Weißkohl Zutat:

Äthiopisches Kohlgericht
Zwiebeln hacken, Möhren in feine Scheiben und die geschälen Kartoffeln in Würfel von 1×1 cm schneiden, Kohl (fein) hobeln. Olivenöl in einen…
16. Januar 202210082 AnsichtenHauptspeisen
Cole Slaw – amerikanischer Weißkohlsalat
1) 300 gr. Weißkohl putzen und in sehr feine Streifen hobeln oder schneiden. 1 Zwiebel fein würfeln. 100 gr. Möhren schälen und…
18. März 202110670 AnsichtenSalat
Bigos – Polnisches Nationalgericht
Speck und Schweinefleisch in Würfel schneiden und mit den Zwiebeln kräftig anbraten, in Scheiben geschnittene Wurst und geschnittener Weißkohl dazu geben, dann Pilze…
8. Dezember 20201291 AnsichtenHauptspeisen
Hausgemachten Sauerkraut
  Entferne zunächst die äußeren Blätter des Weißkohls und den Strunk. Schneide den Weißkohl in schmale Streifen. Alternativ kannst du ihn auch…
1. September 20201584 AnsichtenBeilagen
Piroschki – Russische Teigtaschen gefüllt mit Kefir, Hackfleisch, Gemüse und frischen Kräutern
Aus allen Backzutaten einen Hefeteig herstellen. Den Kefir mit dem Zucker und der Milch leicht erwärmen um die Hefe darin aufzulösen. Den…
2. August 20201271 AnsichtenHauptspeisen
Lazanki – Polnische Krautnudeln mit Cabanossi, Weißkohl, Zwiebeln und frischen Kräutern
Den Kohl in feine Streifen, die Zwiebel in Ringe und die Cabanossi in mundgerechte Stücke schneiden. Dann den Kohl mit etwas Öl…
30. Juli 20206311 AnsichtenHauptspeisen

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