Eierlikör – Kokos – Weiße Schokoladen – Pralinen
Zutaten:
Eierlikör
250 Milliliter
Kokosfett
250 Gramm
Vollmilch Schokolade
400 Gramm
Weiße Schokolade
Butter
100 Gramm
Kokosraspel
1 Päckchen
Zubereitung:
Den Eierlikör mit den geschmolzenen Kokosfett mischen und 1/2 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Währenddessen die weiße Schokolade mit der Butter schmelzen.
Dann unter die Teigmasse heben und komplett abkühlen lassen.
Jetzt in 2 cm große Kugeln formen und mit Kokosraspeln bestreuen.
Auf eine Backblech verteilen und 15 Minuten ruhen lassen und genießen.