Hefeteig "Rezept"

Pizzateig
Kochzeit: 60 Minuten
Beinhaltet 5 Zutaten
Kategorie: Hauptspeisen
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Pizzateig

30. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
2123 Ansichten
Schritt:1 Hefe in lauwarmem Wasser verrühren. Mehl in eine Rührschüssel und mit Olivenöl,Salz und dem Hefe Wasser mit einem Knethaken verrühren, bis ein schöner Teig entsteht. Dann den Teig mindestens 30 min an einem warmen Ort gehen lassen. Danach nochmals mit den Händen durchkneten und den Teig auf Backbleche (ich…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Veganes Rezept
kcal
475
23.8%
Kohlenhydrate
72g
24%
Fett
11g
16.9%
Eiweiß
16g
32%
Zimt-Apfel-Gugelhupf
Kochzeit: 110 Minuten
Beinhaltet 12 Zutaten
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Zimt-Apfel-Gugelhupf

7. Januar 2021 0 0 Keine Kommentare
355 Ansichten
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Backofen Ober- und Unterhitze auf 180° vorheizen. In einer Schüssel Mehl und Hefeteig Garant mischen, Zucker, Vanillezucker, Salz, Zimt, Eier, Milch und weiche Butter  hinzufügen und mit einem Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. Dann die Äpfel vorsichtig unterheben. Nun den Teig…
Kulifein-Ampel
Vegetarisches Rezept
kcal
208
10.4%
Kohlenhydrate
23g
7.7%
Fett
9g
13.8%
Eiweiß
5g
10%
Goldleinsamen – Bambus – Honig – Butter – Brötchen mit Sesam
Kochzeit: 20 Minuten
Beinhaltet 9 Zutaten
Kategorie: Frühstück
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Goldleinsamen – Bambus – Honig – Butter – Brötchen mit Sesam

30. Juli 2020 2 5 1 Kommentar
606 Ansichten
Die frische Hefe in das lauwarme Wasser einbröckeln und Zucker dazu geben. Jetzt 20 Minuten gehen lassen, bis die Masse schaumig ist. Alle anderen Zutaten dazu geben und gut verkneten, bis sich der Teig sich vom Schüsselrand lösen lässt. 5 gleich große Kugeln formen und in einer eingefetteten Schüssel 45…
Kulifein-Ampel
Laktosefreies Rezept Vegetarisches Rezept
kcal
235
11.8%
Kohlenhydrate
2g
0.7%
Fett
10g
15.4%
Eiweiß
27g
54%
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