Champignons vorsichtig waschen und anschließend die Stiele entfernen und klein schneiden. 1EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Stiele darin leicht anbraten .Vollkorntoast toasten und in kleine Würfel schneiden.Tomaten waschen und abtrocknen und das...
Zucchini waschen, Enden abschneiden und mit einem Spiralschneider in dünne Spaghetti schneiden.
Zwischendurch die Nudeln kürzen.
Spaghetti salzen und beiseite stellen.
Lachsfilet kalt abspülen und trocken tupfen.
Für die Kürbiscreme die Zwiebel schälen und waschen sowie fein würfeln .
Kürbis...
Hackfleisch mit Paprikapulver,Salz und Pfeffer würzen.Ei hinzugeben sowie die Semmelbrösel .Alles gut vermehren und gegebenenfalls abschmecken,Nun die Menge in 4 Stücke teilen und jedes Stück in kleine Scheiben formen und nun in einer Pfanne mit...
Kartoffeln waschen und schälen und kochen .Anschließend alle in ein Tuch wickeln und die Flüssigkeit herrausdrücken.Zwiebeln schälen und wie auch die kartoffeln reiben und gut vermischen .Eier hinzugeben und wieder gut vermischen .Mit Salz und...
Spagehtti in kochend gesalzenen Wasser aldente kochen und anschließend absieben .Währenddessen Hackfleisch mit Paprika,Salz und Pfeffer würzen und das Hackfleisch in einer Pfanne mit erhitzen Öl anbraten .Nachdem das Fleisch angebraten wurde die passierten Tomaten...
Kartoffeln schälen und fein raspeln .Auf ein Küchentuch geben und die Flüssigkeit ausdrücken.Die Kartoffelraspel in eine Schüssel geben.
Zucchini putzen und schälen und ebenfalls fein raspeln,zu den Kartoffeln geben und gut verrühren.Das Mehl darunter sieben udn...
1.Maiskörner vom Kolben entfernen ,Kartoffeln waschen,schälen nd grob würfeln .Zwiebeln ebenfalls schälen und würfeln.
Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünstien.Maiskörner und Kartoffeln zugeben.,kurz anbraten und mit der Brühe ablöschen..Aufkochen lassen und...
Scharlotte schälen und fein hacken .Kräuter und Blattgemüse waschen und trocken schütteln.Einige kräuterblättchen zum garnieren beiseitelegen.Kartoffeln schälen,waschen und würfeln .
Gurke putzen,waschen und halbieren und mit einem Esslöffel die Kerne entfernen und die Gurke klein würfeln...
Kartoffeln waschen und mit Schale in kräftig gesalzenen Wasser etwa 35 Minuten garen,abgießen ausdäpfen und etwas abkühlen lassen
Unterdessen die Zwiebeln schälen und halbieren um dann in Streifen zu schneiden .Speck fein würfeln un in einer...
1.Vanilieschote längst aufschneiden und das Vaniliemark herrauskratzen ,Gelatine nach Anweisung auf der Packung zubereiten sprich in Wasser auflösen und Blätter ausdrucken.
2.Vaniliemark ,Zucker,Sahne und Milch im Topf verrühren und ca 3 Minuten aufkochen lassen nun die...
Mehl und Salz miteinander mischen ,Hefe zerbröseln und mit Zucker in lauwarmen wasser auflösen ,mit dem Mehl und Olivenöl verkneten zu einem Teig.Den Teig abgedeckt an einen warmen Ort ca 30 Minuten gehen lassen bzw...
1.Feta zerbröseln.Tomaten waschen und in Würfel schneiden
2.Feta und Tomatenwürfel mischen.Limetensaft und Olivenöl mischen und zu den Tomaten und Feta hinzugeben.Nun alles nach belieben mit Pfeffer und Salz würzen und abschmecken .Wenn nötig nochmal nachwürzen
3.Avocados halbieren...
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