Porreesalat (Partymenge)
Zutaten:
Porree / Lauch
4 Stange
Knollensellerie
2 Stück
Geraspelt
Ananas, gezuckert (Konserve)
2 Dose
Mandarine
2 Dose
Apfel (Äpfel)
4 Stück
Zb boskop
Mayonnaise
250 Gramm
Schlagsahne
200 Milligramm
Zubereitung:
Porree putzen, in feine Ringe schneiden.
Sellerie raspeln, Ananas und Mandarinen abtropfen lassen.
Apfel schälen und klein schneiden zb in Würfel.
Mayonnaise, Sahne vermengen und mit den Zutaten vermischen