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Backofen Ober- und Unterhitze auf 200° vorheizen.
Eier, Vanillezucker und Zucker schaumig schlagen.
Dann die weiche Butter dazugeben.
Alle anderen Zutaten bis auf die Kirschen dazugeben und einige Minuten mit dem Mixer verrühren.
Zum Schluss die abgetropften Kirschen mit einem Löffel unterheben.
Den Teig auf 12 Muffinförmchen verteilen und dann für ca. 20 – 25 in den Backofen.
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