Kartoffelspieße
Kategorie:Backen & Süßspeisen
Küche: Deutsch
20 Minuten
Einfach
Portionen: 4
Zutaten:
Kartoffeln roh
1 Kilogramm
Paprika, gelb
1 Stück
Paprika, grün
1 Stück
Paprika, rot
1 Stück
Olivenöl
4 Esslöffel
Pfeffer
1 Prise
Salz
1 Prise
Zubereitung:
Kartoffeln waschen und etwa 10 Minuten vorkochen.Inzwischen die Paprikaschoten vierteln,putzen und einmal quer durchschneiden.
Das Öl in eine Schüssel geben und mit Knoblauch und den anderen Gewürzen abschmecken.
Kartoffeln und Paprika aufspießen und mit dem Öl einpinseln .Auch während des Grillens immer wieder bepinseln.Im Backoffen oder am Lagerfeuer grillen .