Fritierte Bananen mit Sesam
Kategorie:Dessert
Küche: Deutsch
20 Minuten
Einfach
Portionen: 2
Zutaten:
Banane (Frisch)
2 Stück
Sesam
2 Esslöffel
Mandeln gehobelt
15 Gramm
Sonnenblumenöl
4 Esslöffel
Ahornsirup
1 Esslöffel
Rum braun
2 Esslöffel
Zubereitung:
1) Die Bananen schälen und längs halbieren.
2) Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Banenhälften darin anbraten.
3) Den Sesam und die Mandelblättchen in einer weiteren Pfanne ohne Fett anrösten und über die Bananen verteilen.
4) Mit etwas Rum und Ahornsirup beträufeln und kurz flambieren.