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Körözot – Ungarischer Quark Dip mit frischem Gemüse und Bio Zitronen

Zutaten:

Zwiebel
1 Stück
Paprika
3 Stück
Kräuterquark, 40%
150 Gramm
Saure Sahne
1 Esslöffel
Paprikapulver edelsüß
1 Esslöffel
Zitronensaft
1 Schuss
Salz
1 Prise
Schwarzer Pfeffer
1 Prise

Zubereitung:

Die Zwiebel und die Paprika fein hacken.

Dann mit den restlichen Zutaten gut verrühren.

Mit gewünschten Gewürzen abschmecken.

In eine Frischhaltedose geben und in den Kühlschrank stellen.

Fussnoten:

Hält sich bis zu 2 Wochen im Kühlschrank.