Zubereitung:

Schritt 1

Banane pürieren. Weiche Butter und Zucker und  Ei  schaumig rühren.

Joghurt und Banane dazu geben und nochmals verrühren.

Mehl mit Backpulver mischen und zu dem Teig geben, alles zu zusammen nochmals verrühren.

Teig in Muffinformen füllen und bei 180g Umluft 35 min backen.

Guten Appetit wünscht euch, Tanni

Fussnoten:

Lecker ist auch, wenn man etwas Schokoladenstückchen mit in den Teig gibt.