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Pizzataschen gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Schmelzkäse und Essiggurken

Kategorie:Hauptspeisen
Küche: Italienisch
20 Minuten
Einfach
Portionen: 6

Zutaten:

Hackfleisch gemischt
500 Gramm
Strauchtomaten
5 Stück
Weiße Zwiebel
2 Stück
Essiggurke
10 Stück
Pizzateig
1 Päckchen
Schmelzkäse
1 Päckchen

Zubereitung:

Pizzateig auf ein Backpapier ausgelegtes Backblech ausrollen.

Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und würzen. 

Die Zwiebeln schneiden und dazugeben.

Die Tomaten und Essiggurken in Scheiben schneiden.

Das Hackfleisch in der Mitte des Teiges verteilen und die Tomaten mit den Gurken darauf legen.

Seitlich den Teig einschneiden und verschließen.

Mit Ei bestreichen und geriebenen Käse darüber.

Bei 200° Grad Umluft im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen.