bei den Pilzen zuerst den Stiel entfernen. 2. Als nächstes die Zucchini und die Paprika waschen und in sehr kleine Stücke schneiden. 3. Den Thymian vom Zweig entfernen und ebenfalls kleinhacken. 4. Dann eine Schüssel bereit stellen und alle Zutaten, bis auf die Pilze miteinander mischen und das Olivenöl…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
165
8.3%
Kohlenhydrate
11g
3.7%
Fett
4g
6.2%
Eiweiß
11g
22%
Hackfleisch-Paprika-Nudeltopf
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Hackfleisch-Paprika-Nudeltopf

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1465 Ansichten
Hackfleisch mit dem Knoblauch und den Zwiebeln anbraten, Paprika mit andünsten und mit der Fleischbrühe ablöschen. Die Nudeln kochen und dann mit dem Tomatenmark und den Gewürzen zum Hackfleisch geben und ca. 10 Minuten kochen lassen. Abschmecken und dann servieren
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
637
31.9%
Kohlenhydrate
53g
17.7%
Fett
29g
44.6%
Eiweiß
36g
72%
Paprika gefüllt mit Hackfleisch und Reis aus dem Ofen
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 13 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Paprika gefüllt mit Hackfleisch und Reis aus dem Ofen

11. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1526 Ansichten
Zwiebel, Zucchini, Tomate würfeln, mit Hackfleisch, Reis (gewaschen), Tomatenmarkt in Olivenöl für 5 Minuten schmoren. Mit Knoblauch (evtl. Knoblauchgranulat), Salz, Schwarzer Pfeffer, Chilipulver würzen. Mit Wasser ablöschen und für weitere 3 Minuten köcheln lassen. Petersilie dazugeben. Paprika gut waschen und halbieren. Die Füllung in die Paprikahälften verteilen. Im Ofen O/U-Hitze…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
262
13.1%
Kohlenhydrate
13g
4.3%
Fett
13g
20%
Eiweiß
10g
20%
Leckere Gemüselasagne
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 16 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Leckere Gemüselasagne

15. Mai 2020 0 0 Keine Kommentare
2074 Ansichten
Zuerst müsst ihr alles an Gemüse klein schneiden. Danach müsst ihr das Hack in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und mit dem Paprika-Pulver und Salz nach Geschmack würzen. Sobald das Hack richtig durch gebraten ist, müsste ihr die Lauchzwiebel und Zwiebeln hinzugeben. Danach die weiteren Gemüsesorten. Alles kurz andünsten.…
Kulifein-Ampel
kcal
799
40%
Kohlenhydrate
19g
6.3%
Fett
57g
87.7%
Eiweiß
48g
96%
Gegrille Paprika
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gegrille Paprika

15. Mai 2020 0 0 Keine Kommentare
1785 Ansichten
Zubereitung Backofen auf höchste Stufe und Grill vorheizen Paprika Viertel und entkernen. Die Viertel auf ein Backblech und in den Ofen , so lange rösten lassen bis die Haut schwarz ist. Aus dem Ofen nehmen etwas abkühlen lassen und die schwarze Haut mit einem spitzen Messer abziehen . Die Filets…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
65
3.3%
Kohlenhydrate
9g
3%
Fett
0g
0%
Eiweiß
2g
4%
Glasnudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse & Pilze
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 19 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Glasnudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse & Pilze

10. Mai 2020 0 0 Keine Kommentare
4401 Ansichten
Schritt 1 Die Mu-Err Pilze für gut 20 Minuten in kaltem Wasser einweichen lassen. Danach das Wasser abgießen, die harten Knorpel aus den Pilzen ausschneiden und die Pilze in gleich große Stücke schneiden. Schritt 2 Nun die Glasnudeln mit einer Schere in ungefähr 10 cm lange Stücke schneiden und auch…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
531
26.6%
Kohlenhydrate
65g
21.7%
Fett
17g
26.2%
Eiweiß
23g
46%
Die beste Currywurst Sauce
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Beilagen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Die beste Currywurst Sauce

1. Mai 2020 0 0 Keine Kommentare
2174 Ansichten
Schritt 1 – Vorbereitungen Als erstes den Knoblauch und die Schalotten schälen und in feine Würfel schneiden. Anschließend die Paprika gut waschen, Kerne entfernen und grob würfeln. Schritt 2 – Anschwitzen Das Öl in einem geeigneten Topf* erhitzen, den Knoblauch und die Zwiebeln darin anschwitzen – die gewürfelten Paprika dazugeben.…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
280
14%
Kohlenhydrate
26g
8.7%
Fett
14g
21.5%
Eiweiß
6g
12%
Tomatenreis
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 15 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Tomatenreis

17. Februar 2020 0 0 Keine Kommentare
2683 Ansichten
Schritt 1: Tomaten und Paprika waschen. Die Tomaten ohne Stielansatz in Würfel schneiden. Die Paprika halbieren, entkernen und ebenfalls in Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Thymian, Rosmarin und Basilikum waschen und trocken schütteln. Schritt 2: Tomatensaft, Tomatenmark, Tomaten- und Paprikawürfel in einem hohen Rührbecher mit einem…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
224
11.2%
Kohlenhydrate
25g
8.3%
Fett
7g
10.8%
Eiweiß
4g
8%

Rezepte ganz
nach Deinem
Geschmack.

Weil jeder Mensch anders is(s)t .

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