Karotten – Zucchini Nudeln
Zutaten:
Möhren
2 Stück
Zucchini
2 Stück
Meersalz (Fleur de sel)
1 Prise
Schwarzer Pfeffer
1 Prise
Olivenöl
2 Spritzer
Zubereitung:
Zubereitung
Möhren schälen. Möhren und Zucchini mit einem Spiralschneider in Spaghetti schneiden . Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Spaghetti Salz und Pfeffer anbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen . Zum Schluß noch etwas Olivenöl drüber träufeln, Fertig!