Bananenaufstrich
Zutaten:
Zitrone
1 Stück
Banane (Frisch)
2 Stück
Kokosraspel
2 Esslöffel
Zucker
2 Esslöffel
Rosinen
50 Gramm
Quark, Magerquark 0,5%
300 Gramm
Zubereitung:
Bananen schälen und in kleine Würfel schneiden.
Zitrone auspressen und die Bananenwürfel mit dem Zitronensaft vermengen.
Quark, Kokosraspel, Rosinen und Zucker verrühren, dann die Bananenwürfel vorsichtig unterrühren.
Dann in den Kühlschrank stellen.
Fussnoten:
Wenn es auf das Brot gestrichen ist, mit Nüssen oder Schokolade verfeinern.