Mangokokoscreme
Zutaten:
Mango (Frisch)
2 Stück
Kokosmilch
250 Milliliter
Zubereitung:
1.Mango schälen und vom Kern enfernen .
2.Nun das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und in ein Messbecher geben
3.Kokosnussmilch gut zu einer flüssigen Milch verrühren und hinzu geben
4.Anschließen alles schön mit einem Mixer zu einer schönen etwas dickeren Creme mixen
Nun in eine Schüssel geben und nun kann serviert werden
Nachbelieben auch mit einer Minze verfeinern