Dessert Rezepte

Pikanter Kartoffel Cappucino mit Knusper – Käsegebäck
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 14 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Pikanter Kartoffel Cappucino mit Knusper – Käsegebäck

14. April 2021 0 0 Keine Kommentare
3127 Ansichten
1) Für die Käsestangen  den Teig antauen lassen. Ofen auf 200 Grad (Ober / Unterhitze) vorheizen. Den Greyezer fein reiben, auf eine Teigscheibe streuen. Zweite Teigscheibe darauflegen. Das Ganze auf bemehlter Fläche leicht grösser zu einem Rechteck (ca. 12 x 16 cm) ausrollen. Dieses quer in 8 Streifen (Breite ca.…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
770
38.5%
Kohlenhydrate
46g
15.3%
Fett
57g
87.7%
Eiweiß
13g
26%
Vanillepudding  aus Hafermilch
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Vanillepudding aus Hafermilch

10. März 2021 0 0 Keine Kommentare
4456 Ansichten
1) Die Hafermilch in einen Topf* geben, davon ca. 5 EL abnehmen, in eine Schüssel geben und mit der Stärke verrühren bis keine Klumpen mehr zu sehen sind. 2) Die Hafermilch im Topf* mit den übrigen Zutaten aufkochen. Wenn die Hafermilch kocht mit einem Schneebesen die Stärke einrühren und noch…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
190
9.5%
Kohlenhydrate
38g
12.7%
Fett
1g
1.5%
Eiweiß
2g
4%
Apfelmus mit Zimt & Kokosblütenzucker
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Apfelmus mit Zimt & Kokosblütenzucker

8. März 2021 0 0 1 Kommentar
5600 Ansichten
1) Die Äpfel schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. 2) Den Kokosblütenzucker in einen Topf* geben bei mittlerer Hitze karamellisieren lassen. 3) Den Apfelsaft, das Wasser und die Zimstange hinzugeben und aufkochen lassen. 4) Die Apfelstücke hinzugeben und ca. 12 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss pürieren und abkühlen lassen.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
168
8.4%
Kohlenhydrate
38g
12.7%
Fett
0g
0%
Eiweiß
0g
0%
Mousse au Chocolat
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Mousse au Chocolat

8. März 2021 0 0 Keine Kommentare
1997 Ansichten
1) Den Seidentofu nach Packungsanleitung abtropfen lassen. 2) Die Zarbitterschokolade über einem Wasserbad schmelzen. Den Zucker und Vanillezucker einrühren. 3) Den Tofu pürieren, langsam die Schokolade hinzugeben und noch einmal pürieren, bis eine homogene Masse entsteht. 4) Die Mousse in eine Schale füllen und mind 2 Stunden kalt stellen. 5)…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
339
17%
Kohlenhydrate
14g
4.7%
Fett
26g
40%
Eiweiß
10g
20%
Melone mit Tofu
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Melone mit Tofu

7. März 2021 0 0 Keine Kommentare
1706 Ansichten
1) Die Melone mundgerecht zerschneiden. Dann auf einem grossen Teller auslegen. 2) Den Tofu in kleine Stücke schneiden. Die Thymianblätter sehr fein hacken. Die Limette heiss abspülen, die Schale abreiben und sehr fein schneiden. 3) Die Melone mit Limettensaft beträubeln. Auf jedes Melonenstück nun ein Stück Feta liegen und mit…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
271
13.6%
Kohlenhydrate
30g
10%
Fett
13g
20%
Eiweiß
7g
14%
Obstsalat – Nur Früchte
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Obstsalat – Nur Früchte

7. März 2021 0 0 Keine Kommentare
29438 Ansichten
1) Die Birne, Erdberren und Trauben waschen und in kleine Stücke schneiden. 2) Die Ananas abtropfen lassen. dabei den Saft auffangen. 3) Die Banane und Kiwi schälen und klein schneiden. 4) Die halbe Zitrone auspressen. 5) Das Obst in eine Schüssel geben und mit dem Zitronen und Ananassaft vermischen.  …
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
167
8.4%
Kohlenhydrate
35g
11.7%
Fett
1g
1.5%
Eiweiß
1g
2%
Erfrischendes Blaubeermousse
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Erfrischendes Blaubeermousse

7. März 2021 0 0 Keine Kommentare
17932 Ansichten
1) Blauberren waschen und eine Handvoll beiseite legen. 2) Die Vanilleschote aufritzen und das Mark herauskratzen. 3) Die Avocoados halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch herauslöffeln und mit den Blaubeeren, dem Vanillemark, Ahornsirup der Kokosmilch und dem Kokosöl pürieren. 4) Die Mousse in eine Schüssel umfüllen und mit den beiseitegelegten Heidelbeeren…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
536
26.8%
Kohlenhydrate
16g
5.3%
Fett
47g
72.3%
Eiweiß
3g
6%
Fritierte Bananen mit Sesam
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Fritierte Bananen mit Sesam

7. März 2021 0 0 Keine Kommentare
1858 Ansichten
1) Die Bananen schälen und längs halbieren. 2) Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Banenhälften darin anbraten. 3) Den Sesam und die Mandelblättchen in einer weiteren Pfanne ohne Fett anrösten und über die Bananen verteilen. 4) Mit etwas Rum und Ahornsirup beträufeln und kurz flambieren.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
375
18.8%
Kohlenhydrate
27g
9%
Fett
25g
38.5%
Eiweiß
2g
4%
Frischer Kaiserschmarrn
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Frischer Kaiserschmarrn

7. März 2021 0 0 Keine Kommentare
1967 Ansichten
1)Das Mehl und Backpulver in einer Schüssel mit dem Ahornsirup, Öl und  der Hafermilch zu einem Teig verrühren. 2) In einer beschichteten Pfanne 1 EL Öl erhitzen. Den Teig in die Pfanne geben und ca. 5 Minuten backen, dann wenden und ca. 2 Minuten weiterbacken lassen. 3) Mit einem Pfannenwender…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
1634
81.7%
Kohlenhydrate
263g
87.7%
Fett
44g
67.7%
Eiweiß
38g
76%
Marzipancreme
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Marzipancreme

7. März 2021 0 0 Keine Kommentare
1857 Ansichten
1) Das Marzipan, die Milch, Zimt und die Stärke in einem Mixer geben und pürieren. 2) In einen Topf* geben und unter ständigem Rühern zum Kochen bringen. Dann sofort vom Herd nehmen und in eine Schüssel füllen. 3) Für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kaltstellen
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
135
6.8%
Kohlenhydrate
17g
5.7%
Fett
5g
7.7%
Eiweiß
2g
4%
Quark Himbeer Creme
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Quark Himbeer Creme

3. März 2021 0 0 Keine Kommentare
2650 Ansichten
1) Den Boden einer Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen (Auflaufform ca. 18 x 18 cm)  und mit dem Kirschsaft beträufeln. Himbeeren verlesen und wenn nötig – vorsichtig abspülen. 2) Den Quark mit einem Handmixer etwas cremig schlagen. Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauskratzen. Mit Mascarpone und Puderzucker zum Quark geben…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
4175
208.8%
Kohlenhydrate
712g
237.3%
Fett
78g
120%
Eiweiß
144g
288%
Soja Frozen Joghurt
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 3 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Soja Frozen Joghurt

2. März 2021 0 0 2 Kommentare
917 Ansichten
1) Den Sojajoghurt in Eiswürfelformen umfüllen und über Nacht einfrieren. 2) Die Joghurt Eiswürfel mit dem Ahornsirup und Vanillepulver in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren. 3) In Schälchen füllen und guten Appetit
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
129
6.5%
Kohlenhydrate
26g
8.7%
Fett
1g
1.5%
Eiweiß
3g
6%
Birnenmus
Kochzeit: 14 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Birnenmus

2. März 2021 0 0 Keine Kommentare
912 Ansichten
1) Die Birnen waschen, schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. 2) Die Birnenstücke in einen Topf* geben und die restlichen Zutaten hinzufügen. 3) Alles aufkochen lassen und bei geringer Hitze weiterköcheln lassen, bis die Birnen gar sind. 4) Die Zimtstangen und Nelken herausnehmen und das Birnemus mit einem Pürierstab*…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
433
21.7%
Kohlenhydrate
60g
20%
Fett
15g
23.1%
Eiweiß
5g
10%
Schokoladenmousse – Vegan & Zuckerfrei
Kochzeit: 5 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Schokoladenmousse – Vegan & Zuckerfrei

11. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
1065 Ansichten
Super schnell & total einfach Schritt 1 Alle Zutaten in eine Schüssel geben und ca. 5 Minuten lang gut pürieren. Fertig.
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
339
17%
Kohlenhydrate
8g
2.7%
Fett
29g
44.6%
Eiweiß
4g
8%
Gefüllte Pfirsiche
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gefüllte Pfirsiche

7. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
1270 Ansichten
Backofen Ober- und Unterhitze auf 200° vorheizen. Pfirsiche waschen, trockentupfen, halbieren, den Stein entfernen und etwas Fruchtfleisch mit einem Löffel entfernen. Fruchtfleisch, Mandeln, Marzipan, 30 Gramm Zucker und Zimt in einem Mixer zu einer Masse verarbeiten. Die Pfirsichhälften mit der Mischung füllen und in eine mit Butter bestrichene Auflaufform setzen.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
2663
133.2%
Kohlenhydrate
46g
15.3%
Fett
229g
352.3%
Eiweiß
75g
150%
Leckere einfache Feuerzangenbowle
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Leckere einfache Feuerzangenbowle

28. Dezember 2020 0 0 Keine Kommentare
1368 Ansichten
Schritt 1 Zuerst die bio Zitrone und Orange heiß abwaschen und die halbe Orange in Scheiben schneiden. Nun die Schale der bio Zitrone dünn abschneiden und die Rrstliche Früchte gut auspressen. Schritt 2 Deinen Rotwein in einem geeigneten Topf* erhitzen. Danach den gesamten Fruchtsaft durch ein Sieb gießen & zum…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
897
44.9%
Kohlenhydrate
89g
29.7%
Fett
12g
18.5%
Eiweiß
14g
28%
Süßer Liebesapfel
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Süßer Liebesapfel

18. Oktober 2020 0 0 Keine Kommentare
1241 Ansichten
Schritt 1 Entfernen Sie die Stiele von den Äpfeln, geben Sie sie in eine hitzebeständige Schüssel und übergießen Sie sie mit kochendem Wasser aus dem Wasserkocher. Das Wasser sollte alle Äpfel komplett bedecken. Lassen Sie sie 3-4 Minuten einwirken. Mit einem Löffel entfernen und trocken tupfen. Schritt 2 Schieben Sie nun…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
87
4.4%
Kohlenhydrate
19g
6.3%
Fett
0g
0%
Eiweiß
0g
0%
S’mores selber machen
Kochzeit: 6 Minuten
Beinhaltet 3 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

S’mores selber machen

7. Oktober 2020 0 0 Keine Kommentare
1881 Ansichten
Schritt 1 Die Marshmallows über einem offenen Feuer (Lagerfeuer oder Grill) leicht rösten. Nun vier Cracker mit der Schokolade belegen, mit jeweils 2 Marshmallows und einem zweiten Cracker toppen. Anschließend nur noch etwa 1-2 Minuten warten, bis die Schokolade geschmolzen und die Marshmallows nicht mehr zu heiß sind. Vorsicht:…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1869
93.5%
Kohlenhydrate
295g
98.3%
Fett
62g
95.4%
Eiweiß
28g
56%
Gefüllte Feigen
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 3 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gefüllte Feigen

10. August 2020 0 0 Keine Kommentare
4749 Ansichten
1. Den Ofen auf 175 °C vorheizen. 2. Dann die Mandeln auf ein Backblech legen und in der Mitte des Ofens etwa 10 Minuten rösten. 12 Mandeln beiseite legen und den Rest zermahlen. 3. Die Stiele der Feigen abschneiden. 4. Dann mit den Finger am Stielansatz eine Vertiefung von ca.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
101
5.1%
Kohlenhydrate
12g
4%
Fett
4g
6.2%
Eiweiß
2g
4%
Fluffige Pancakes mit frischem Honig vom Imker und Vanillebutter
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Fluffige Pancakes mit frischem Honig vom Imker und Vanillebutter

4. August 2020 1 3 Keine Kommentare
2177 Ansichten
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Alle anderen Zutaten zu einem cremigen Teig zusammen rühren und das Eiweiß vorsichtig unterheben. Die Pfanne auf Stufe 6 erhitzten und kleine Teigportionen in der Pfanne platzieren. Wenn diese schön gold-gelb sind, wenden. Dauert ca. 1-3 Minuten je nach Größe. Nicht zu…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
212
10.6%
Kohlenhydrate
20g
6.7%
Fett
9g
13.8%
Eiweiß
7g
14%
Fluffige Tiramisu mit Mascapone, Vanille, Pfirsich und Minzblätter
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 10 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Fluffige Tiramisu mit Mascapone, Vanille, Pfirsich und Minzblätter

3. August 2020 0 5 1 Kommentar
2009 Ansichten
1. Die Pfirsiche in kleine Stücke schneiden. 2. Das Eigelb mit dem Zucker schlagen und Wasser und Zucker in einem kleinen Topf* zum Kochen bringen, dann alles vermengen. 3. Die Sahne schlagen und dann Mascarpone, Vanillin, Zucker und die geriebene Schale einer Bio-Zitrone hinzu fügen. 4. Mischen Sie den Pfirsichsaft…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1249
62.5%
Kohlenhydrate
201g
67%
Fett
32g
49.2%
Eiweiß
30g
60%
Magic Cake Kuchen mit frischer Sojamilch, Zimt und Kokos
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Magic Cake Kuchen mit frischer Sojamilch, Zimt und Kokos

1. August 2020 0 5 Keine Kommentare
3879 Ansichten
Den Ofen auf 160° Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine quadratische Back- oder Auflaufform einfetten und den Boden mit Backpapier versehen. Die Butter schmelzen lassen und abkühlen kann. Milch erwärmen, die Eier trennen, die Eiweisse sehr steif schlagen. Eigelbe und Puderzucker mit dem Handrührgerät cremig mixen, dann die Butter und…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
238
11.9%
Kohlenhydrate
8g
2.7%
Fett
17g
26.2%
Eiweiß
9g
18%
Selbstgemachter Sirup mit frischer Bio Zitrone und Minze
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Selbstgemachter Sirup mit frischer Bio Zitrone und Minze

1. August 2020 2 5 Keine Kommentare
2341 Ansichten
1. Die Minzblätter waschen, Stil entfernen und grob hacken. 2. Die Zitrone waschen und den Saft auspressen. 3. Den Saft zusammen mit der Minze in einen Topf* geben. 4. Die Zitronenschale klein schneiden und auch hinzufügen. 5. Alles 24 Std ziehen lassen. 6. Für einige Minuten aufkochen und abkühlen lassen.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
41
2.1%
Kohlenhydrate
0g
0%
Fett
0g
0%
Eiweiß
0g
0%
Marmor – Joghurt – Gugelhupf – Kuchen mit Vanille und Schokolade verfeinert
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Marmor – Joghurt – Gugelhupf – Kuchen mit Vanille und Schokolade verfeinert

30. Juli 2020 0 5 Keine Kommentare
3170 Ansichten
1. Die Zutaten alle in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. 2. Den Teig in eine vorbereitete Backform füllen. 3. Im vorgeheizten Backofen bei 180° Grad Ober- und Unterhitze ca. 60 Minuten backen.
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
693
34.7%
Kohlenhydrate
60g
20%
Fett
26g
40%
Eiweiß
14g
28%
Vegetarische Ustipci – Bosnische Krapfen mit frischen Joghurt und gesunden Olivenöl
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Vegetarische Ustipci – Bosnische Krapfen mit frischen Joghurt und gesunden Olivenöl

27. Juli 2020 3 5 Keine Kommentare
5772 Ansichten
Alle Zutaten (bis auf das Sonnenblumenöl) in einen Schüssel geben und vermischen. Mit dem Teigroller auf Backpapier zu einem dünnen Teig von etwa 5 mm Dicke ausrollen. Danach kleine, etwa 5 cm lange Rautenmuster, hinein schneiden. Eine große Pfanne heiß werden lassen und Sonnenblumenöl hineinfüllen. Die Temperatur auf mittlere Hitze…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
250
12.5%
Kohlenhydrate
19g
6.3%
Fett
17g
26.2%
Eiweiß
4g
8%
Vanille – Mandel – Milchreis – Pudding mit frischen Aronia Beeren und Zimt
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Vanille – Mandel – Milchreis – Pudding mit frischen Aronia Beeren und Zimt

27. Juli 2020 2 5 Keine Kommentare
1779 Ansichten
15 Esslöffel Milch mit der Speisestärke und dem Eigelb vermischen. Dann den Rest Milch, den Zucker und den Vanillezucker hinzu fügen. Den Milchreis mit der Masse in einen Topf* füllen und kochen, bis der Reis weich ist. Dann in Schalen füllen und mit Zimt bestreuen. Noch die Beeren hinzufügen und…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
648
32.4%
Kohlenhydrate
87g
29%
Fett
10g
15.4%
Eiweiß
11g
22%
Dalgona Mandel – Zimt –  Kakao – Eis – Creme
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Dalgona Mandel – Zimt – Kakao – Eis – Creme

27. Juli 2020 3 5 Keine Kommentare
1549 Ansichten
Die Milch zum Kochen bringen. Den Zucker, das Wasser und Instant Kaffee- oder Kakaopulver hinzu geben und verrühren, bis die Masse steif wie Pudding ist. Dann die Eiswürfel in ein eine Schüssel geben und die Creme dazu geben. Noch mit Zimt oder Kakaopulver bestreuen und fertig ist das Dessert.
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
108
5.4%
Kohlenhydrate
10g
3.3%
Fett
1g
1.5%
Eiweiß
2g
4%
Eierlikör – Kokos – Weiße Schokoladen – Pralinen
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Eierlikör – Kokos – Weiße Schokoladen – Pralinen

27. Juli 2020 4 5 Keine Kommentare
1720 Ansichten
Den Eierlikör mit den geschmolzenen Kokosfett mischen und 1/2 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Währenddessen die weiße Schokolade mit der Butter schmelzen. Dann unter die Teigmasse heben und komplett abkühlen lassen. Jetzt in 2 cm große Kugeln formen und mit Kokosraspeln bestreuen. Auf eine Backblech verteilen und 15 Minuten ruhen…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
247
12.4%
Kohlenhydrate
10g
3.3%
Fett
21g
32.3%
Eiweiß
1g
2%
Himbeer-Erdbeercreme mit Minze
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Himbeer-Erdbeercreme mit Minze

27. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1364 Ansichten
Zubereitung: Erdbeeren und Himbeeren waschen und die Stiele entfernen 1.Erdbeeren und Himbeeren in eine Schüssel geben wo hinterher drin mit einem Mixer gemixt werden kann oder alternativ ein Topf* . 2.Kokosnussmilch hinzugeben und alles kräftig zu einer dicken Creme mixen und nach belieben mit etwas Zucker versüßen . 3.Die Creme…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
192
9.6%
Kohlenhydrate
11g
3.7%
Fett
13g
20%
Eiweiß
2g
4%
Schokoladen – Vanille – Haselnuss – Maroni – Pralinen mit Cachaca Rum
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Schokoladen – Vanille – Haselnuss – Maroni – Pralinen mit Cachaca Rum

26. Juli 2020 4 4 Keine Kommentare
1476 Ansichten
Alle Zutaten in einer verschließbaren Dose miteinander verrühren. Für 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Jetzt 2 cm große Kugeln Formen und auf einem Backblech verteilen. Nach belieben mit Schokostreusel oder Zimt verzieren. Weitere 15 Minuten gehen lassen und genießen.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
86
4.3%
Kohlenhydrate
7g
2.3%
Fett
4g
6.2%
Eiweiß
1g
2%
Bambus – Vanille – Kokos Waffeln mit Sahne und Zimt verfeinert
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Bambus – Vanille – Kokos Waffeln mit Sahne und Zimt verfeinert

25. Juli 2020 2 5 Keine Kommentare
1553 Ansichten
Die Butter schmelzen und mit den Eiern vermengen. Alle andern Zutaten hinzu fügen und vermischen. Den Teig in ein Waffeleisen füllen. Fertige Waffeln mit Sahne besprühen und mit Zimt bestreuen.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
157
7.9%
Kohlenhydrate
1g
0.3%
Fett
12g
18.5%
Eiweiß
6g
12%
Saftige Vollkorn Muffins aus Erdbeeren, Bio Zitronen und Vanille
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Saftige Vollkorn Muffins aus Erdbeeren, Bio Zitronen und Vanille

24. Juli 2020 2 5 Keine Kommentare
1399 Ansichten
Das Mehl mit dem Puderzucker, Vanillezucker, den Butterflocken, Eigelb, Zitronenschalenabrieb und einer Prise Salz mit dem Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Masse in einer Frischhaltefolie für 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Aus dem Teig ca. 2 cm große Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
61
3.1%
Kohlenhydrate
4g
1.3%
Fett
3g
4.6%
Eiweiß
1g
2%
Blanchierte Mandeln verfeinert mit Rosmarin, Salz, Paprika und Olivenöl
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Blanchierte Mandeln verfeinert mit Rosmarin, Salz, Paprika und Olivenöl

24. Juli 2020 4 5 Keine Kommentare
1883 Ansichten
1. Die Mandeln mit dem Olivenöl und den Gewürzen gut vermengen. 2. Dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. 3. Den Backofen auf 250° Grad vorheizen. 4. Die Mandeln bei 180° Grad ca. 15 Minuten backen. 5. Zwischendurch wenden und dann unter Aufsicht 5 Minuten goldbraun werden lassen. 6.…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
149
7.5%
Kohlenhydrate
1g
0.3%
Fett
13g
20%
Eiweiß
4g
8%
Gesunde Früchteriegel mit vitaminreichen Obst, Pekannüssen und Grapefruitsaft
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gesunde Früchteriegel mit vitaminreichen Obst, Pekannüssen und Grapefruitsaft

24. Juli 2020 3 5 Keine Kommentare
1394 Ansichten
1. Das Obst und die Nüsse in den Mixer geben und zerkleinern. 2. Wenn es eine Masse ergibt, dann den Saft hinzufügen und vermengen. 3. Wenn die Masse klebrig ist, ist diese fertig zur Verarbeitung. 4. Jetzt auf die Oblaten gleichmäßig verteilen und in ein luftdichtes Gefäß legen. 5. Verschließen…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
1568
78.4%
Kohlenhydrate
129g
43%
Fett
107g
164.6%
Eiweiß
21g
42%
Erdbeer – Vanille – Zimt – Zitronen – Likör mit weißen Rum
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Erdbeer – Vanille – Zimt – Zitronen – Likör mit weißen Rum

24. Juli 2020 3 5 Keine Kommentare
1416 Ansichten
Alle Zutaten in ein Einwegglas füllen und 8 Wochen auf der sonnigen Fensterbank reifen lassen. Zwischenzeitlich vorsichtig umrühren, so dass sich der Rohrzucker auflöst. Danach absieben und in versiegelte Flaschen abfüllen. Weitere 4 Wochen nachziehne lassen.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
1200
60%
Kohlenhydrate
34g
11.3%
Fett
2g
3.1%
Eiweiß
2g
4%
Versunkenes Obst
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Versunkenes Obst

24. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1279 Ansichten
Backofen auf 220 Grad Unter/Oberhitze vorheizen.   Eier trennen .Eigelb und 20 g Zucker schaumig rühren und dann das Mehl und die Milch hinzugeben,bis ein glatter Teig entsteht .Eiweiß mit dem restlichen Zucher zu festen Schnee schlagen und unter den Teig ziehen. Ein flache Auflaufform buttern un den teig darin…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
319
16%
Kohlenhydrate
30g
10%
Fett
9g
13.8%
Eiweiß
13g
26%
Orangenkokoscreme mit Minze
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Orangenkokoscreme mit Minze

24. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1316 Ansichten
Orangen schälen und in Stücke schneiden und in ein Messbecher oder anderes Gefäß geben  wo ihr es schön mixen bzw pürieren könnt .Anschließend die Kokosnussmilch hinzufügen(Bei Kokosnussmilch in der Dose bitte erst ordentlich umrühren damit es auch ordentlich flüssig wird .   Etwas Zucker nach belieben hinzufügen und alles kräftig…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
260
13%
Kohlenhydrate
19g
6.3%
Fett
18g
27.7%
Eiweiß
3g
6%
Low Crab – Gesunder Limoncello Likör aus Bio Zitronen und weißen Rum
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Low Crab – Gesunder Limoncello Likör aus Bio Zitronen und weißen Rum

23. Juli 2020 4 5 Keine Kommentare
1522 Ansichten
10 Bio Zitronen heiß abwaschen und die Schalen vorsichtig abschneiden, ohne die weisse Haut zu entfernen (wird sonst bitter). Die Schalen in ein Schüssel geben und mit dem Rum aufgiessen. In einem kühlen, dunklen Raum abgedeckt 4 Wochen ziehen lassen. Den Zitronensaft anderweitig verwenden oder frisch trinken. Nach der Ruhephase,…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
214
10.7%
Kohlenhydrate
28g
9.3%
Fett
1g
1.5%
Eiweiß
1g
2%
Mangokokosnusscreme
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 3 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Mangokokosnusscreme

20. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1435 Ansichten
Magos schälen,waschen und das Fruchtfleisch vom Kern entfernen .Nun das Fruchtfleisch in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben .Nun den die Kokosnussmilch dazugeben.(Wenn sie aus der Dose ist erst gut umrühren das es eine Milch wird). Anschließend alles zu einer schönen Creme pürieren und anschließend den Zucker hinzugeben und…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
242
12.1%
Kohlenhydrate
13g
4.3%
Fett
17g
26.2%
Eiweiß
1g
2%
Birnen Brombeer Terine mit Honig
Kochzeit: 45 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Birnen Brombeer Terine mit Honig

20. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1295 Ansichten
Birnen schälen,Kerne entfernen und das Fruchtfleisch würfeln .Mit 100 ml Birnensaft in einen Topf* geben aufkochen,und weich garen.Honig und Vanillemark (Dazu die Schote aufschschlitzen und das mark herrauskratzen).hinzufügen und pürieren.1/3 des Püres mit den geputzten Brombeeren pürieren und durch das Sieb streichen.Den Rest des Püres bereitstellen. Gelatinepulver mit 100 ml…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept
kcal
136
6.8%
Kohlenhydrate
23g
7.7%
Fett
0g
0%
Eiweiß
6g
12%
Mangopüree mit Pistazien und Vanilletopping
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Mangopüree mit Pistazien und Vanilletopping

20. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1310 Ansichten
Pistazien grob hacken  und in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten bis sie duften.Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.   Für das Mangopüree die Mangos schälen und das Fruchtfleich vom Kern entfernen .Nun das Mangofleisch mit einem Spritzer Zitronensaft fein pürieren.   Für Das Vanilletopping den Joghurt und den…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
197
9.9%
Kohlenhydrate
15g
5%
Fett
12g
18.5%
Eiweiß
5g
10%
Erdbeer-Tiramisu mit Kokos und Ananascreme
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Erdbeer-Tiramisu mit Kokos und Ananascreme

20. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1289 Ansichten
Kokosraspeln auf 6 Gläser verteilen. Nun 30 g Ananasfruchtfleisch fein pürieren ,den Rest fein würfeln .Alles gut mit der Mascarpone und dem Vanillizucker verrühren. Erdbeeren waschen ,die Stiele entfernen und fein würfeln .Die Minze untermischen. Die Mascarpone Ananascreme auf den Kokosraspeln verteilen .Mit den Erdbeerwürfeln abschließen.Nach belieben mit frischer Minze…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
135
6.8%
Kohlenhydrate
6g
2%
Fett
11g
16.9%
Eiweiß
1g
2%
Selbstgemachter Haselnuss Milchshake mit frischen Erdbeeren und leckeren Vanilleeis
Kochzeit: 5 Minuten
Beinhaltet 3 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Selbstgemachter Haselnuss Milchshake mit frischen Erdbeeren und leckeren Vanilleeis

19. Juli 2020 4 5 Keine Kommentare
1445 Ansichten
Erdbeeren vierteln und gemeinsam mit dem Eis in einem Mixer geben Die Haselnussmilch noch hinzu geben und 1 Minuten mixen Fertig ist der gesunde Sommer Milchshake
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
215
10.8%
Kohlenhydrate
28g
9.3%
Fett
9g
13.8%
Eiweiß
3g
6%
Schokomousse
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Schokomousse

19. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1340 Ansichten
Eiweße für die Mouse steif schlagen .Advocados halbieren,den Stein entfernen und das fruchtfleisch und den Honig 100g sowie Kakaopulver cremig mischen und anschließend unter die Maße heben. Für die Creme Macadamia und Honig 50 g zusammen mixen .Etwas wasser zugeben sodass die Masse cremig wird .Die Mouse in Schälchen füllen…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
299
15%
Kohlenhydrate
34g
11.3%
Fett
10g
15.4%
Eiweiß
12g
24%
Mousse mit Granatapfel
Kochzeit: 35 Minuten
Beinhaltet 6 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Mousse mit Granatapfel

19. Juli 2020 1 0 Keine Kommentare
1406 Ansichten
Gelatine in kalten Wasser einwiechen.Eier trennen.Eiweiß kalt stellen .Eigelbe und Zucker mit Handrührer 10 Minuten cremig rühren. Zitronensaft unterrähren Gelatine ausdrücken und in leicht kochenden Wasser auflösen.Topf* sofort vom herd nehmen 30 Minuten kalt stellen bis die Maße giliert.Eiweße und Sahne getrennt steif schlagen.Zuerst Sahne und dann Eischnne unterheben unter…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
223
11.2%
Kohlenhydrate
8g
2.7%
Fett
14g
21.5%
Eiweiß
14g
28%
Selbstgemachte Kokos – Honig – Pancakes mit leckerer Erdbeersoße und Vanilleeis
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Selbstgemachte Kokos – Honig – Pancakes mit leckerer Erdbeersoße und Vanilleeis

17. Juli 2020 4 5 Keine Kommentare
1424 Ansichten
Die Butter in einem Topf* schmelzen lassen und vom Herd nehmen und abkühlen lassen Dann die Kokosmilch mit dem Honig und den Eiern unterrühren Danach das Mehl mit den Backpulver dazugeben und salzen Alles gut verrühren und den Boden in einer Pfanne mit Öl bestreichen (nur am Anfang) Die Pancakes…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
541
27.1%
Kohlenhydrate
67g
22.3%
Fett
24g
36.9%
Eiweiß
9g
18%
Fruchtiger Frischkäse
Kochzeit: 3 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Fruchtiger Frischkäse

13. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1300 Ansichten
Frischkäse mit dem Quark verrühren und süßen mit dem Honig. Das Obst unterrühren und mit gehackten Walnüssen bestreuen
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
269
13.5%
Kohlenhydrate
19g
6.3%
Fett
8g
12.3%
Eiweiß
28g
56%
Panna Cotta mit Erdbeeren
Kochzeit: 300 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Panna Cotta mit Erdbeeren

12. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1358 Ansichten
1.Vanilieschote längst aufschneiden und das Vaniliemark herrauskratzen ,Gelatine nach Anweisung auf der Packung zubereiten sprich in Wasser auflösen und Blätter ausdrucken. 2.Vaniliemark ,Zucker,Sahne und Milch im Topf* verrühren und ca 3 Minuten aufkochen lassen nun die Gelatine einrühren und auflösen lassen . 3.Masse auf Silikonförmchen(Art Muffinförmchen nur aus Silikon) verteilen…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
303
15.2%
Kohlenhydrate
11g
3.7%
Fett
23g
35.4%
Eiweiß
2g
4%
Gegrillte Advocado mit Feta
Kochzeit: 25 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Gegrillte Advocado mit Feta

11. Juli 2020 0 0 Keine Kommentare
1313 Ansichten
1.Feta zerbröseln.Tomaten waschen und in Würfel schneiden 2.Feta und Tomatenwürfel mischen.Limetensaft und Olivenöl mischen  und zu den Tomaten und Feta hinzugeben.Nun alles nach belieben mit Pfeffer und Salz würzen und abschmecken .Wenn nötig nochmal nachwürzen 3.Avocados halbieren ,Kern entfernen und mit der Schale ca 10 -15 Minuten grillen. 4.Gegrillte Avocados…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
1285
64.3%
Kohlenhydrate
19g
6.3%
Fett
106g
163.1%
Eiweiß
46g
92%
Fruchtiger Eis-Cocktail mit Vanilleeis, Wodka, Gin, Orangensaft und Sahne
Kochzeit: 5 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Fruchtiger Eis-Cocktail mit Vanilleeis, Wodka, Gin, Orangensaft und Sahne

3. Juli 2020 1 5 Keine Kommentare
2140 Ansichten
Cocktailgläser bereitstellen und mit jeweils zwei Kugeln Vanilleeis befüllen. Orangensaft mit Gin, Wodka (schmeckt auch mit Sekt) mischen. Danach die Gläser mit den Getränkemix auffüllen. Nach Belieben mit geschlagener Sahne dekorieren.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
507
25.4%
Kohlenhydrate
54g
18%
Fett
23g
35.4%
Eiweiß
6g
12%
Bananensplit
Kochzeit: 5 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Bananensplit

30. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1326 Ansichten
Zuerst wird die Banane in der hälfte der länge nach durchgeschnitten. Dann legt man sie in ein vorhergesehenes Gefäß, und fügt Vanilleeis hinzu. Zum Schluss kann man noch Schokosoße und Schlagsahne beigeben.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
710
35.5%
Kohlenhydrate
52g
17.3%
Fett
52g
80%
Eiweiß
5g
10%
Tiramisu
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Tiramisu

28. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1363 Ansichten
1. Das Eigelb und den Puderzucker schaumig schlage. Den Amaretto drunder rühren. Das Mascarpone mit einem Löffel vorsichtig unter heben. 2. Das Eiweiß steif schlagen und under heben. 3. Die Löffebisquits in Kaffee tauchen und auf einem küchenkrepp abtropfen lassen. 4. Eine Lage Creme in die Form geben, darauf eine…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1047
52.4%
Kohlenhydrate
42g
14%
Fett
81g
124.6%
Eiweiß
33g
66%
Beeren Freeze
Kochzeit: 5 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Beeren Freeze

28. Juni 2020 0 1 Keine Kommentare
1429 Ansichten
Ein leckerer und schnell zubereiteter Cocktail Du nimmst ein Longdrinkglas, gibt’s die 3cl Johannisbeersirup hinein und fühlst dann dein Glas mit etwas Eis. Anscheinend eine Kugel Johannisbeereis hinein. Dann die 30 g frisch pürierte Johannisbeere. Nun  füllst du den Rest mit Soda auf. Natürlich kannst du dein Glas mit Früchten…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
997
49.9%
Kohlenhydrate
244g
81.3%
Fett
1g
1.5%
Eiweiß
1g
2%
Apfel-Birnen-Zimt Kompott
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Apfel-Birnen-Zimt Kompott

27. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1485 Ansichten
Apfel-Birnen-Zimt Kompott  Wasche, schäle, entkernen, schneide das Obst in Würfel. Das Wasser, den Zimt und den Honig in einen Topf* geben und zum Kochen bringen. Das Obst hinzufügen und gaar werden lassen. Eventuell noch etwas mit Zimt und Zucker nachwürzen. Je nach Geschmack! Ich empfehle Schlagsahne dazu!
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
215
10.8%
Kohlenhydrate
46g
15.3%
Fett
0g
0%
Eiweiß
0g
0%
Panna Cotta mit Agartine
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Panna Cotta mit Agartine

8. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
2844 Ansichten
1.Schlagsahne+Zucker+aufgeschlitzten Vanilleschote+Agartine in einem Topf* geben und mindestens 3 Minuten köcheln lassen. 2.Förmchen kalt ausspülen, die Sahne hineinfüllen und im Kühlschrank mindestens 5 Stunden fest werden lassen. 3.Himbeeren+Zucker+Wasser in einem Topf* kurz erwärmen dann pürieren und bis Servieren kalt stellen. Gläschen wie beliebt garnieren. Viel Spaß beim Nachmachen ?
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
543
27.2%
Kohlenhydrate
69g
23%
Fett
22g
33.8%
Eiweiß
2g
4%
Leckeres Parfait mit Himbeersoße
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 8 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Leckeres Parfait mit Himbeersoße

7. Juni 2020 0 1 Keine Kommentare
1594 Ansichten
1. Vanilleschote längst aufschneiden und das Mark herauskratzen. Schote und Mark mit der Milch aufkochen. Eigelbe mit dem Zucker in einer Metallschüssel verrühren. Die heiße Milch mit dem Schneebesen nach und nach unterschlagen. 2. Die Eier-Milch-Masse im heißen, nicht kochrnden Wasserbad mit dem Schneebesen cremig aufschlagen. Die Schüssel in eine…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
604
30.2%
Kohlenhydrate
10g
3.3%
Fett
54g
83.1%
Eiweiß
19g
38%
Einfacher Grießbrei Rezept
Kochzeit: 15 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Einfacher Grießbrei Rezept

5. Juni 2020 0 0 Keine Kommentare
1687 Ansichten
So einfach geht es in nur zwei Schritten Gebe die Milch in einem Topf* und füge Vanillezucker, Zucker und 1 Prise Salz hinzu. Nun alles unter gelegentlichem rühren zum Kochen bringen. Achtung: Die Milch kann sehr schnell überkochen. Deshalb immer alles im Blick behalten. Anschließend den Topf* von der heißen…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
251
12.6%
Kohlenhydrate
31g
10.3%
Fett
8g
12.3%
Eiweiß
10g
20%
Schoko-Minzcreme
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Schoko-Minzcreme

23. Mai 2020 0 0 Keine Kommentare
1499 Ansichten
Schoko-Minzcreme Erhitze die Sahne in einem Topf*. Gebe die Vollmilch-Schokolade hinzu. (Es gehen auch andere Geschmacksrichtungen. Zerhacke die Minze ganz fein und gebe sie ebenfalls dazu. Gieße sie Flüssigkeit nun in eine Schüssel und stelle sie über Nacht in den Kühlschrank. Am nächsten Tag musst du die Schoko-Minz Sahne zusammen…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
594
29.7%
Kohlenhydrate
46g
15.3%
Fett
42g
64.6%
Eiweiß
6g
12%
Erdbeer-Slushy ohne Maschine mit Crushed Ice
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 3 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Erdbeer-Slushy ohne Maschine mit Crushed Ice

21. Mai 2020 0 0 Keine Kommentare
1532 Ansichten
Schritt 1 Schneide die Erdbeeren in kleine Stücke. Schritt 2 Nun benötigst du eine schmale aber hohe Schüssel und einen Zauberstab*.  Fülle das Crushed Ice, die Erdbeeren und ein paar Minz Blätter in die Schüssel. Schritt 3 Nun pürierst du alles. Versuche aber, so schnell wie möglich zu arbeiten. Das…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
51
2.6%
Kohlenhydrate
8g
2.7%
Fett
1g
1.5%
Eiweiß
1g
2%
Leckerer Erdbeer-Bananen-Smoothie
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Leckerer Erdbeer-Bananen-Smoothie

5. Mai 2020 0 0 Keine Kommentare
1771 Ansichten
Schritt 1 – Zubereiten Zuerst musst du die Erdbeeren ordentlich waschen und putzen. Danach zusammen mit der Milch und dem Joghurt, sowie der in Stücke geschnittenen Banane und dem Vanillezucker fein pürieren. Schritt 2 – Servieren Nach dem pürieren musst du alles sofort in Gläser füllen.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
337
16.9%
Kohlenhydrate
47g
15.7%
Fett
10g
15.4%
Eiweiß
10g
20%
Beeren Sorbet Eis in 5 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Beinhaltet 2 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Beeren Sorbet Eis in 5 Minuten

21. April 2020 0 0 Keine Kommentare
2948 Ansichten
Dieses Sorbet habt ihr in Minutenschnelle erstellt und könnt es genießen! Schritt 1 Gebe deine gefrorene Beerenmischung und das Öl in eine Rührschüssel. Jetzt nur noch ordentlich Mixen!   Fertig.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
113
5.7%
Kohlenhydrate
8g
2.7%
Fett
5g
7.7%
Eiweiß
1g
2%
Glutenfreie Eiswaffeln
Kochzeit: 30 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Glutenfreie Eiswaffeln

19. April 2020 0 0 Keine Kommentare
2000 Ansichten
Schritt 1 Eier, Zucker und Butter gut vermengen. Dann das heiße Wasser und das Mehl hinzufügen. Nun auch gut vermischen. Schritt 2 Die Masse auf ein rundes Waffeleisen geben und 3 Minuten backen. Schritt 3 Die noch warmen Waffeln zu Tütchen drehen und in einem passenden Glas abkühlen lassen.
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
552
27.6%
Kohlenhydrate
47g
15.7%
Fett
36g
55.4%
Eiweiß
7g
14%
Mango-Sorbet
Kochzeit: 70 Minuten
Beinhaltet 4 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Mango-Sorbet

19. April 2020 0 1 Keine Kommentare
2234 Ansichten
Schritt 1 – Die Mangos Die Mangos erst schälen und dann entkernen. Anschließend musst du das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Schritt 2 – Zuckersirup herstellen Das Wasser in einen passenden Topf* geben und mit dem Zucker vermischen – dann aufkochen lassen, bis der komplette Zucker aufgelöst ist. Das Ganze gut…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
39
2%
Kohlenhydrate
8g
2.7%
Fett
0g
0%
Eiweiß
0g
0%
Baileys Banane-Nuss-Shake
Kochzeit: 10 Minuten
Beinhaltet 7 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Baileys Banane-Nuss-Shake

3. April 2020 0 0 Keine Kommentare
1879 Ansichten
Schritt 1 Die Eiswürfel, die Mandelmilch, die Banane und natürlich den Baileys im Mixer schön cremig rühren. Schokolade schmelzen lassen. Schritt 2 Zwei passende Cocktailgläser am Rand mit der geschmolzenen Schokolade und anschließend in die gehackten Haselnüsse drücken. Der Rand sollte nicht zu groß werden. Schritt 3 Die Baileys-Mischung in…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
427
21.4%
Kohlenhydrate
29g
9.7%
Fett
26g
40%
Eiweiß
6g
12%
Kaiserschmarrn mit Apfelkompott
Kochzeit: 50 Minuten
Beinhaltet 17 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Kaiserschmarrn mit Apfelkompott

1. April 2020 0 2 Keine Kommentare
1724 Ansichten
Schritt 1 – Apfelkompott kochen Fangen wir mit den Äpfeln an – wir schälen sie und schneiden sie grob in Spalten. Zusammen mit dem Wein und Wasser in einen geeigneten Topf* geben und aufkochen lassen. Anschließend die Zimtstange und den Zucker hinzugeben. Nun die Zitrone gründlich abwaschen und die Schale…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
1021
51.1%
Kohlenhydrate
102g
34%
Fett
42g
64.6%
Eiweiß
45g
90%
Crema Catalana
Kochzeit: 40 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Crema Catalana

20. Februar 2020 0 0 Keine Kommentare
2794 Ansichten
Wir fangen mit der Zubereitung der Karamellsauce an. Schritt 1 Schnapp dir einen kleinen Topf* und bringe das Wasser zusammen mit dem Zucker für die Karamellsauce zum Kochen, dabei solltest du das Zuckerwasser ständig rühren. Sofern die Zuckermasse kocht, schalte bitte auf mittlere Hitze und höre auf zu rühren. Lasse…
Kulifein-Ampel
Glutenfreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
804
40.2%
Kohlenhydrate
25g
8.3%
Fett
65g
100%
Eiweiß
29g
58%

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