Italien "Rezept"

Orecchiette mit Oliven
1) Orecchiette in reichlich kochendem Wasser nach Packungsbeilage bissfesst garen. 2) Knoblauch fein hacken. Tomaten vierteln. Von den Frühlingszwiebeln nur das Hellgrüne…
13. März 20211527 AnsichtenHauptspeisen
Italienischer Brotsalat
Das Weißbrot ohne Rinde in Würfel schneiden. Die Würfel ohne Fett in einer Pfanne hellbraun rösten. Frühlingszwiebeln putzen und in feine Scheiben…
12. Februar 20211001 AnsichtenSalat
Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch
Zuerst die Tomaten waschen, vom Grün befreien, halbieren und dann in kleine Würfel schneiden. Dann den Knoblauch sehr klein schneiden, zu den…
16. Oktober 20201296 AnsichtenVorspeisen

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