Blitzrezept: Knusprige Brot-Chips
Zutaten:
Baguette
250 Gramm
Olivenöl
4 Esslöffel
Salz
1 Prise
WEITERE GEWÜRZE NACH WAHL
Zubereitung:
Schritt 1 – Zubereitung
Baguette vom Vortag, es geht natürlich auch frisches, in sehr dünne Scheiben schneiden.
Danach mit einem kleinen Ausstecher oder dem Ende eines Kochlöffels kreisrunde Löcher ausstanzen.
Öl, Salz und weitere Gewürze (zum Beispiel Knoblauchpulver, Chilipulver etc.) mischen, im Topf* etwas erwärmen und die Brotscheiben damit schön bepinseln.
Schritt 2 – Backen und genießen
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 10 Minuten goldbraun backen.