Zubereitung:

Zubereitung

Backofen auf höchste Stufe und Grill vorheizen

Paprika Viertel und entkernen. Die Viertel auf ein Backblech und in den Ofen , so lange rösten lassen bis die Haut schwarz ist.

Aus dem Ofen nehmen etwas abkühlen lassen und die schwarze Haut mit einem spitzen Messer abziehen . Die Filets wieder auf das Blech legen und mit den restlichen Zutaten mischen . In den noch heißen aber abgestellten Ofen 10 min ziehen lassen . Fertig!