Selbstgemachter Obatzter
Zutaten:
Camembert
500 Gramm
Butter
50 Gramm
Zwiebel
2 Stück
Kümmel
1 Esslöffel
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Paprikapulver edelsüß
1 Prise
Petersilie
1 Stange
Zubereitung:
Camembert und Butter mit einer Gabel zerdrücken .
Eine Zwiebel fein würfeln, die andere in Ringe schneiden .
Zwiebelwürfel und Kümmel unter die Käsemasse kneten. Mit Salz,Pfeffer, Paprika edelsüss abschmecken.
Die Zwiebelringe in Paprikapulver wenden.
Obatzter mit Zwiebelringen und Petersilie garnieren.