Rezepte

Mango-Sorbet
Schritt 1 – Die Mangos Die Mangos erst schälen und dann entkernen. Anschließend musst du das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Schritt 2…
19. April 20202233 AnsichtenDessert
Lammsteaks- schnell und einfach und gelingt immer
Ich kann nicht wirklich sagen, wie lang man braucht: 5min für Schnelle – 10 min für Langsame Ich nehme immer eine Auflaufform.…
17. April 20201855 AnsichtenHauptspeisen
Buchweizenpancakes
So geht’s! Alle trockenen Zutaten mischen. Haferdrink mit Agavensirup( oder ein anderes Süßungsmittel) langsam unterrühren bis alles gut vermischt ist. Dann den…
17. April 20202152 AnsichtenFrühstück
Rüblikuchen oder Möhrenkuchen (schnell mit Kindern)
Mandeln- sollen gemahlen sein! Tolles Rezept, was man super mit Kindern zusammen machen kann, weil es sehr schnell geht und einfach ist.…
17. April 20202171 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Berliner
Alle Zutaten mit dem Mixer und Knethaken zu einem Teig verarbeiten und ca. 20 Minuten gehen lassen. Aus dem Teig kleine Kugeln…
14. April 20201900 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Selterskuchen mit Mandarinen
Das Mehl mit dem Backpulver mischen, dann die Eier, den Zitronensaft, Vanillezucker, Öl, Zucker und Selters zufügen und zu einen Teig verarbeiten.…
14. April 202021224 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Veganer Mozarella
Zubereitung Die Cashews in lauwarmen Wasser ca 5 Stunden, oder am besten über Nacht , einweichen. Flohsamenschalen in 400 ml lauwarmen Wasser…
14. April 20202110 AnsichtenVorspeisen
Käsespätzle
Schritt 1 Mehl in die Schüssel,eine Mulde machen, Eier und Salz rein. 190ml Milch, lauwarm Milch zu dem Mehl – Eierteig giessen…
14. April 20201954 AnsichtenHauptspeisen
Rhababer-Baiser-Kuchen
Mürbeteig für den Boden Schritt 1 100g Butter (weiche),50g Zucker,Prise Salz,1 Eigelb,1Msp.Backpulver Zucker mit der Butter schaumig rühren, Salz und Eigelb dazu.…
14. April 20202597 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Türkischer Apfelkuchen
Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden, mit etwas Zitronensaft beträufeln (damit sie nicht braun werden). Backofen auf 180°C vorheizen. Zucker, Vanillezucker…
13. April 20207545 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Fitness Zebra Kuchen
Den Quark, Joghurt, Eier und Puddingpulver in eine Schüssel geben, alles mixen bis eine schöne glatte Masse entsteht. Die Hälfte vom Teig…
13. April 20207718 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Pflaumenkuchen mit Streuseln und Gisse
400g Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde ins Mehl drücken, dort die Hefe reinkrümeln und mit etwas lauwarme Milch (von den…
13. April 20202171 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Fantakuchen
Pfirsiche abtropfen lassen. Zucker + Eier schaumig schlagen, Orangenlimo mit Öl zufügen und mixen. Mehl mit Backpulver mischen und unter den Teig…
13. April 20204744 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Buttermilch-Zucker-Mandel-Bleckuchen
Schritt 1 Alles außer 1 Tasse Zucker, 200 g gehobelte Mandeln und die Butter zu einem Teig mixen. Den Teig auf ein…
13. April 20202707 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Corndogs
Schritt 1 – Der Teig Fangen wir an und trocknen die Würstchen. Danach musst du sie halbieren, in Farine mehlieren und auf…
12. April 20201963 AnsichtenHauptspeisen
Baileys Banane-Nuss-Shake
Schritt 1 Die Eiswürfel, die Mandelmilch, die Banane und natürlich den Baileys im Mixer schön cremig rühren. Schokolade schmelzen lassen. Schritt 2…
3. April 20201877 AnsichtenDessert
Thymianwürstchen
Schritt 1 – Vorbereitungen treffen Hacke die Knoblauchzehe in feine Stücke. Reibe deine Zwiebel und hacke den entkernten Chili & Thymian. Schritt…
3. April 20201924 AnsichtenHauptspeisen
Grillsteak-Fajitas
Schritt 1 – Marinade zubereiten Nimm dir die Limette und reibe fein etwas Schale ab und lege sie beiseite. Danach schneidest du…
2. April 20201816 AnsichtenHauptspeisen
Blitzrezept: Knusprige Brot-Chips
Schritt 1 – Zubereitung Baguette vom Vortag, es geht natürlich auch frisches, in sehr dünne Scheiben schneiden. Danach mit einem kleinen Ausstecher…
2. April 20201814 AnsichtenBacken & Süßspeisen
Kaiserschmarrn mit Apfelkompott
Schritt 1 – Apfelkompott kochen Fangen wir mit den Äpfeln an – wir schälen sie und schneiden sie grob in Spalten. Zusammen…
1. April 20201724 AnsichtenDessert
Hühnchen süß-sauer
Schritt 1 – Schneiden und würfeln Als erstes musst du das Hähnchenbrustfilet in feine Streifen schneiden und nach belieben leicht pfeffern. Nun…
31. März 20201910 AnsichtenHauptspeisen
Dhal Curry
Schritt 1 Zuerst die Chilischoten halbieren und die Kerne sorgsam entfernen. Dann in feine Streifen schneiden. Die Tomaten abwaschen und in feine…
27. Februar 20202303 AnsichtenHauptspeisen
Cullen Skink
Schritt 1 – Gemüse vorbereiten Süßkartoffeln und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Auch die Zwiebeln fein würfeln und dann den Lauch…
25. Februar 20203311 AnsichtenHauptspeisen
Boeuf Bourguignon
Schritt 1 – Vorbereitungen Nimm dir eine der beiden Zwiebeln und Würfel sie fein, die andere musst du nur vierteln. Nun die…
23. Februar 20202969 AnsichtenHauptspeisen

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