Linseneintopf

1) Die Zwiebel schälen und klein schneiden.

2) Den Staudensellerie waschen und in dünne Scheiben schneiden.

3) Das Öl in einem Topf* erhitzen und die Zwiebel und den Sellerie darin andünsten. Die Linsen hinzugeben
und kurz mitdünsten.

4)Mit Gemüsebrühe ablöschen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.

5) Die Linsen mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

6) Servieren