Mangokokosnusscreme
Zutaten:
Mango (Frisch)
2 Stück
Kokosmilch
250 Milliliter
Feiner Zucker
2 Teelöffel
Zubereitung:
Magos schälen,waschen und das Fruchtfleisch vom Kern entfernen .Nun das Fruchtfleisch in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben .Nun den die Kokosnussmilch dazugeben.(Wenn sie aus der Dose ist erst gut umrühren das es eine Milch wird).
Anschließend alles zu einer schönen Creme pürieren und anschließend den Zucker hinzugeben und nochmal kurz umrrühren und abschmecken.
Nun ist die Milch auch schon fertig und kann serviert werden in kleine Schälchen