Top-Liste: Die 10 neusten Low Carb Rezepte

Himbeer Whoopies low carb Himbeer Whoopies low carb
Himbeer Whoopies low carb
1) Für den Teig die Butter würfeln. Mit 80 gr. Birkenzucker verrühren. Ei unterrühren. Mandelmehl mit Vanillemark zufügen. Alles mit den Händen zu einem glatten Teig kneten. 20 g. Birkenzucker auf eine Arbeitsfläche streuen. Den Teig darauf zu einer Rolle (Länge ca. 28 cm / D: ca. 5 bis 6 cm) formen. Diese in Klarssichtfolie wickeln und ca. 30 Minuten kühlen. 2) Ofen auf 175 Grad Ober / Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen. Teigrolle in 40 gleichmässig dünne Scheiben schneiden. ...
Zum Rezept
Tiramisu Schnitten low carb Tiramisu Schnitten low carb
Tiramisu Schnitten low carb
1) Ofen auf 175 Grad Ober / Unterhitze vorheizen. Eine Backform (ca. 18 x 18 cm) fetten. 2 Eier trennen. Eiweiße mit 3 ganzen Eiern und Birkenzucker in ca. 5 Minuten schaumig schlagen. 30 g Kakao, Mandelmehl, Backpulver, 1/2 TL Guarkernmehl, 1 kleine Prise Salz mischen. Mischung auf die Eiermasse sieben, zügig unterrühren. Zuletzt 50 gr. Sahne unterrühren. Den Teig in die vorbereitete Form streichen und ca. 30 bis 35 Min. backen. Die Form aus dem Ofen nehmen und auf ein Kuchengitter setzen. 2) F ...
Zum Rezept
Low Crab – Früchte – Frischkäse – Crepes mit Granatapfel, Beeren, Mandeln, Vanille Low Crab – Früchte – Frischkäse – Crepes mit Granatapfel, Beeren, Mandeln, Vanille
Low Crab - Früchte - Frischkäse - Crepes mit Granatapfel, Beeren, Mandeln, Vanille
Den Frischkäse und die Eier gut vermischen und 15 Minuten zugedeckt ruhen lassen. Eine Hauch Butter in die beschichtete Pfanne geben und dann den Teig gleichmäßig verteilen. Wenn er sich schieben lässt, dann wenden und ausbacken. Im Backofen bei 60° warm stellen und die nächsten Crepes machen. Danach auf einen Teller legen und mit den Beeren und Mandeln ganieren und mit Vanillepulver bestreuen. ...
Zum Rezept
Fingerfood – Sigara Börek – Gefüllt mit Feta Käse, Tomaten, Petersilie, Schwarzkümmel und Sesam Fingerfood – Sigara Börek – Gefüllt mit Feta Käse, Tomaten, Petersilie, Schwarzkümmel und Sesam
Fingerfood - Sigara Börek - Gefüllt mit Feta Käse, Tomaten, Petersilie, Schwarzkümmel und Sesam
Den geschnittenen Feta Käse, das Tomatenmark und die gehackte Petersilie zu einer Masse verkneten. Den Teig in Dreiecke schneiden. Das untere Blatt mit Öl bestreichen, das zweite Blatt darauf legen und auch mit Öl einstreichen. Dann an der lange Kante die Masse verteilen. Die Ecken leicht einschlagen und bis zur Spitze hin aufrollen. Auf ein Backblech legen und mit Milch und Ei bestreichen und mit Sesam und Kümmel bestreuen. Bei 180° Grad Umluft im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen. ...
Zum Rezept
Low Crab – Pizzabrötchen mit Schinken, Pilzen, Tomaten und Ofenkäse Low Crab – Pizzabrötchen mit Schinken, Pilzen, Tomaten und Ofenkäse
Low Crab - Pizzabrötchen mit Schinken, Pilzen, Tomaten und Ofenkäse
Die Brötchen halbieren und auf ein Backblech verteilen. Den Schinken und die Tomaten in kleine Stück schneiden. In einer Schüssel mit den Pilzen und der Soße vermengen und würzen. Dann die Masse auf den Brötchen verteilen und Käse darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° Grad Umluft ca. 10 Minuten backen. ...
Zum Rezept
Low Crab – Bio Brötchen mit Frischkäse und Flohsamen Low Crab – Bio Brötchen mit Frischkäse und Flohsamen
Low Crab - Bio Brötchen mit Frischkäse und Flohsamen
Alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermischen und dann zugedeckt 10 Minuten ruhen lassen. Den Backofen auf 150° Grad Umluft vorheizen. Dann aus dem Teig 6 Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegte Gitter verteilen. Jetzt für 50 Minuten auf mittlere Schiene backen. Dann den Backofen ausmachen und Brötchen im geschlossenen Ofen nochmal 10 Minuten ruhen lassen. ...
Zum Rezept
Low Crab – Gesunde Vollkorn – Brötchen mit Wallnüssen garniert Low Crab – Gesunde Vollkorn – Brötchen mit Wallnüssen garniert
Low Crab - Gesunde Vollkorn - Brötchen mit Wallnüssen garniert
Alle Zutaten vermischen und zu Brötchen in gewünschter Größe formen. Dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Walnüsse oben drauf legen. Den Backofen auf 200° Grad Umluft vorheizen. Jetzt noch für ca. 25 Minuten bis zur gewünschter Bräune backen lassen. ...
Zum Rezept
Low Crab – Vegetarisches Bhatura – Indisches Ballonbrot mit Joghurt und Gries verfeinert Low Crab – Vegetarisches Bhatura – Indisches Ballonbrot mit Joghurt und Gries verfeinert
Low Crab - Vegetarisches Bhatura - Indisches Ballonbrot mit Joghurt und Gries verfeinert
Alle Zutaten in einer Rührschüssel miteinander verkneten. Dann in 5 cm große Kugeln formen. In eine hohe Pfanne ca. 3 cm Öl erhitzen. Dann mit einer Siebkelle immer 1 Kugel in das heiße Öl legen und ab und zu wenden. Sobald sich der Teig aufbläst, aus der Pfanne nehmen und auf ein Backpapier legen ...
Zum Rezept
Low Crab – Schwarzer Kichererbsen Salat mit Jaggery, Chilischote, Koriander, Kümmel und Tamarinde Low Crab – Schwarzer Kichererbsen Salat mit Jaggery, Chilischote, Koriander, Kümmel und Tamarinde
Low Crab - Schwarzer Kichererbsen Salat mit Jaggery, Chilischote, Koriander, Kümmel und Tamarinde
Die Kartoffel kochen und stampfen. Das Gemüse waschen, schneiden und mit dem Püree vermengen. Alle anderen Zutaten untermischen und würzen. Fertig ist der Low Crab Vegan Salat. ...
Zum Rezept
Low Crab – Selbstgebackenes Haferkleie – Quark – Körnerbrot mit Pinienkerne und Kürbiskerne Low Crab – Selbstgebackenes Haferkleie – Quark – Körnerbrot mit Pinienkerne und Kürbiskerne
Low Crab - Selbstgebackenes Haferkleie - Quark - Körnerbrot mit Pinienkerne und Kürbiskerne
Den Backofen auf 180° Grad Umluft vorheizen. Dann die Eier mit dem Salz und dem Quark zu einer Creme verrühren. Die Haferkleie, das Backpulver und die Körner dazu geben und zu einer Masse vermischen. In eine mit Backpapier ausgelegte Brotform geben und 50 Minuten backen. ...
Zum Rezept

 

Low Carb-Rezepte ohne oder mit wenig Kohlenhydrate

Low carb ist ein Ernährungskonzept, bei dem möglichst viele Kohlenhydrate auf deinem Speiseplan reduziert werden. Dazu zählen natürlich Nudeln, Reis und ähnliche Produkte – stattdessen kommt mehr Gemüse auf den Teller. Wenn du dich für eine Low Carb Ernährung interessierst, findest du hier die neusten 10 Low Carb Rezepte mit möglichst wenigen Kohlenhydraten. Oder du nutzt ganz einfach unsere Suche.

Was bedeutet Low Carb?

Bei der Low Carb Ernährung geht man davon aus, dass eine kohlenhydratreiche Ernährung zu Übergewicht beiträgt und einen negativen Einfluss auf unsere Gesundheit haben kann.  Viele sehen Low Carb nicht als eine Diät, sondern stellen ihre Ernährung langfristig darauf um. Im Prinzip wird hierbei versuchst möglichst viele Kohlenhydrate wegzulassen. Eine Aufnahme von unter 10 % Kohlenhydrate ist oft das Ziel. Andererseits wird versucht die Fett- und Eiweißanteile entsprechend zu erhöhen.

RegistrierenPasswort vergessen
Benutzername
Passwort
Passwort bestätigen
E-Mail
In unseren Datenschutzhinweisen erfährst du, wie wir deine Daten erfassen, verwenden und teilen.
Wenn du fortfährst, stimmst du der Datenschutzerklärung zu.
Benutzername oder E-Mail
Zutat

Lieben Dank!

Die Zutat wurde erolgreich hinzugefügt.