Schokomuffin
Zutaten:
Weizenmehl 405
300 Gramm
Backkakao
50 Gramm
Zucker
250 Gramm
Backpulver
1 Päckchen
Sonnenblumenöl
7 Esslöffel
Wasser
375 Milliliter
Zubereitung:
Schokomuffins
Heize den Backofen auf 170°C Ober-Unterhitze vor. Stelle dir ein Muffinblech (ausgelegt mit Förmchen) bereit.
Vermenge alle Zutaten gut miteinander. Fülle den Teig in die Förmchen (3/4 voll) und lasse sie für 25-30 Minuten backen.
Gut auskühlen lassen und eventuell noch mit einem beliebigen Guss bestreichen.