OHNE Fisch

Pflaumenkuchen mit Streuseln und Gisse
Kochzeit: 240 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Pflaumenkuchen mit Streuseln und Gisse

13. April 2020 0 0 Keine Kommentare
2171 Ansichten
400g Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde ins Mehl drücken, dort die Hefe reinkrümeln und mit etwas lauwarme Milch (von den 250 ml) einen Vorteig rühren. 1 El Zucker (von 90 g für den Teig) über diesen Teig streuen, 100 g Butter in Flocken auf dem Mehlrand verteilen (darf…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1342
67.1%
Kohlenhydrate
141g
47%
Fett
69g
106.2%
Eiweiß
29g
58%
Fantakuchen
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 13 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Fantakuchen

13. April 2020 0 0 Keine Kommentare
4745 Ansichten
Pfirsiche abtropfen lassen. Zucker + Eier schaumig schlagen, Orangenlimo mit Öl zufügen und mixen. Mehl mit Backpulver mischen und unter den Teig mengen. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und bei 180°C ca. 25 Minuten backen. Die Pfirsiche in Stücke schneiden. Sahne und Sahnesteif sowie 3 Vanillezucker steif schlagen.…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1721
86.1%
Kohlenhydrate
173g
57.7%
Fett
101g
155.4%
Eiweiß
23g
46%
Buttermilch-Zucker-Mandel-Bleckuchen
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Buttermilch-Zucker-Mandel-Bleckuchen

13. April 2020 0 0 Keine Kommentare
2707 Ansichten
Schritt 1 Alles außer 1 Tasse Zucker, 200 g gehobelte Mandeln und die Butter zu einem Teig mixen. Den Teig auf ein eingefettetes Kuchenblech verteilen. Die 1 Tasse Zucker und die Mandeln über den Teig verteilen. Schritt 2 Den Blechkuchen 10 Minuten bei 200°C, dann 10 Minuten bei 175°C und…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1068
53.4%
Kohlenhydrate
133g
44.3%
Fett
38g
58.5%
Eiweiß
39g
78%
Corndogs
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Corndogs

12. April 2020 0 0 Keine Kommentare
1964 Ansichten
Schritt 1 – Der Teig Fangen wir an und trocknen die Würstchen. Danach musst du sie halbieren, in Farine mehlieren und auf Holzspieße aufspießen. Nimm dir nun eine geeignete Schüssel und gebe das Maismehl, Farine, Milch, Ei, Honig, Salz und das Backpulver hinein. Alles gut verrühren, bis es einen schönen…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept
kcal
427
21.4%
Kohlenhydrate
25g
8.3%
Fett
28g
43.1%
Eiweiß
15g
30%
Baileys Banane-Nuss-Shake
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Baileys Banane-Nuss-Shake

3. April 2020 0 0 Keine Kommentare
1877 Ansichten
Schritt 1 Die Eiswürfel, die Mandelmilch, die Banane und natürlich den Baileys im Mixer schön cremig rühren. Schokolade schmelzen lassen. Schritt 2 Zwei passende Cocktailgläser am Rand mit der geschmolzenen Schokolade und anschließend in die gehackten Haselnüsse drücken. Der Rand sollte nicht zu groß werden. Schritt 3 Die Baileys-Mischung in…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
427
21.4%
Kohlenhydrate
29g
9.7%
Fett
26g
40%
Eiweiß
6g
12%
Thymianwürstchen
Kochzeit: 70 Minuten
Beinhaltet 11 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Thymianwürstchen

3. April 2020 0 0 Keine Kommentare
1924 Ansichten
Schritt 1 – Vorbereitungen treffen Hacke die Knoblauchzehe in feine Stücke. Reibe deine Zwiebel und hacke den entkernten Chili & Thymian. Schritt 2 – Thymianwürstchen herstellen Schweinehackfleisch, Knoblauch, Zwiebel, Mandeln, Chili, Thymian und Semmelbrösel in eine große Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und sorgfältig vermengen. Aus der Masse…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept
kcal
454
22.7%
Kohlenhydrate
12g
4%
Fett
31g
47.7%
Eiweiß
27g
54%
Grillsteak-Fajitas
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 15 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Grillsteak-Fajitas

2. April 2020 0 0 Keine Kommentare
1816 Ansichten
Schritt 1 – Marinade zubereiten Nimm dir die Limette und reibe fein etwas Schale ab und lege sie beiseite. Danach schneidest du die Limette auf und drückst den Saft aus, sodass du ca. 1 Esslöffel Limettensaft erhältst. Ein die Knoblauchzehen zerdrücken. Anschließend kommen das Sonnenblumenöl, die fein abgeriebene Limettenschale, der…
Kulifein-Ampel
kcal
886
44.3%
Kohlenhydrate
66g
22%
Fett
32g
49.2%
Eiweiß
63g
126%
Blitzrezept: Knusprige Brot-Chips
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 3 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Blitzrezept: Knusprige Brot-Chips

2. April 2020 0 0 Keine Kommentare
1814 Ansichten
Schritt 1 – Zubereitung Baguette vom Vortag, es geht natürlich auch frisches, in sehr dünne Scheiben schneiden. Danach mit einem kleinen Ausstecher oder dem Ende eines Kochlöffels kreisrunde Löcher ausstanzen. Öl, Salz und weitere Gewürze (zum Beispiel Knoblauchpulver, Chilipulver etc.) mischen, im Topf* etwas erwärmen und die Brotscheiben damit schön…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
551
27.6%
Kohlenhydrate
73g
24.3%
Fett
23g
35.4%
Eiweiß
8g
16%
Kaiserschmarrn mit Apfelkompott
Kochzeit: 50 Minuten
Beinhaltet 17 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kaiserschmarrn mit Apfelkompott

1. April 2020 0 2 Keine Kommentare
1724 Ansichten
Schritt 1 – Apfelkompott kochen Fangen wir mit den Äpfeln an – wir schälen sie und schneiden sie grob in Spalten. Zusammen mit dem Wein und Wasser in einen geeigneten Topf* geben und aufkochen lassen. Anschließend die Zimtstange und den Zucker hinzugeben. Nun die Zitrone gründlich abwaschen und die Schale…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1021
51.1%
Kohlenhydrate
102g
34%
Fett
42g
64.6%
Eiweiß
45g
90%
Hühnchen süß-sauer
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Hühnchen süß-sauer

31. März 2020 0 0 Keine Kommentare
1911 Ansichten
Schritt 1 – Schneiden und würfeln Als erstes musst du das Hähnchenbrustfilet in feine Streifen schneiden und nach belieben leicht pfeffern. Nun die Gemüsezwiebel vierteln und in feine Scheiben schneiden – die Paprika ebenso in feine Scheiben schneiden. Schnapp dir die Mango und schäle sie. Dann würfeln. Chili, Knoblauch, Ingwer…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
383
19.2%
Kohlenhydrate
38g
12.7%
Fett
6g
9.2%
Eiweiß
41g
82%
Vegane Burgerpatties
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 18 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Vegane Burgerpatties

31. März 2020 0 0 Keine Kommentare
2503 Ansichten
Schritt 1: Gemüse schneiden Als erstes musst du die Möhre und den Sellerie gründlich schälen und mittelfein raspeln. Danach die Petersilie abwaschen, trocken schütteln und fein hacken – mit den Stängeln. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in feine Würfelchen schneiden. Nun die Zitrone heiß abwaschen, sorgfältig trocken reiben…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
301
15.1%
Kohlenhydrate
25g
8.3%
Fett
12g
18.5%
Eiweiß
11g
22%
Dhal Curry
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 13 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Dhal Curry

27. Februar 2020 0 0 Keine Kommentare
2303 Ansichten
Schritt 1 Zuerst die Chilischoten halbieren und die Kerne sorgsam entfernen. Dann in feine Streifen schneiden. Die Tomaten abwaschen und in feine Würfel schneiden. Nun die Zwiebel schälen und halbieren – ebenfalls in feine Streifen schneiden. Schritt 2 Alle Linsen in einem Sieb gut abwaschen. Achte darauf, dass das Wasser…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
481
24.1%
Kohlenhydrate
66g
22%
Fett
6g
9.2%
Eiweiß
30g
60%

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