Andalusischer Aioli Dip mit Kurkuma und Baumnussöl
Kategorie:Beilagen
Küche: Aus aller Welt
5 Minuten
Einfach
Portionen: 10
Zutaten:
Baumnussöl
200 Milliliter
Milch 3,5%
100 Milliliter
Salz
0.5 Teelöffel
Pfeffer
0.5 Teelöffel
Senf
1 Teelöffel
Knoblauchzehe
5 Zehe(n)
Kurkuma
1 Teelöffel
Zubereitung:
Zuerst das Öl mit der Milch, dem Senf, und den Kurkuma in einem Mixer geben.
Dann den Knoblauch pressen und ebenfalls hinein geben.
Bei niedriger Geschwindigkeit langsam verrühren.
In eine luftdichte Frischhaltedose füllen und fertig ist der Aioli Dip
Hält sich bis zu 1 Woche im Kühlschrank