Ramona14161820

  • Kochlevel: Saucier
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Über:

Hallo bin Ramona bin 27 Jahre alt und 4 fache Mama und Ehefrau. Da ich in Elternzeit bin habe ich die Leidenschaft entdeckt, das kochen und backen. Um vom ganzen Altag ab zuschalten, koche und backe ich gerne. Um bei 4 Kindern das richtige Gericht zu finden, fängt man an auszuprobieren, was den Kindern und einem selber am besten schmeckt. Ich hoffe euch gefallen die Rezepte. Es werden noch viele weitere folgen.

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Ramona14161820 hat ein neues Rezept erstellt:
Piroggen
1. Als erstes den fertigen nudelteig ausrollen und mit einer Tasse runde formen ausstechen. 2. Als zweites das Hackfleisch mit allen Gewürzen würzen. 3. Als drittes mit einem Löffel das Hackfleisch auf die runde Form machen. 4. Als...
11 Mai 2020, 15:05
Ramona14161820 hat ein neues Rezept erstellt:
Mozzarella Sticks
1. Als erstes muss man den Mozarella gut abtropfen lassen und in längliche Streifen schneiden. 2. Als zweites werden die Eier und die Milch in einer Schale vermengt. 3.  Als drittes das Paniermehl und das Kräutersalz in...
11 Mai 2020, 15:05
Ramona14161820 hat ein neues Rezept erstellt:
Bananen Pfannkuchen
1.  Das Mehl in eine Rührschüssel geben und mit der Milch verrühren mit einem Handrührgerät. 2. Als nächstes die Eier hinzufügen. 3. Dann ein Schuss Mineralwasser hinzufügen. 4. Nachdem werden 2 Bananen in kleine Stücke geschnitten und zu...
11 Mai 2020, 14:05
Ramona14161820 hat ein neues Rezept erstellt:
Paroggen (Kartoffelklöße mit Frischkäsefüllung)
1. Den Kloßteig in eine große Rührschüssel geben. 2. Das Ei, mit Salz und Pfeffer zum Kloßteig hinzufügen und mit den Händen verkneten. 3. Der körnige Frishkäse mit etwas Salz und Pfeffer würzen. 4. Nachdem das Öl in...
4 Mai 2020, 07:05
Ramona14161820 hat ein neues Rezept erstellt:
Baggers (Fladden)
1. Als erstes macht man den Kloßteig in eine Rührschüssel. 2. Nun fügt man Eier und Milch hinzu und verarbeitet es mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig. 3. Dann erhitzt man das Öl in einer grossen...
3 Mai 2020, 13:05
Ramona14161820 hat ein neues Rezept erstellt:
3 Mai 2020, 12:05
Ramona14161820 hat ein neues Rezept erstellt:
Kroketten
1. Das Eiweiß von dem Eigelb trennen. 2. Den fertigen Kloßteig mit dem Paniermehl, dem Eigelb, dem Salz und den Muskat in eine Rührschüssel geben, vermengen und verkneten. 3.  Den Teig nehmen und auf einer leicht bemehlten...
2 Mai 2020, 11:05
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