Aus Eiern, Butter, Zucker, Vanillezucker, Mehl und Backpulver einen Mürbeteig kneten.
Äpfel gut waschen, schälen und in Stücke schneiden, danach mit der Butter und Zimt ein wenig dünsten.
3/4 des Teiges in ein gefetete Springform* (26 cm) geben.
Äpfel drauf tun und dann den restlichen Teig drauf verteilen.
Im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten bei 180°C Umluft backen.
Viel Spaßbeim Nachbacken 🙂
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