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1. Das Olivenöl in eine Tasse füllen.
2. Den Pfeffer mit dem Chillisalz, dem Basilikum, der Petersilie, dem Limettensaft und dem Knoblauch hinzufügen.
3. Den Lachs mit einem Pinsel marinieren.
4. Die Filets auf dem Grill oder im Backofen (4-5 Grillstufe) für 3 Minuten von beiden Seiten grillen.
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