Schritt:1
Gurke schälen und mit einer Reibe in dünne Scheiben reiben.
Mit Salz die Gurken salzen. Etwa 10 min ziehen lassen.
Schritt:2
Gurken Salz Gemisch mit 2Esslöffel Olivenöl ,Essig und Pfeffer abschmecken.
Eventuell noch einwenig Zucker hinzu.
Fertig! Guten Appetit wünscht euch, Tanni
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