Mandelmilch selbstgemacht
Kategorie:Sonstige
Küche: Deutsch
15 Minuten
Einfach
Portionen: 4
Zutaten:
Mandeln
85 Gramm
Wasser
1 Liter
Datteln
3 Stück
Vanillezucker
0.25 Teelöffel
Salz
1 Prise
Zubereitung:
Schritt 1
Alle Zutaten in den Hochleistungsmixer geben und 2 Minuten auf höchster Stufe mixen.
Schritt 2
Die Mandelmilch anschließend durch ein Tuch (z. B. Stoffwindel) filtern. Den Rückstand gut auspressen.
Die gefilterte Mandelmilch sofort genießen oder in eine Flasche abfüllen, verschrauben und in den Kühlschrank stellen.
Fussnoten:
Die Mandelmilch ist 4 Tage im Kühlschrank haltbar.