Erdbeer – Vanille – Zimt – Zitronen – Likör mit weißen Rum
Kategorie:Dessert
Küche: Aus aller Welt
20 Minuten
Einfach
Portionen: 6
Zutaten:
Erdbeeren
1.5 Kilogramm
Brauner Zucker
800 Gramm
Zitrone
2 Stück
Vanilleschote
1 Stück
Zimtstange
0.25 Stange
Rum weiß
2.5 Liter
Zubereitung:
Alle Zutaten in ein Einwegglas füllen und 8 Wochen auf der sonnigen Fensterbank reifen lassen.
Zwischenzeitlich vorsichtig umrühren, so dass sich der Rohrzucker auflöst.
Danach absieben und in versiegelte Flaschen abfüllen.
Weitere 4 Wochen nachziehne lassen.
Fussnoten:
Das Rezept könnt Ihr auch mit anderen Früchten anwenden.