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Die geviertelten Tomaten zusammen mit demTomatenmark in Olivenöl anschwitzen.
Die Gemüsebrühe auffüllen und bei mäßiger Hitze 20 Min köcheln.
Essig und Zucker zugeben ,die Suppe mixen und mit Salz ,sowie dem Pfeffer abschmecken.
Am Ende, das Basilikum zur Suppe geben.
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