Super schneller Hackfleisch-Brokkoli-Schmelzkäse Auflauf
Zutaten:
Hackfleisch gemischt
1 Kilogramm
Brokkoli (Broccoli)
1 Stück
Mozzarella Käse
2 Stück
Schmelzkäse
200 Gramm
Klare Brühe
150 Milliliter
Zubereitung:
Brokkoli in Röschen teilen. Hackfleisch kurz anbraten und mit dem Brokkoli ( muss nicht vorgekocht werden ) in eine Auflaufform geben und vermischen.
2 Packungen mit Schmelzkäse , ca 150 ml Brühe und Gewürzen je nach Geschmack würzen.
In die Auflaufform füllen….mit Mozarella bedecken.
Bei ca 200 Grad Ober/Unterhitze etwa 15 bis 20 Minuten backen…
Dazu schmeckt Reis, Nudeln, Kartoffeln, oder auf was immer ihr Lust habt